Mapo Tahu

Dipos pada March 14, 2022

Mapo Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Mapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mapo Tahu memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngelirik resepnya mba @wildawily 🤗🙏 kbneran emang dikulkas cuma ada sisa 5 tahu pas bgt yaaa sama tema kli ini yg memanfaatkan sisa2 🤪🤭 Baru niyh masak Mapo Tahu,bnernya hampir sama dgn Mun Tahu tpi bedanya Mapo tahu lbih pedas krena pkai saus2an yaaa 🥵 prnh liat ada bumbu instant nya tp saat itu pas liat ga ada label halal nya ahaha jd mengurungkan niat utk beli jg 🤭 #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mapo Tahu:

  1. 5 tahu putih potong dadu
  2. 100 gram daging cincang
  3. 4 bawang putih cincang2
  4. 2 ruas jahe geprek
  5. 1 sdm Tepung maizena beri 50 ml air
  6. 1 sdm Minyak wijen
  7. 1 sdm Minyak goreng
  8. Secukupnya Air
  9. Seledri potong2 utk taburan
  10. Bahan Saus :
  11. 2 sdm Saus sambal
  12. 2 sdm Saus tomat
  13. 1 sdm Saus tiram
  14. 1 sdm Kecap asin
  15. 1 sdm boncabe
  16. Secukupnya Garam, lada bubuk, kaldu sapi bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mapo Tahu

1
Persiapkan semua bahan2nya. Bahan saus aduk2 jadi satu semua dimangkuk
Mapo Tahu - Step 1
2
Tumis bawang putih dgn minyak goreng setelah harum masukan jahe aduk2 setelah itu masukan daging cincang tambahkan minyak wijen masak sampai berubah warna lalu masukan air masak hingga mendidih
Mapo Tahu - Step 2
Mapo Tahu - Step 2
Mapo Tahu - Step 2
3
Lalu masukan tahu nya aduk pelan2 lalu masukan bahan saus aduk perlahan biarkan bumbu meresap,air menyusut lalu terakhir masukan tepung maizena yg telah dicampurkan air masak sebentar hingga mengental
Mapo Tahu - Step 3
Mapo Tahu - Step 3
Mapo Tahu - Step 3
4
Sajikan dgn taburan seledri
Mapo Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Kikil bumbu krengsengan

Tahu Kikil bumbu krengsengan

Rasanya pedas manis cocok sebagai teman nasi hangat. Inspirasi dari mbak Vivin sugiana @vivinloviscake makasih resepnya mantap😍😍

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Sapo tahu merupakan menu favorit di restoran oriental, sapo tahu disajikan dengan sayuran dan kuah kental dan gurih, apalagi kalo disajikan panas2....eeeehhhmmm..siap - siap nasi 2 piring 😁 Karna stok daging kurban masih ada, kali ini saya mau bikin sapo tahu daging sapi, pasti rasanya ga kalah sama sapo tahù seafood...😊

2 orang
30 menit
Tahu kecap inggris

Tahu kecap inggris

Source : @SiRa 🤗🙏 Mantaaabb... praktisss...ludes sekejap mata di sarapan kami pagi ini 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor

Tumis Tahu Taoge

Tumis Tahu Taoge

Krn bosan dgn menu Daging jdny bikin menu sehat biar makin fresh

3 porsi
15 menit
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Bismillaah... Beres Clover bulan ini temanya membuat Tahu Bulat 😍 😁. Alhamdulillah, perdana buat tahu bulat, hasilnya memuaskan, kopong tengah nya 🥰. Hatur nuhun, ceumil @Carol090917 untuk inspirasi resepnya. Source: @Carol090917 #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Bandung #CookingWithHeartEatingWithLove #ArisanCooksnap3C_Carolina #SalamKompakSelalu #DiBuangSayang #PosbarIdaman

Ayam tahu lombok ijo (#280)

Ayam tahu lombok ijo (#280)

Nyobain perpaduan gini..enak juga.. hihi..

