Gulai Cumi Isi Tahu

Dipos pada March 16, 2022

Gulai Cumi Isi Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Isi Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Isi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Isi Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi Tahu memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu:

  1. 500 gr cumi
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sdm garam
  4. Bahan Isi
  5. 1 buah tahu putih kotak
  6. 1 butir telur
  7. 1 batang daun bawang (iris halus)
  8. Secukupnya: garam, merica bubuk, kaldu bubuk
  9. Bahan Halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 4 ruas kunyit
  13. 2 ruas jahe
  14. 1,5 sdt ketumbar
  15. 5 biji kemiri
  16. 2 buah cabe rawit merah (selera)
  17. 6 buah cabe merah keriting
  18. Bahan Lain:
  19. 3 lembar daun salam
  20. 3 lembar daun jeruk
  21. 1 lembar daun kunyit (optional rasa lbh gurih dan wangi, saya ga pake karna lupa)
  22. 1 batang sereh (geprek)
  23. 2 ruas lengkuas geprek
  24. 3 buah cabe hijau besar (iris serong, buang biji)
  25. secukupnya Santan instant
  26. secukupnya Air
  27. Secukupnya: garam, gulpas, merica dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu

1
Cuci bersih cumi, hilangkan tintanya, diamkan 10mnt dgn garam dan perasan jeruk nipis.. bilas kembali
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 1
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 1
2
Siapkan bahan isi, haluskan tahu, masukkan telur, garam, merica dan kaldu bubuk serta daun bawang aduk merata, masukkan ke dalam plastik gunting ujungnya
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 2
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 2
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 2
3
Masukkan tahu kedalam perut cumi hingga sedikit penuh, tutup dgn kepala cumi dan sematkan lidi/ tusuk gigi utk mengikatnya
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 3
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 3
4
Siapkan bumbu halus dan bahan lain
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 4
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 4
5
Tumis bumbu halus dengan sereh, daun salam dan daun jeruk hingga wangi lalu tambahkan air
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 5
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 5
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 5
6
Masukkan secukupnya garam, gulpas, merica dan kaldu bubuk aduk merata hingga mendidih, masukkan cumi aduk merata hingga mendidih dan cumi matang
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 6
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 6
7
Masukkan santan aduk merata hingga mendidih, masukkan cabe hijau koreksi rasa dan angkat
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 7
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 7
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Katsu

Tahu Katsu

Ibu..ibu... udah lama ga makan ayam katsu,, bikinin donk... itu rikues dadakan anak mbarep saat jam sdh menunjukkan jam 10 siang, dimana tukang ayam langganan sdh pergi dr tempat mangkalnya.. πŸ˜… Akhirnya nawar ke anak.. kak, km kan minta nya dadakan, ayamnya udh ga ada,, ibu punya nya tahu dikulkas.. dibikin tahu katsu aja ya.. wess pokokmya ntar bentuknya dibikin mirip sama ayam katsu deh *maksaπŸ˜‚πŸ˜‚ Jadilah tahu katsu jumbo yg garing diluar lembut didalam😁 sebetulnya bikin tahu katsu gini, tahunya bs langsung dibalur telur & bread crumbs yaa tanpa harus dikukus dulu,, tp kna sy ingin simpan sebagian utk stok bsk, jadi sy kukus dulu aja biar tahunya awet

Tahu Kecap Manis

Tahu Kecap Manis

Ini merupakan menu yang sangat simple, namun tetap menggugah selera. Bisa menjadi alternatif memasak tahu yang mudah tapi tetap menggoyang lidah.

4-6 orang
30 menit
Tahu Keriting Bawang

Tahu Keriting Bawang

Nah kemarin waktu buat tempe crispy,ada sisa tepung lumayan banyak.Jadi hari ini aku buat tahu crispy.Digoreng & dimakan sama bawang pth goreng jadinya enak banget 😍

4 org
30 menit
Rolade Kulit Kembang Tahu Ayam Sosis

Rolade Kulit Kembang Tahu Ayam Sosis

Bismillahirrahmanirrohim.....masih ada sisa kulit kembang tahu πŸ˜„ sayang kalau gak cepat dimasak takut rusak...ya sudahlah buat rolade kulit kembang tahu isi daging Ayam dan sosis. Karena anakku masih suka banget sama per nuggetan ya sudahlah bikin seperti ini saja yang rasanya mirip" 😜 tp ini lebih enak sih πŸ˜‹ #roladekulitkembangtahu #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Kpingin yg seger pedas..bikin cemilan tahu gejrot. Cari tahu kulit dipasar..klo tahu sumedang ditempat ku, jarang ada

Tahu touge

Tahu touge

8 porsi
30 menit
Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Sdh kirim cooksnap dr 3 hr lalu kalau tdk salah,tp bru sempat tulis ulang resep nya 😁 sok sibuk,.biasa lah qt mah tim mefet mefet klo posting 🀣🀣 minggu ini qt jalan2 virtual ke Depok,. qt cooksnap resep cookpaders dr depok Aq pilih resep nya mba @DianPurnamawati krn pas bahan nya ada di rmh semua,.tp aq gunakan bahan nya stgh resep,.krn stok di kulkas dan dsni aq tulis sesuai resep asli nya,resep nya serupa dg resep ibuku,.jd suka syekali πŸ˜€πŸ‘ Ini link resep nya ya https://cookpad.com/id/resep/14509897-perkedel-tahu?invite_token=X1ipMJGZWrwvrZWsew6ZawzQ&shared_at=1630252361 #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes_KeDepok #KombesTour_KeDepok

