Semur Tahu Betawi (Pendamping Lauk Nasi Uduk)

Dipos pada February 28, 2022

Semur Tahu Betawi (Pendamping Lauk Nasi Uduk)

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Tahu Betawi (Pendamping Lauk Nasi Uduk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Tahu Betawi (Pendamping Lauk Nasi Uduk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Tahu Betawi (Pendamping Lauk Nasi Uduk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Tahu Betawi (Pendamping Lauk Nasi Uduk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Tahu Betawi (Pendamping Lauk Nasi Uduk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Tahu Betawi (Pendamping Lauk Nasi Uduk) memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu suka semur betawi ini buat pendamping nasi uduk 🀩 wangi dan rasanya khas banget. Makan uduk jadi lebih mantep ✨ kemarin bikin uduk, lauknya: tempe orek, telur balado, bihun goreng. Ku tambahkan si semur karena emang sesuka itu. Sengaja kuahnya dibikin agak cair biar kaya di tukang uduk hihi. Resep asli dari Ummu Zhalish. #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_sijalijali #masakankhasbetawi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Tahu Betawi (Pendamping Lauk Nasi Uduk):

  1. 10 buah tahu kulit segitiga
  2. 300 ml air
  3. Bumbu cemplung
  4. 1 ruas lengkuas, geprek
  5. 2 batang sereh, geprek
  6. 3 lembar daun salam, sobek2
  7. 2 lembar daun jeruk, sobek2
  8. 1 batang kayu manis
  9. 1 sdt pala bubuk
  10. Bumbu masak
  11. 5 sdm kecap manis
  12. secukupnya Garam, kaldu bubuk, merica bubuk
  13. Bumbu halus
  14. 3 siung bawang putih
  15. 4 siung bawang merah
  16. 2 butir kemiri, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Semur Tahu Betawi (Pendamping Lauk Nasi Uduk)

1
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, bubuk kayu manis dan pala bubuk hingga harum dan matang. Tambahkan air.
Semur Tahu Betawi (Pendamping Lauk Nasi Uduk) - Step 1
2
Masak hingga air mendidih, masukan tahu. Tuang kecap manis. Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk. Aduk rata, koreksi rasanya.
Semur Tahu Betawi (Pendamping Lauk Nasi Uduk) - Step 2
Semur Tahu Betawi (Pendamping Lauk Nasi Uduk) - Step 2
3
Masak hingga bumbu meresap. Sajikan.
Semur Tahu Betawi (Pendamping Lauk Nasi Uduk) - Step 3
Semur Tahu Betawi (Pendamping Lauk Nasi Uduk) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bening sawi hijau+ tahu

Bening sawi hijau+ tahu

3 orang
30 menit
Cilok dan tahu

Cilok dan tahu

Arisan Semangcook datang lagi.. yukkkk kita ramaikan.. cooksnap cilok ala geng rantang mbk @Erma_Dapur_Michaela thank you mbk Beb resepnya.. Testi dr paksu enak enak... πŸ‘ Trimakasih buat ilmunya mbk beb... 😘 #semangcookarisan_nurerma #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Mendol tahu

Mendol tahu

Bingung bikin lauk buat anak" yg simple tapi enak,akhirnya buat ini aja lumayan anak" pada suka 😊

15biji
1jam
Tumis pokcay bakso tahu

Tumis pokcay bakso tahu

Mau saraan bingung masak apa... Buka kulkas ada tahu, pokcoy, bakso... Jadilah tumis sederhana....

3orang
(Bukan) Sapo Tahu

(Bukan) Sapo Tahu

Bingung mau dikasih judul apa. Biasanya tofu dimasak sapo tahu, tapi ini ala-ala dengan bahan seadanya. Jadi, no debat ya.. karena ini memang bukan Sapo tahu 😁 #CookpadCommunity_Depok

Bola Bola Tahu Ala Ala

Bola Bola Tahu Ala Ala

Resep ngintip dari kak @gitaatika tp aku pake bahan seadanya di dapur.. keasinan tp enak ajaa.. 🀣🀣🀣

2 - 3 porsi
1 jam
Semur Ayam Tahu Bulat Pedas

Semur Ayam Tahu Bulat Pedas

10/08/2021 (387).....(11/07/2021) masakan yg gampang bgt dan enak pastinya,apalagi makannya pakai tumis bayam merah,makin mantap #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Tumis Tahu Tauge

Tumis Tahu Tauge

Bahan murah meriah dan mudah membuatnya adalah jalan ninjaku 😊

2-4 orang
Gehu (Toge Tahu)

Gehu (Toge Tahu)

Ada stok tahu coklat segitiga yg sdh beberapa hari di kulkas. Segera eksekusi sebelum ahirnya terbuang. Pas lagi ada toge juga, jadilah si tahu dan toge ini menjadi GehuπŸ˜‚

Sup kembang tahu baso

Sup kembang tahu baso

Sayur bening memang slalu segar untuk dinikmati apalagi dimakan selagi hangat,dalam semangkuk banyak gizi yg tercukupi dari vitamin,protein,serat & karbohidrat sangat baik untuk masa tumbuh kembang anak2 & semua keluarga dirumah. Selain masak yg mudah,simpel dan ga banyak cucian tinggal cemplung2 saja dan yg pasti rasanya enak sekali #potBerbisik_sopSopan #pekanPosbar #kuahBening #cookpadCommunity_Bekasi

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Super simpleee as always hehe, ga pake potong2 bawang yaaa πŸ˜† Bungkusnya juga sederhana yaaa, karena ga bisa bungkus pepes πŸ˜‚ Resep dari mertua wkwkkwk

10 pepes tahu
SOTONG ala tahu bulat (cemilan irit)

SOTONG ala tahu bulat (cemilan irit)

Ini cemilan irit dan gampang banget buat nya tapi enak, biasanya ada di abang2 tahu bulat😁, bahan2nya juga mudah didapat. Pas buat tanggal2 tua pengen ngemil yaudah ini aja buat alternatif .. Hihii

Tahu Isi Sayuran

Tahu Isi Sayuran

Resep simple & ga susah, yuk dicoba

8 buah
30 menit
Oseng2 Tahu Putih + Sawi

Oseng2 Tahu Putih + Sawi

Karena mengurangi karbohidrat dan pengen makan protein yang mengenyangkan jadilah menu ini

2 porsi
30 menit
Tahu keratos

Tahu keratos

3 porsi
1 jam
Semur Daging Tahu

Semur Daging Tahu

Ini tuh makanan kesukaan mbah uti ku, dulu waktu kecil sering dimasakin ini, tp karna sekarang sudah gak bisa ngerasakan lagi maskan beliau jadilah tiap aku kangen aku bikin masakan ini..😊 #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen