Tahu Brontak (Tahu Isi)

Dipos pada February 16, 2022

Tahu Brontak (Tahu Isi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Brontak (Tahu Isi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Brontak (Tahu Isi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Brontak (Tahu Isi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Brontak (Tahu Isi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Brontak (Tahu Isi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Brontak (Tahu Isi) memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahu Brontak nama khas jawanya #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Brontak (Tahu Isi):

  1. 10 buah Tahu coklat
  2. 100 gr Toge
  3. 1 Buah Wortel
  4. 2 sdm Daging cincang
  5. 2 siung Bawang Putih iris
  6. 2 buah Cabe Rawit Merah
  7. Sejumput Meruca Bubuk
  8. 1 sdt Garam
  9. 1/4 sdt Gula
  10. 1 sdt Kaldu Jamur
  11. Adonan Basah :
  12. 5 sdm Terigu
  13. 1 sdm Tapioka / tepung beras
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt Kaldu Jamur
  16. 1/4 sdt Kunyit Bubuk
  17. 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
  18. Sejumput merica bubuk
  19. Air secukupnya sampai kental (jangan terlalu encer)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Brontak (Tahu Isi)

1
Cuci bersih sayuran, iris batang korek api wortel. Tumis bawang putih sampai harum masukan daging tumis sampai matang dgn api kecil, masukan wortel tumis sampai layu, terakhir masukn tige dan sisa bumbu lainnya, tumis sampai matang
Tahu Brontak (Tahu Isi) - Step 1
Tahu Brontak (Tahu Isi) - Step 1
Tahu Brontak (Tahu Isi) - Step 1
2
Iris bagian tengah tahu, agar bisa di isi, isi dengan sayura, lalu celupkan ke adonan basah
Tahu Brontak (Tahu Isi) - Step 2
Tahu Brontak (Tahu Isi) - Step 2
3
Goreng dengan api sedang, dan sekali balik agar tdk meresap banyak minyak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Tempe Kuah Santan

Tahu Tempe Kuah Santan

Assalamu'alaikum tahu dan tempe enak dimasak apapun. Kemarin ini lagi ada tukang benerin kolam di belakang, buat makan siangnya aku bikinin tahu tempe pake kuah santan, pake resep ibu @dewisaraswati , enak mantep, cuman di bumbu halus ga aku tambahain cabe , cabenya aku kasih utuh. Sehat selalu ya bu Source : https://cookpad.com/id/resep/13839280-sayur-tahu-tempe-ebi-bersantan?invite_token=JTZvBry3wSsLAAGTYwmXB64b&shared_at=1637048163 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Sawi Putih Gulung Isi Ayam Udang Tahu

Sawi Putih Gulung Isi Ayam Udang Tahu

Bismillah Tema goda cooksnap bareng @komunitaspeders hari ini olahan dari sayur yang berdaun. Susah² gampang sih.. gampang karena bahannya udah pasti ada dituksay atau pasar. Susahnya nyari ide dan scrolling resep padersay yang ngolahnya nggak sebiasa itu, nyari yang rada sulit dikiiitt biar ada effortnya (hallaah 🤭😂). Nemu punya makneng @wildawily https://cookpad.com/id/resep/14666481-roll-sawi-ayam-tahu?ref=you_tab_saved yg ternyata hasil modif dari resep cikgu @heshidayat https://cookpad.com/id/resep/14480594-sawi-putih-gulung?ref=you_tab_saved dan bujend @opibun https://cookpad.com/id/resep/14567026-sawi-gulung-isi?ref=you_tab_saved . Yaudah diputusin cooksnap aja semua. Resep dibawah gabungan dari 3resep milik para master diatas cumaa.. ini versi lebih rendah kalori ya ga pake minyak, gula pasir dan mayonaise soalnya. #GoDaSnap_GetDaun #Goda_CookSnap #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #HanaSingNggawe

Tumis Udang Toge Jamur wortel (isian Tahu)

Tumis Udang Toge Jamur wortel (isian Tahu)

Bismillah...kesukaan dirumah tahu isi ...yuuk masak isinya dulu dgn aneka sayuran Alhamdulillah lebih nikmat , higienis dan hemat ya Bun jika buat sendiri

30 pcs tahu
1 jam
Udang Tahu Saus Padang Simpel

Udang Tahu Saus Padang Simpel

Saya termasuk penggemar berat udang, apapun jenis olahannya kalo ada 'udang'nya sudah istimewa lah rasanya🙂 Nah hari ini mau makan enak, tapi malas beribet🤭🙏 jadilah menu yg amat simpel dan no ribet ribet... #Marimasak #MasakItuIndahDanIbadah

