Botok Tahu daging sapi

Dipos pada March 14, 2022

Botok Tahu daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Tahu daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Tahu daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Tahu daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Tahu daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok Tahu daging sapi adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Botok Tahu daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Tahu daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Tahu daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Tahu daging sapi:

  1. 1/4 daging sapi
  2. 10 biji Tahu putih
  3. Daun pisang
  4. 1 butir telur
  5. Bahan Bumbu
  6. Bawang merah 6 bitir
  7. 5 butir Bawang putih
  8. secukupnya cabai merah, rawit, setan
  9. 4 butir kemiri
  10. ketumbar
  11. 2 cm kencur
  12. 2 cm jahe
  13. daun salam
  14. 1 buah tomat
  15. gula jawa
  16. garam
  17. Kaldu jamur
  18. minyak wijen
  19. kecap inggris

Langkah-langkah untuk membuat Botok Tahu daging sapi

1
Rebus daging, setelah mendidih tiriskan, potong kecil kecil
2
Peras tahu putih dengan kain bersih bertujuan untuk membuang air resapan tahu agar tidak kecut
3
Sangrai bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri dan tomat
4
Haluskan semua bumbu setelah disangrai, masukkan juga kencur jahe tumbar, garam, gula
5
Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, tahu yang sudah diperas dan daging yang dipotong kecil kecil, serta telur kemudian aduk sampai rata
6
Tambahkan kaldu jamur minyak wijen dan kecap inggris, diaduk lagi hingga adonan tercampur rata, jangan lupa terkahir masukkan daun salam
7
Bungkus botok dengan daun pisang
Botok Tahu daging sapi - Step 7
8
Setelah itu didihkan dalam panci sarangan selama 30 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam tahu kecap

Ayam tahu kecap

6 potong
1 jam
Mabo tofu / Sapo tahu ala Jepang

Mabo tofu / Sapo tahu ala Jepang

Menu praktis dan sehat, dengan cita rasa Jepang.

4 orang
45 menit
Tahu & Bakso Kecap

Tahu & Bakso Kecap

Masak simple lagi menggunakan stock yang ada aja di kulkas. Rasanya manis, pedas dan gurih ๐Ÿ˜. Biasanya saya masak begini sekalian untuk menghabiskan bahan2 sisa. Kebetulan ada sisa 1 potong sosis ayam pun ikut nyemplung ke menu ini ๐Ÿคฃ.

25 menit
Tahu Gurita

Tahu Gurita

https://cookpad.com/id/resep/13357420-sosis-gurita-tahu?invite_token=3aKu83aGKNVbzkBauweuvHSi&shared_at=1629006207 source Alfin Nabila Taufik #HasilRecook #CookSnap #tetapkenyangtanpanasi #tetepkenyangtanpanasi #RecookBubuhanKaltim #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Tumis Tahu Cabe Gendot

Tumis Tahu Cabe Gendot

Resep ini resep warisan ibu aku.. dan selalu jadi menu favorit suami karena dia suka bgt sama makanan pedas.. ga bsa 1 piring mom .. kalo makan ini.. apalagi ditambah ikan asin sepat sama krupuk aci.. duh nikmaat bgt .. met mencoba yaah

3 orang
20 mnt
Rolade Ayam tahu untuk MPASI 1 thn+

Rolade Ayam tahu untuk MPASI 1 thn+

Lagi ngurangin makan yang bertepung. Ceritanya pengen diet lah. Tapi buat yang gak diet bisa digoreng ya pakai tepung. Biar kayak hokben. Cocok juga untuk MPASI soalnya lengkap ada protein, serat juga. Jadi untuk anak anak yg gak suka makan sayur bisa pakai resep ini #PejuangMPASI

Tumis tahu buncis dan jamur kuping

Tumis tahu buncis dan jamur kuping

oseng semua sisa bahan di kulkas :)

3-4 porsi
20 menit
Tahu isi spesial

Tahu isi spesial

Utk menu masakan yg dicampur saya buat cemilan tahu isi spesial karena ada campuran cincangan daging ayam n bakso. Karena ditempatku biasanya isinya cuma kol/cambah,kadang cuma soun. #colamMasakDicampur #MatosColam #CookpadCommunity_Malang #MenuGorengan

Tahu Bakso Merah Putih (Bakso Ayam Buah Bit) (11)

Tahu Bakso Merah Putih (Bakso Ayam Buah Bit) (11)

Masih terinspirasi dari resepnya chef devina.. Selain sebagai pewarna alami, buah bit bermanfaat buat menutrisi tubuh kita.. mulai dari meningkatkan energi, mengurangi peradangan sampai nutrisi untuk tulang dan gigi karena mengandung vitamin K... (source : google ๐Ÿ˜Š) Bahan saya sesuaikan dengan persediaan dirumah.

SOP Bening Tahu Bakso

SOP Bening Tahu Bakso

Buat setoran combo sekalian ngramein posbar sayur bening CP.. Ini porsi besar kl mau bikin porsi kecil bisa y ..g repot kok bikin nya gampil...๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #cookpadCommunity_Bogor #KuahBening #PekanPosbar

15 porsi
1 jam
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Tahu bulaat.... Digoreng dadakan , ternyata tdk semudah itu membuatnyaaa๐Ÿ˜. Beres Clover bulan ini membuat Tahu Bulat, gak semudah yg dibayangkan ternyata sangaat sulit, sampe beberapa kali trial baru ada yg berhasil walau hanya sebagian kecil aja yg berhasil.dan kebanyakan yg gagal๐Ÿ˜„.Dipikir cuma tahu ya tp ternyata tricky , waktu memeras tahu & menggoreng itu sangat menentukan keberhasilan. Source : @mrskori #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Ungkep Tahu Tempe Telur dan Ayam

Ungkep Tahu Tempe Telur dan Ayam

Bahan yang ada dirumah. Masukkan aja, untuk stock makanan dikulkas tinggal goreng jika syudah mau makan ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Tahu touge

Tahu touge

8 porsi
30 menit