1-2org
15mntan
Bali tahu

Bali tahu

menu yang pas,pas pedasnya,pas manisnya,pas gurihnya😄pas untuk pendamping semua sayur👍 #bojonegorocookpad #cookpadcomunity

5 orang
30 menit
Pepes tahu

Pepes tahu

Pepes emg the best, cuma tahu aja jg enak

5 orang
1 jam
Oseng Kacang Panjang - Tahu

Oseng Kacang Panjang - Tahu

bersih2 kulkas 😋 #CookpadCommunity_Malang #AnekaTumisan

2-3 orang
20 menit
Semur Daging dan Tahu Goreng (kuah kental)

Semur Daging dan Tahu Goreng (kuah kental)

Masih ngolah daging qurban gak abis abis hehe berhubung yang makan cuma berdua plus anak kicik.. Ini enak banget, aku gak pake kentang supaya gak cepat basi, dan suami lebih suka pake tahu goreng biar meresap bumbunya..

Tahu Rubic

Tahu Rubic

Source:Eni Rohkayati @mrskayyaa Rubic, jenis permainan yang menantang bagi setiap orang yang memainkannya. Tapi kali ini bukan Rubic sembarang Rubic. Rubic ini bisa dimakan dengan cocolan sambal kecap. Alias tahu rubic. (Garing banget) Hihi.. Kali ini mencoba mengintip resep mbak Eni dan merecooknya. Tarraaa jadi deh tahu rubic nya. Terima kasih mbak Eni #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Eni #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Botok Tahu Tempe Teri

Botok Tahu Tempe Teri

Pertama kali bikin botok. Dan ternyata enak ☺️

12 bungkus
1jam
Perkedel ampas tahu

Perkedel ampas tahu

Punya ampas tahu dikasih sama mamang tahu langganan, di oseng doang bosen.. Akhirnya dbkin perkedel aja deh,, #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Tahu Goreng Acar

Tahu Goreng Acar

Source @siswatyelfinbachtiar Bikin acar timun dan tahu digoreng, rasanya seger manis pedas Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14506590-tahu-acar?invite_token=L3B8r82E2JccZ5Uf7BWTVVi4&shared_at=1628475604 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #Cookpadcommunity_bali #GenkPeDa_Eksis

Tahu Isi Kol (Super Kriuk)

Tahu Isi Kol (Super Kriuk)

Assalamualaikum bund.. Bikin cemilan malam* yg pedes saat cuaca di luar lagi ujan emang paling top deh.. Kali ini bikin tahu isi, kalo di bandung di tempatku (Majalaya) ini namanya gehu 🤗 Cara buatnya juga gampang. Rasanya juga enak 😋 #Pencok_ResepPilihanku #CookpadCommunity_Bandung

4-5 Orang
-+1 jam
Batagor tahu EKONOMIS (Tanpa ikan/ayam)

Batagor tahu EKONOMIS (Tanpa ikan/ayam)

Resep sambal kacang bisa di lihat di list menu saya ini moms : SAUS KACANG ALA ABANG2 BATAGOR https://cookpad.com/id/resep/4525890-saus-kacang-ala-abang2-batagor?invite_token=cNpYRfvi7dpJap8NLLQ8n2HX&shared_at=1631429361

Gadon Daging Tahu

Gadon Daging Tahu

Minggu ini Jakarta zona merah semua,mau kemana2 jd was2,untung nyimpen resep ini..Semoga kita selalu diberi kesehatan ya,aamiin🤲 Oiya dulu Mama suka bikin ini yg full daging,utk kali ini sy mix sama tahu🤭enak juga ternyata..Gadon sebenarnya adonan daging sapi giling yang kemudian dibumbui dan dibungkus dengan daun pisang,seperti pepes. Aroma daging yang dikukus dalam daun pisang membuatnya semakin menggugah selera. Olahan ini biasa disantap dengan nasi hangat sebagai lauk,hmmm..🤤 Adapun rincian budgetnya : Daging : stok dari kulkas Tahu : 5000 Telur : 5000 Santan instan : 5000 Cabe : 5000 Daun pisang : metik dari kebun Bumbu2 : stok dapur Total : 20.000 Makan enak yg murah meriah..🤗alhamdulillah semoga berkenan.. #Staysafe #Stayhealthy #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Perkedel Tahu Praktis

Perkedel Tahu Praktis

Makanan ini bisa dibuat camilan buat ngeteh sore2 bunda... buatnya jg cepat makannya apalagiii... cepaaat abiiss nya Kalau lagi malas kupas2 bawang bisa d ganti baput bubuk ya ..