Mun Tahu Daging Jamur Wortel

Mun Tahu Daging Jamur Wortel

📌 Rembang, 16 Nov 2021 Resep lama yg tersimpan di draf. Wkwk Terinspirasi dari chanel youtube ci Fifin Liefang, tapi saya modif sesuai selera saya. Jadi jangan dihujat ya ini bukan benar-benar seperti mun tahu yang aslinya. Tapi yang penting keluarga dan anak suka 🤤 #CookpadCommunity_Surabaya

Tahu Brontak

Tahu Brontak

Gorengan gorengan.... ayooo merapat goreng lovers... boleh comot satu² nih... hihiii Gorengan itu berminyak dan mungkin sebagian orang menganggapnya kurang sehat yaaa.. namun kembali lagi ke diri masing² takaran sehat itu apa.. Kalo di aku, jika bahan²nya terjamin berkualitas insyaAllah itu akan sehat, apalagi yg bikin tangan sendiri.. pasti tau dong ya gimana kualitasnya... Tapiiii sebaiknya juga jangan mengkonsumsi makanan berminyak setiap hari dan setiap saat ya moms, nanti malah jerawatan lho.... heheheh Sehat dan bahagia selalu buat mba @desi_k2 dan keluarga disana ya mba... 🤗🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTahuMamiFay

Sapo tahu bahan sisa kulkas 😜

Sapo tahu bahan sisa kulkas 😜

Mager belanja, bahan2 yg ada di kulkas bisa dimanfaatin. Sayur bisa seadanya, sesuai selera juga. Sosis jg bs diganti pake ayam/seafood. Simple dan enak

Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

Masih hidup di tanah rantau Halmahera Utara, disini tidak ada yg menjual tahu kupat solo, karena sudah lama tidak makan tahu kupat dan sedang pengen makan akhirnya bikin sendiri deh tahu kupat solo. 😂

4 porsi
1 jam 30 menit
Resep Botok Tahu Tempe

Resep Botok Tahu Tempe

Anak anak suka botok tahu tempe. ini coba buat sendiri.

4 orang
1 jam
Tumis tahu kentang

Tumis tahu kentang

Bingung mau masak apa, yg ad d rumah cuma tahu putih sama kentang

2 oranh
15 menit
Tahu Kerupuk Kukus Gurih

Tahu Kerupuk Kukus Gurih

Cara lain mengolah tahu yang enak, sebenarnya ini tidak disengaja saya kukusnya kelamaan tapi hasilnya lebih enak karena tahu lebih kering menyatu dengan kerupuk yang lembab di dalam adonan Resep asli mbak @DianaN_17 bumbu nya lebih lengkap versi saya lebih sederhana dengan tidak mengurangi kenikmatan sajian Link resep https://cookpad.com/id/resep/14189316-pepes-tahu-kerupuk?invite_token=wfYqZ48PCjU874exSFhUAT6n&shared_at=1635091194 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #Cookpadcommunity_bali

Mun Tahu Udang

Mun Tahu Udang

Bismillahirrohmanirrohim.....assalamualaikum momies....saya sering kesusahan kalau buat menu buat si balita. Mereka pilih² dalam hal sayur ataupun lauk, salah satunya tahu, mereka tdk begitu suka dg tahu, tp hobby makan udang. Akhirnya saya nemu resep dg memakai 2 bahan itu, dan subhanalloh....mereka suka banget, alhamdulillah.....tahu masuk udang pun masuk, double protein ya moms. Ini salah satu resep andalan kalau mereka baru susah makan, berikut resepnya #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Lumpia Tahu

Lumpia Tahu

Udh lama g bikin gorengan, walaupun minyak lg mahal. Tetep aja ya orang Indonesia g bs jauh" dr gorengan 😁 Kali ini dapet kiriman tahu dr Bude, bikin lah lumpia isi tahu. Resepnya @DapoerMamake_8145971, terima kasih ya bun untuk resepnya 🙏 #CooksnapDepok_Semarang #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #Cookpad_Id

Opor Ayam Tahu Bumbu Instan dan Uleg

Opor Ayam Tahu Bumbu Instan dan Uleg

Bismillah... Masak lauk opor ini praktis bisa untuk stok 2 hari Alhamdulillah ayam di-mix tahu , ayam di-mix tempe atau telur apa saja bisa disesuaikan stok dirumah jika Suka pedes bisa ditambahkan rawit utuh

4 orang
1 jam
Perkedel Tahu Kornet

Perkedel Tahu Kornet

Source: @kucingrabbit Resep saya modif sesuai selera saya dan ternyata enak 😃👍 #CookpadCommunity_Bogor