Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu dan Tempe Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu dan Tempe Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu dan Tempe Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu dan Tempe Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu dan Tempe Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu dan Tempe Bacem memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
lauk khas jogja yang lain adalah tahu dan tempe bacem. hidangan ini biasanya sebagai pendamping gudeg, maupun jadah ketan khas sleman, yang sangat terkenal. rasa masakan ini adalah muanissss.. mungkin bagi orang yang tidak terbiasa makan lauk yang manis bisa dibilang ini "kolak"tempe. hahahaha.. jadi inget dulu temen kuliah kaget kala makan dg lauk ini. kali ini manda menggunakan resep dr my mom. simpel namun enaaaaakkkk... #Kopijos_KhasJogja #MasakanKhasJogja #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu dan Tempe Bacem:
- 5 buah tahu putih ukuran besar, potong jd 2
- 6 buah tempe bungkus daun
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 2 sdt garam
- 2 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 600 ml air kelapa(bs air biasa)
- 100 gram gula merah
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm air asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Tahu dan Tempe Bacem