Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu mercon memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tadinya pengen order di kakak tapi lagi penyekatan ga bisa lewat daripada udah jauh" malah suruh puter balik percuma kepaksalah bikin aja😂 Aslinya pake suwiran ayam tapi bikin dadakan jadi gada stok. Buat adonan tutupan tahu nya juga campur ayam giling
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu mercon:
- 2 bungkus tahu matang (yg kopong dalamnya)
- 3 siung bawang putih, geprek (buat rebusan)
- 100 gr ayam suwir
- 3 buah cabe rawit merah, potong kecil
- Tumisan :
- 6 buah wortel, parut kasar/potong korek api
- 12 buah cabe rawit merah, ulek kasar
- 6 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- Adonan bakso :
- 200 gr ayam, giling halus
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 3 sdm munjung terigu
- 2 sdt kaldu bubuk