Sate tahu telur puyuh

Dipos pada March 17, 2022

Sate tahu telur puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate tahu telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate tahu telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate tahu telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate tahu telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate tahu telur puyuh adalah 16 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate tahu telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate tahu telur puyuh memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Taraaa ada yang beda dengan sate yang saya buat hari ini loh.. Heheee Saya ingin mengkombinasikan sate telur puyuh dengan tahu, kira-kira enak gak yaaa.. Alhamdulillah ternyata enak juga rasanya 🥰 Disini saya mengolah sate tahunya menggunakan bumbu bacem, seperti bumbu bacem tempe yang pernah saya share sebelumnya. Dan untuk sambal satenya saya memanfaatkan sisa kuah bacem yang ditambahi dengan irisan cabe rawit. Cita rasa sate tahu telur puyuh yang di siram dengan sambal nya itu enak, apalagi dimakan bersama nasi hangat yummy.. 😋😋👍👍 Tetapi mommy bisa juga menikmati satenya dengan sambal kesukaan masing2 yaa Yuk Mom's langsung simak resepnya yaaa Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate tahu telur puyuh:

  1. 8 buah tahu ukuran kecil,
  2. 32 butir telur puyuh, rebus
  3. 250 ml air
  4. 250 ml air kelapa
  5. 3 _4 sdm minyak goreng untuk menumis
  6. Bumbu :
  7. 5 siung bawang merah, iris tipis
  8. 4 siung bawang putih, iris tipis
  9. 60 g gula merah
  10. 4 sdm kecap manis
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 3/4 sdt garam halus
  13. 1/2 sdt asam jawa
  14. 1/4 sdt kaldu bubuk
  15. 5 _6 cm lengkuas
  16. 4 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk purut
  18. 1 batang serei

Langkah-langkah untuk membuat Sate tahu telur puyuh

1
Siapkan bahan dan bumbu 1 tahu potong jadi 4 bagian
Sate tahu telur puyuh - Step 1
Sate tahu telur puyuh - Step 1
Sate tahu telur puyuh - Step 1
2
Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum Setelah itu masukkan air, air kelapa dan semua bumbu2.
Sate tahu telur puyuh - Step 2
Sate tahu telur puyuh - Step 2
Sate tahu telur puyuh - Step 2
3
Terakhir masukkan kecap, telur puyuh dan tahu. Masak sampai air atau kuah menyusut sambil sesekali diaduk supaya bumbu benar-benar meresap pada tahu dan telur puyuh
Sate tahu telur puyuh - Step 3
Sate tahu telur puyuh - Step 3
Sate tahu telur puyuh - Step 3
4
Setelah kuah tinggal sedikit, matikan api dan pisahkan antara tahu dan telur pelan2 supaya tahu tidak hancur
Sate tahu telur puyuh - Step 4
Sate tahu telur puyuh - Step 4
5
Panaskan teflon, kemudian panggang tahu diatasnya, supaya tekstur tahu lebih kokoh saat ditusuk nanti.
Sate tahu telur puyuh - Step 5
Sate tahu telur puyuh - Step 5
6
Selanjutnya ambil 1 tusuk sate, lalu tusuk tahu dan telur secara selang-seling (1 tusuk sate isi 2 telur dan 2 tahu) Lakukan hal yg sama sampai habis.
Sate tahu telur puyuh - Step 6
7
Sisa kuah bacem tahu dan telur tadi jangan dibuang ya bisa dibuat sambal sate tahu telurnya loh.. Tambahkan irisan 3 buah cabe rawit dan masak sebentar lalu matikan api
Sate tahu telur puyuh - Step 7
8
Sate tahu telur puyuh siap dihidangkan dengan sambal kuah bacem tadi. Rasanya manis2 gurih 👍
Sate tahu telur puyuh - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Sawi Putih..(isi Tahu dan udang)

Dimsum Sawi Putih..(isi Tahu dan udang)

Suami suka ngemil, cek2 isi kulkas dan ingat2 video masak yg pernah ditonton, ayukkzlahh berkreasi.. And Thannn rasanya ternyata Aaahhh Mantappp💖

2 👨👩 2 👶👶
45 - 50 Menit
Tahu Telur Khas Kudus

Tahu Telur Khas Kudus

Source : @dapurbundaNR Tahu telor atau Tahu Kecap adalah kuliner khas Kudus yang terbuat dari bahan dasar Telur dengan bumbu kacang, kecap, dan gula merah. Hampir mirip dengan pecel atau bumbu tahu petis. Rasa khas tahu telor ini manis, kecut, dan pedas. Bedanya lagi, tahu telor dilengkapi dengan aneka macam sayuran. Agar lebih nikmat, santaplah dengan nasi atau lontong untuk menemani tahu telor. Ini Sayurnya saya cuma pakai kubis. #menutelurnusantara_wongkito #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #masakankhaskudus #pekanposbar #125

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Sebenarnya ini hampir mirip dengan adonan tahu twist..tapi dibentuk beda. Dan salah satu lauk fav anak saya. Menemani weekend kemarin maka dibuatlah lauk berbahan tahu. Yuyeyyyy simple dan easy kan 😉