Sop Oyong Tahu

Sop Oyong Tahu

Source: @Catarina88 Ikut meramaikan posting #menusehatwongkito20ribu Sayur bening sehat&segar Oyong 2 buah: 8rb Tahu 2 : 3rb Soun: 4rb Tomat:1rb Bumbu2 : 3rb Total 19rb, menu sehat buat sekeluargaπŸ™„ #117 #menusehatwongkito20ribu #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Tahu Pom Pom

Tahu Pom Pom

Masih suasana PPKM ya... teman-teman, tapi tidak membatasi kita untuk tetap berkreasi membuat menu makanan/cemilan untuk keluarga dengan bahan yang ada didapur kita. Hari ini anak-anak pengen makan cemilan, lihat di kulkas ada tahu, browsing di cookpad bisa dijadikan cemilan apa nih...? Akhirnya ketemu dengan resep dari mba @alaBunna , langsung deh.. dieksekusi πŸ˜„ Terima kasih inspirasi resepnya mba @alaBunna πŸ€—πŸ˜˜ #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #DiBuangSayang #PosbarIdaman #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Rolade batayam (bayam tahu ayam)

Rolade batayam (bayam tahu ayam)

Assalamualaikum.. Halloo... Jumpa lagii, maakk.. Setelah bertapa mencari Ilham akhirnya muncul jugaak, hahaha Kali ini aku masak menu gampil buat anakΒ²ku yg suka bosen makan sayur yaa, mak.. Hiikkss Jadilah, mamak masak rolade bayam isi tahu ayam, aku singkat namany biar ringkes.. Hihii Cukup ngbingungin yaa, mak kl masak untuk menu makan itu apalagi aku pny anakΒ² kecil yg cendrung emoohh maem sayur.. Yuukkss, Eksekusi yuukkkss Jangan lupa jg ngramein event cookpad #TetapKenyangTanpaNasi πŸ€—πŸ€—

3Gulung
1jam
Tumis Kangkung Tahu

Tumis Kangkung Tahu

Masak mendadak buat maksi (berharap ditemani suami). Kali ini masak sendiri tanpa bantuan tante2 dan mama...

3 porsi
30 menit
Nuget Tahu

Nuget Tahu

Klo biasa nuget itu ayam/daging, kali ini qta buat dr bahan simple & murah, nuget tahu, hasil akhir dr nuget ini kering & padat ya, gurih juga, bahan lainnya bisa gunakan sosis/daging ayam/sayuran lainnya ya, pasti lbh enak πŸ˜‰πŸ‘ saya di sini menggunakan bahan yg ada saja di kulkas πŸ˜‚πŸ‘Œ Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/aQTIDXd9pHg

Tahu Bulat Spicy

Tahu Bulat Spicy

Belajar bikin tahu bulat kesekian kalinya..kali ini saya tambahkan bubuk cabe secara member di rumah doyan pedes 😍 Sumber resepnya dari kakak @dapurmamiko, sy tambahkan daun bawang & cabe bubuk ajah..😘 Meski penampakannya ga mulus amat...tapi akoo bahagya tahu buletnya ludes πŸ’ƒ Intip sini ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13251484-tahu-bulat-mulus-dan-kopong?invite_token=izBgUK3xoPavk7VK6vc7YR4Y&shared_at=1627817970 #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotamu)

10- 12 buah
MPASI - Tumis Ikan Kembung Tahu Wortel

MPASI - Tumis Ikan Kembung Tahu Wortel

Alhamdulillah Aghnia Approved. Selalu lahap makan ini. [Re-cook : @tiaraawp ~ di modif sedikit + tahu + wortel]

4-5 x makan
Pecak santan 4T (TAHU TEMPE TERONG TELUR)

Pecak santan 4T (TAHU TEMPE TERONG TELUR)

Resep ini pertama kali tau dari ibu mertua krn di tempat saya gk pernah ada resep seperti ini.. Ada tp cuma mirip mirip sedikit lah dan beda nama 🀭

2 orang
30menit
Bumbu bali tahu & telur puyuh

Bumbu bali tahu & telur puyuh

Halo coopaders... Hari ini saya masak request adik laki-laki. Bumbu Bali, saya pakai isian tahu dan telur puyuh. Untuk isian bisa suka-suka bisa diganti ikan, ayam atau telur ayam. Cus kita intip resep keluarga saya.

5 orang
1 jam
Sup sayuran dengan tahu

Sup sayuran dengan tahu

Sup sayuran yang enak dan simpel untuk makanan sehari-hari

2 orang
20 menit
Tahu isi

Tahu isi

Beberapa hari gak enk badan.. terpaksa deh istirahat dl,pas ank2 libur gini mau gak mau hrs buatkan cemilan utk mereka,cari bahan seadanya aja di kulkas,Nemu sayur dan tahu yg gak di olah2 akhirnya buatlah tahu isi sederhana ini, Alhamdulillah mereka suka jg🀭Krn mmg bbrpa hari mereka puasa nyemil Krn gak ada yg masakin😁

4 orang
45 menit
Churos Tahu

Churos Tahu

Bismillah, kadang ada aja bahan makanan yg suka lupa disimpan dikulkas, pas ngeh ada tahu mari kita eksekusi menjadi cemilan. Churos tahu ini sangat enak dipakai kan bumbu penyedap rasa jagung bakar, keju dlsb tp karena dirumah hanya ada saus dan cabai bubuk not bad lah yaaa masih enak jg ko❀ #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #OlahanTahu

Sup Tahu Putih

Sup Tahu Putih

Karena pengen makan yang seger-seger jadilah masakan ini, dan cara memasaknya pun juga tidak memakan banyak waktu.

4 orang
15 menit