Tahu Bulat

Dipos pada March 14, 2022

Tahu Bulat

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bulat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bulat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bulat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bulat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bulat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bulat memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,, dipenghujung bulan Juli, akhirnya bisa ikut setoran Beres Clover bulan Juli atau bulan ke-20 dengan tema "Tahu Bulat Kopong". Lumayan penuh perjuangan untuk membuat tahu bulat ini karena kondisi badan masih belum fit. Maunya cepat, malah dapur jadi berantakan berserak tahu dimana-mana saat proses pemerasan dan mengeluarkan tahu dr serbet 🤦 .. Tapi Alhamdulillah hasil akhir tahu lumayan sesuai harapan. Ga perlu bikin lg, waktu sudah mepet. #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_TahuTempe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bulat:

  1. 3 kotak besar tahu putih (500 gr)
  2. 1 sdm kuning telur
  3. 1 sdt BPDA (Baking Powder Double Acting), sy: 1/2 sdt
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bulat

1
Cuci bersih tahu, tiriskan. Hancurkan tahu dengan cara diremas-remas menggunakan tangan sampai hancur dan lembut. Kemudian peras tahu menggunakan kain/serbet bersih sampai kandungan air berkurang 80%. Ditahap ini sangat penting, karena akan mempengaruhi kopong/tidaknya tahu bulat.
Tahu Bulat - Step 1
Tahu Bulat - Step 1
Tahu Bulat - Step 1
2
Setelah diperas, tahu lebih kering dan hanya tersisa sekitar 20-30% kadar airnya. Foto sebelah kanan, perasan air tahu. Note: peras tahu bertahap atau bagi menjadi 3 bagian supaya air bisa berkurang maksimal.
Tahu Bulat - Step 2
Tahu Bulat - Step 2
3
Campur tahu yg sudah diperas dengan kuning telur, garam, kaldu bubuk dan BPDA. Uleni dengan tangan sampai tercampur rata dan adonan terasa kenyal.
Tahu Bulat - Step 3
Tahu Bulat - Step 3
4
Ambil secukupnya adonan (kurang lebih 1/2 sdm) bulat-bulatkan sampai padat dan permukaan halus. Lakukan sampai adonan habis. Kemudian tutup wadah, biarkan selama 1 jam. Boleh simpan kulkas selama didiamkan.
Tahu Bulat - Step 4
Tahu Bulat - Step 4
Tahu Bulat - Step 4
5
Tuang minyak goreng dalam wajan (minyak banyak), masukkan tahu dalam kondisi minyak masih dingin, kemudian nyalakan kompor. Goreng tahu dengan api sedang cenderung kecil sambil sesekali dibalik.
Tahu Bulat - Step 5
Tahu Bulat - Step 5
Tahu Bulat - Step 5
6
Setelah tahu ringan dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Tahu Bulat - Step 6
Tahu Bulat - Step 6
7
Sajikan dengan taburan bon cabe, saus maupun bumbu tabur lainnya.
Tahu Bulat - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Telor Bumbu Kacang

Tahu Telor Bumbu Kacang

Ini resepnya gampang bgt,bikinnya jg kyk bkin telor dadar biasa kok, dan bumbu kacangnya aQ pakai yg instan🤭😁 Pas bgt deh menu satu ini buat menu sarapan praktis kalian bsk❣️

Semur Ayam Tahu

Semur Ayam Tahu

Bunyi ketukan pintu menjeda kegiatan mandiku. "Mama ... Mama!" pekik Nadja–putri semata wayangku tak sabaran. Aku mematikan kran air lantas membuka sedikit pintunya, "Ada apa?" tanyaku heran. Tumben sekali dia memanggil seperti itu, bukannya dia sedang makan? "Ma ... ayamnya enak banget. Nadja suka," katanya dengan kedua jempol yang terangkat juga binar yang menyiratkan kepolosan. "Makasih, Ma ... sudah masakin ayam yang enak," lanjutnya masih dengan binar itu. Reaksiku? Jangan tanya. Jika bukan sedang mandi, sudah kucium gemas kedua pipinya yang gembul itu. Aku tersenyum haru. Ya, bagiku tidak ada hal lain yang lebih membahagiakan selain pujian dari malaikat kecil ini. *** Pertama kali masak semur dan berhasil itu rasanya, wow... Mungkin bagi sebagian orang biasa aja, ya... Tapi bagiku ini mengesankan, mengingat skill memasakku yang masih jauh di bawah banget ini. 😁🤭 Cookpad dan komunitas benar-benar merubahku. 😍 Resep semur special kali ini milik mbak @dapurade50 yang ternyata ini adalah produk andalan dari usaha frozen food-nya... pantesan... Enak banget... Resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/11379816-semur-daging-tahu-kentang?invite_token=R7LCUonF59VqiNzzxvTGq9U4&shared_at=1628418099 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakanKhas(NamaPropinsi)

Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Menu sehat kaya protein dari jamur, tahu dan telur, minim lemak karena dikukus. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur

Mi Tahu Lipat

Mi Tahu Lipat

Ada kalanya bosan dengan menu yg itu-itu aja? Coba deh bikin Mi Tahu Lipat, pasti suka. Masaknya pake @mitelur3yam yang selalu menjadi favorit keluarga, karena tidak semua mi kering itu sama. Mi Telur Cap 3 Ayam #SpesialPakeTelur. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya. ...... Mudah sekali kan membuatnya. Yuk dicoba. Sajikan hangat-hangat dengan cocolan saus sambal dan mayonnaise 🥰

20 buah
45 menit
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

2 orang
15 menit
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Beres clover Bulan ini Temanya #TahuBulat... Jujur ga pernah makan Tahu bulat seumur2... Jadi pas bikin pertama ga yakin apa bener rasanya begini...? Ternyata anak lanang pernah jajan tahu bulat dia blng rasanya ga Gini... Lanjut bikin ke 2 baru pas rasanya, cuma dia blng dalam nya harus Kopong... Ini adalah uji coba ke 4... Jujur Masih ga Kopong .. tp di rumah Uda Pada eneg di suguhin tahu bulat terus 🤭 jd maafkan ya Michan... Aku posting ini aja... Kalau dari ahlinya bilang Tahu bulat yg sukses Kopong itu kuncinya di pemerasan... Jd harus jago meres yaaa 🤭 berhubung ga pernah meres2 baju cucian jadi mungkin tenaga qu kurang kuat 🤭 Oh iya resep asli sy ambil dari @mrskori resep beliau enak dan sudah Kopong, ingat... Kunci sukses Tahu bulat dipemerasan 🤭 #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #TahuBulat #ResepIdaman #KampungIdaman #PosBarIdaman @mrskori

Semur daging + tahu

Semur daging + tahu

Masih seputar olahan daging kurban. Semur daging ini bisa juga dipakai untuk pendamping lontong sayur. Cara masaknya super praktisi daging pun empuk. 🥰

3 orang
45 menit
Ayam tahu kecap

Ayam tahu kecap

6 potong
1 jam
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Anak saya suka banget sapo tahu gini. Jadi ya saya masakin deh. Gitu aja cerita dibalik masakan ini 😁

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Bahan sederhana dengan olahan yang gak biasa.. Masyaallah ternyata enak sekaliiih.. Aku suka di gadoin tapi td pak suami pake nasi anget doong 🤣 #CookpadCommunity_Surabaya

2 orang
35 menit
Tahu Petis Surabaya

Tahu Petis Surabaya

Perdana bikin tahu petis Surabaya 🤗padahal beli petisnya dah lama 🤭 Alhamdulillah,, laris manis😄,, anak gadis sampe tanya.. "Umi itu tahu coklat yaa😂"..,aneh mungkin ga biasanya bikin tahu begituan😅 tapi diembat juga tahunya😄 Source : @zahraaliyah #posbaridaman #dibuangsayang #genkpejuangdapur #cookies_zahraaliyah #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Tahu bacem

Tahu bacem

2 orang
20 menit
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Assalamu'alaikum Beres Bulan Juli ini adalah Tahu Bulat. Kelihatan nya mudah yaa bikin tahu bulat kenapa harus di Bedah Resep? Tapi ternyata bikin tahu bulat itu susah sudah gampang, bisa bikin bulat tp ga kopong, bisa kopong tp kl dingin kempes .. duhh ternyata banyak triknya. Aku awal bikin pecah 🤣🤣 kebanyakan ngaduk. Ga putus asa...bikin lagi.. Kedua bikin tahu bulat bisa kopong tp kempes 😁😁. Akhirnya percobaan ketiga baru bisa pas, walaupun belum sempurna , kulit belum mulus, masih ada bocel2 nya, tp sudah sedikit puas. Udah bisa kopong, dan ga kempes, next jika bikin lagi PRnya tinggal memuluskan kulit si tahu bulat. Source : @dapurmamiko #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Snack Bola Tahu Udang Mie

Snack Bola Tahu Udang Mie

Snack yg cocok untuk menemani sore hari / kalau saya untuk menu batita juga krn lengkap ya isinya ada protein dan karbo 😃 mau dtambah wortel jg boleh.

15bj
Tahu Telur Kukus

Tahu Telur Kukus

Niatnya mau bikin pepes tp mamang tkg sayur lupa bawain daun pisang. Dah lah pake alufoil aja. Bumbunya jg gak ribet. Jadi kayak bikin ala2 mpasi anak2 dulu 😂 #CookpadCommunity_Tangerang