Kupat Tahu khas Magelang

Dipos pada March 5, 2022

Kupat Tahu khas Magelang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kupat Tahu khas Magelang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat Tahu khas Magelang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat Tahu khas Magelang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu khas Magelang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kupat Tahu khas Magelang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu khas Magelang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu khas Magelang memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap resep dari @DheNik 🀀 Terakhir makan setahun lalu terus dengar kabar tempat langganan beli udah ndak buka, dan banyak tempat kulineran langganan lain yang gulung tikar karena pandemi. So sad πŸ˜” #cha_bumbukacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu khas Magelang:

  1. Bumbu Kuah
  2. 750 ml air
  3. 120 gr gula merah
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. Air asam jawa (7 biji asam)
  7. 2 siung bawang merah (haluskan)
  8. 1 siung bawang putih (haluskan)
  9. 1/2 sdt garam
  10. Bumbu Kacang
  11. 100 gr kacang tanah panggang (blender)
  12. 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
  13. 1/2 siung bawang putih
  14. 1/4 sdt garam
  15. 1 lembar daun jeruk
  16. Pelengkap
  17. Ketupat/Lontong
  18. Tahu panggang
  19. Bawang merah panggang
  20. Seledri
  21. Tauge rebus
  22. Kol rebus

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu khas Magelang

1
Masukkan bumbu kuah, bawang yang sudah dihaluskan, ketumbar bubuk, gula merah, air dan daun jeruk. Masak hingga mendidih lalu tuang air asam jawa dan beri garam. Koreksi rasa. Matikan kompor. Saring. Sisihkan.
Kupat Tahu khas Magelang - Step 1
Kupat Tahu khas Magelang - Step 1
Kupat Tahu khas Magelang - Step 1
2
Haluskan cabai rawit, daun jeruk dan bawang putih, lalu masukkan kacang yang sudah diblender (agar memudahkan) beri garam. Koreksi rasa. Pindahkan ke wadah. Siapkan pelengkap lain.
Kupat Tahu khas Magelang - Step 2
Kupat Tahu khas Magelang - Step 2
3
Tata di mangkuk, ketupat/lontong, kol, tauge, bumbu kacang, seledri, bawang panggang dan terakhir tuang kuahnya. Sajikan 🀀
Kupat Tahu khas Magelang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(Bukan) Sapo Tahu

(Bukan) Sapo Tahu

Bingung mau dikasih judul apa. Biasanya tofu dimasak sapo tahu, tapi ini ala-ala dengan bahan seadanya. Jadi, no debat ya.. karena ini memang bukan Sapo tahu 😁 #CookpadCommunity_Depok

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Assalamu'alaikum.. Untuk teman² yang sedang sakit ataupun yang sedang isolasi mandiri semoga Allah segera angkat penyakitnya dan beri kesembuhan seperti sedia kala. Untuk teman² yang sedang berjuang mencari nafkah semoga Allah selalu berikan kesehatan dan mudahkan rezekinya. Isoman katanya harus banyak makan, jangan stress, harus happy terus 😁 cara mamak happy cuma 1 yaitu masuk dapur meskipun masak seadanya bahan di kulkas aja 🀭 Source : @fitrisasmaya

KoloTahu / Tahu Asem Manis

KoloTahu / Tahu Asem Manis

Seputar pandemi tapi tetap bisa berkreasi dengan bahan ala kadarnya... enak, hemat, murah... πŸ˜‹πŸ˜‰πŸ€£ Manis dari gula, asam dari cuka, gurih dari tahu... bikin gak berhenti makan masakan satu ini.... kecuali di piring uda habis .... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚... Bisa di bikin malam hari dan di angetin buat sarapan besok pagi... Semua bisa menikmati sajian satu ini... cekidot.... πŸ€—πŸ€—πŸ€—

2 - 4 orang
1 jam
Perkedel Tahu Bayam

Perkedel Tahu Bayam

Im comeback setelah lama ga upload resep... maklum mama baru jadi ga sempet HP an lama 🀭🀭... Kali ini Iseng ngolah bayam, bosen soalnya cuma di bobor atau sayur bening, jadinya experimen deh πŸ˜ƒ Alhamdulillah cocok untuk lauk atau di cemil Bisa juga untuk finger food MPASI tapi bumbu perasanya di skip ❀️