4 orang
45 menit
Lontong Sayur | Gulai Daging sapi Tahu

Lontong Sayur | Gulai Daging sapi Tahu

Mertua bikin lontong, nah kebagian rezeki nih dikasih lontong.. untuk temen makannya yaudah sekalian bikin sayur nya aja biar buat makan pagi.. Alhamdulillah.. Ini aku recook dari Mimi's Kitchen dgn sedikit modifikasi.. makasih mimiiiii:)

Kare Tahu Telur

Kare Tahu Telur

Haloo Lur ! Dari semalam saya tiba tiba kepengen makan Kare Tahu Telur yang kayak buatan Mbah saya, lah tapi Mbah saya sudah almarhumah. Jadinya saya masak sendiri aja, untungnya waktu kecil dulu saya rajin bantuin Mbah masak, jadi saya tau bumbu bumbu masakan Mbah. Ini mantab, enak, wangiiii syekali lilili Luuur 😋😋

± 5 porsi
± 30 menit
Tahu Bumbu Terasi

Tahu Bumbu Terasi

Masak sederhana Tahu Bumbu Terasi, rasanya enak, gurih agak pedas, hehe tapi sedikit berbau terasi ya guys ....

3-5 porsi
20'
Tumis Kacang Panjang Tahu

Tumis Kacang Panjang Tahu

Siang udh kelaperan masak yg super cepet. Keburu bocil nangis. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

1 porsi
15 menit
Rolade Tahu Daun Singkong

Rolade Tahu Daun Singkong

Bosen daun singkon dimasak-masak itu aja? Ini nih solusinyaa hehee.. bisa buat nyemil juga bisa buat lauk.

4-5orang
1jam
Tumis Tahu Saos Tiram

Tumis Tahu Saos Tiram

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi
30 menit
Telur bulat & Tahu Acar gak pedas bisa untuk menu balita yaa

Telur bulat & Tahu Acar gak pedas bisa untuk menu balita yaa

Belanja ke warung cuma ada telur sm tahu, akhirnya ada ide buat menu acar ga pedas, rasa nya segar ,nikmat dan lemak moms

6 porsi
1 jam
Tahu schotel super gampang dan enak sekali

Tahu schotel super gampang dan enak sekali

Punya tahu?? Anak lagi malas makan?? Bikin ini aja yuk mams ..enak, sehat, gurih, mantap. Bisa dikukus juga ya mams kalau ga ada oven.

3 orang
50menit
Siomay ayam + tahu (ala ala korea)

Siomay ayam + tahu (ala ala korea)

Tahu crispy balado

Tahu crispy balado

Tiap hr masak....jd bosen kalo itu2 aja. Iseng aja coba2 kreasiin tahu. Uda pernah buat tahu crispy ini pake saos lain. Kali ini coba dibalur bumbu balado. Klo aku dan anak2 sih suka bangettt yaaaa..... Monggo dicoba.... Siapa tau suka🙏😊

5 orang
40 menit
Gulai ikan patin mix buncis tahu

Gulai ikan patin mix buncis tahu

Resep keluarga ku Hai teman2 follow instagram ku juga ya , nanti ku folback , @mme.vivi Salam masak memasak

2 orang
45 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Keinget sama tahu cabe garem di D'cost so experiment sendiri dehh . Googling resep..

2 orang
1 jam
Tahu Isi Sayuran

Tahu Isi Sayuran

Cemilan anak-anak, sengaja bikin banyak agar nanti tinggal ditambah tepung saja.

20 buah
1 jam
Rujak Enak~Rujak Tahu Telur

Rujak Enak~Rujak Tahu Telur

Tahu telur adalah makanan yang wajib disantap saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari. Makanan ini sebetulnya hanya terdiri dari elemen-elemen yang begitu sederhana. Bahan-bahannya mudah dicari di pasar, cara membuatnya sangat mudah dan pastinya cepat. Rasanya yang lezat dan berpadu dengan saus kacang ini memang memanjakan lidah. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Tahu Petai Pedas

Tahu Petai Pedas

Lagi pengen makan yang simpel, oke jadilah menu ini. Jangan lupa nasi putih hangat dan kerupuk putihnya yaaa

Tumis Tahu Bakso Champignon Saus Teriyaki

Tumis Tahu Bakso Champignon Saus Teriyaki

Haloo haloo Lur ! Karena saya lagi nyetok tahu, bakso dan jamur.. jadi menu yang dimasak yaa ga jauh jauh dari bahan-bahan itu hehe. Kali ini divariasikan pakai saus teriyaki. Kalau mau pakai taburan wijen juga makin enak, cuma saya skip karena kelupaan haha (padahal wijennya ada). Selamat mencoba ! 😀

± 6 porsi
± 25 menit
Tahu goreng cabe garem

Tahu goreng cabe garem

Ceritanya di kulkas cuma ada tahu putih 2 biji dan emang lagi males masak hehe pengen yang simple biar cepet masaknya yaudah deh akhirnya masak ini nih bun, harus coba deh soalnya rasanya ga sesimple masaknya 👍🏻😊

4-5 orang
15 menit