15 biji
15 menit
192. Tahu Bumbu Kecap Inggris

192. Tahu Bumbu Kecap Inggris

Agar supaya kecap inggris gue ada manfaatnya nih, pakein buat masak tahu. Soalnya kalo masih seal terus, lama2 gue jual lagi ni kecap πŸ˜‚ Inspirasi Resep : @IreneMN_15229740 https://cookpad.com/id/resep/14999196-352-tahu-kecap-inggris?invite_token=SbVs2VQrYt6Tm2wzv7B4i9xP&shared_at=1627894297 #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Kuah Tahu

Kuah Tahu

Ini juga resep simple dari mama saya... alm papa dlu juga suka bgt krn terbatas yg boleh dia makan, ini termasuk makanan mewah buat dia... 😊 iloveu papa... Pertama kali nyoba g suka krn biasa aja... tp beberapa kali mama bikin ternyata enak 😍😍😍 nyobain ke suami pertama kali pun sama g tertarik... eh pas dibikinin lagi ketagihan dia... klo g masak sayur pasti dia minta dibuatin ini buat temen makan... super cepet g ribet 😍😍

4 orang
Kering Tahu Basah Simpel

Kering Tahu Basah Simpel

Resep dr Ibuk, klo ditambah santan jadi sambel goreng tahu πŸ˜†

Semur Tahu Betawi (Pendamping Lauk Nasi Uduk)

Semur Tahu Betawi (Pendamping Lauk Nasi Uduk)

Selalu suka semur betawi ini buat pendamping nasi uduk 🀩 wangi dan rasanya khas banget. Makan uduk jadi lebih mantep ✨ kemarin bikin uduk, lauknya: tempe orek, telur balado, bihun goreng. Ku tambahkan si semur karena emang sesuka itu. Sengaja kuahnya dibikin agak cair biar kaya di tukang uduk hihi. Resep asli dari Ummu Zhalish. #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_sijalijali #masakankhasbetawi

#386. Tahu Cabe Garam

#386. Tahu Cabe Garam

Rabu, 040821 Untuk Cooksnap ke 5 sekaligus ikut meramaikan semarak clover saya coba resep dari mba @iffah_foodies mohon ijin reshare ya mba πŸ™πŸ»πŸ˜ŠπŸ˜˜ πŸ‘πŸ‘Œ Source : mba @iffah_foodies Cooksnap : Dapoer Ciptasari dgn modif #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadImdonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

5porsi
60menit
Tahu telor goreng

Tahu telor goreng

Ini makanan yg sangat simple cara membuatnya tp.. rasanya seger bangeeeettt

Tahu tempe bacem

Tahu tempe bacem

Menu buka puasa hari ini buat yg mudah saja mbacem tempe dan tahu kesukaan semua di rumah,yuk langsung aja kita masak #CookpadIndonesia #tempebacem

Kare ayam tahu

Kare ayam tahu

Masakan ini cita rasanya gurih dan tidak pedas.Anak kecil pasti suka.Jika suka pedas boleh tambahkan cabe rawit utuhan .

5 orang
45 manit
Pepes Tahu Sayur

Pepes Tahu Sayur

Memanfaatkan bahan yg ada dirumah sekaligus mengurangi konsumsi minyak boleh banget πŸ˜„.

Tahu garam pelangi

Tahu garam pelangi

Menu kalau lagi mager masak.. Sederhana tapi di sukai anakΒ²

Asem pedas manis buncis tahu

Asem pedas manis buncis tahu

Bosen dg oseng2 yg itu2 aj,,, alhasil tambah sedikit asem biar rasa nya makin komplit

Mun tahu

Mun tahu

3-4 orang
Lodeh kentang,tahu,tempe telur puyuh

Lodeh kentang,tahu,tempe telur puyuh

Bikin sayur rumahan yang bs di angetin kl msh ada sisanya🀭,sayur ini bs di makan dgn lauk apapun,bs telur ceplok,goreng ikan atau ikan asin..hmm mantap πŸ‘Œ yuk cuss buat di rmh

5 orang
45 menit
Tumis Tahu Kerang

Tumis Tahu Kerang

Haloo Lur dulur ! Kebetulan saya masih punya stok tahu, jadi mau saya tumis aja yang simple. Pake kerang biar makin yahud, kali ini saya pakai kerang hijau. Kalau dulur dulur mau pakai kerang darah juga boleh. Kerangnya saya marinasi dulu biar ga amis. Biasanya saya belanja malam, lalu langsung dimarinasi dan disimpan dalam kulkas. Besoknya tinggal langsung masak. Tumisan ini juga pakai cabai hijau & saus tiram juga. Jadi nambah nasi teross !! πŸ€­πŸ˜†

Β± 4 porsi
Β± 30 menit