Bumbu bali tahu & telur puyuh

Dipos pada March 11, 2022

Bumbu bali tahu & telur puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu bali tahu & telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu bali tahu & telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu bali tahu & telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu bali tahu & telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu bali tahu & telur puyuh adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu bali tahu & telur puyuh diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu bali tahu & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu bali tahu & telur puyuh memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo coopaders... Hari ini saya masak request adik laki-laki. Bumbu Bali, saya pakai isian tahu dan telur puyuh. Untuk isian bisa suka-suka bisa diganti ikan, ayam atau telur ayam. Cus kita intip resep keluarga saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu bali tahu & telur puyuh:

  1. Bumbu Halus :
  2. 4 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 20 cabai rawit
  5. 4 cabai merah buang isi
  6. 2 tomat
  7. 2 kemiri sangrai
  8. 1 ruas kencur
  9. Bumbu lain :
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 3 ruas jari lengkuas geprek
  12. 2 ruas jari jahe geprek
  13. 2 helai daun bawang iris biasa
  14. 3 sdm kecap manis
  15. 1 1/2 sdm gula pasir
  16. 1 sdm garam
  17. 1/2 sdm magic atau penyedap rasa
  18. 2 mangkuk santan kental
  19. Minyak
  20. Bahan isi :
  21. 8 tahu iris segitiga (sesuai selera)
  22. 1/4 kg telur puyuh rebus (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu bali tahu & telur puyuh

1
Bumbu yang dihaluskan bisa di uleg, blender atau pakai cooper. Saya lebih suka di uleg. Seperti di foto ya Bun
Bumbu bali tahu & telur puyuh - Step 1
Bumbu bali tahu & telur puyuh - Step 1
2
Sambil menguleg bisa disambi menggoreng tahu dan rebus telur puyuhnya bun.
Bumbu bali tahu & telur puyuh - Step 2
Bumbu bali tahu & telur puyuh - Step 2
Bumbu bali tahu & telur puyuh - Step 2
3
Selesai membuat bumbu halus, bisa skip ke tahu goreng dan telur yang di rebus. Jika sudah matang sisihkan di wadah lain, tips untuk mengupas telur tiriskan dan kasih es batu biar mudah mengupasnya.
Bumbu bali tahu & telur puyuh - Step 3
Bumbu bali tahu & telur puyuh - Step 3
Bumbu bali tahu & telur puyuh - Step 3
4
Setelah selesai dengan tahu goreng dan telur puyuh, tumis bumbu halusnya. Masukan daun jeruk, jahe geprek dan lengkuas gepreknya.
Bumbu bali tahu & telur puyuh - Step 4
Bumbu bali tahu & telur puyuh - Step 4
5
Tumis hingga harum, kemudian masukan santan. Aduk rata.
Bumbu bali tahu & telur puyuh - Step 5
Bumbu bali tahu & telur puyuh - Step 5
6
Tambahkan tahu goreng dan telur puyuh.
Bumbu bali tahu & telur puyuh - Step 6
7
Aduk rata, masukan bumbu lain seperti gula, garam, penyedap rasa, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk dan kecap manis.
Bumbu bali tahu & telur puyuh - Step 7
8
Terakhir, masukan potongan daun bawang. Tunggu benar-benar bumbunya meresap. Jika sudah mendidih matikan kompor.
Bumbu bali tahu & telur puyuh - Step 8
Bumbu bali tahu & telur puyuh - Step 8
Bumbu bali tahu & telur puyuh - Step 8
9
Masakanmu siap dihidangkan.
Bumbu bali tahu & telur puyuh - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bulat

Tahu Bulat

Assalamu'alaikum Beres Bulan Juli ini adalah Tahu Bulat. Kelihatan nya mudah yaa bikin tahu bulat kenapa harus di Bedah Resep? Tapi ternyata bikin tahu bulat itu susah sudah gampang, bisa bikin bulat tp ga kopong, bisa kopong tp kl dingin kempes .. duhh ternyata banyak triknya. Aku awal bikin pecah 🤣🤣 kebanyakan ngaduk. Ga putus asa...bikin lagi.. Kedua bikin tahu bulat bisa kopong tp kempes 😁😁. Akhirnya percobaan ketiga baru bisa pas, walaupun belum sempurna , kulit belum mulus, masih ada bocel2 nya, tp sudah sedikit puas. Udah bisa kopong, dan ga kempes, next jika bikin lagi PRnya tinggal memuluskan kulit si tahu bulat. Source : @dapurmamiko #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Tumis Genjer Tahu

Tumis Genjer Tahu

Cuaca lagi hujan sekarang.masih ada bahan sayur dan tahu jadi ku masak sepeti ini.masak yang simpel aja.cocok untuk sekali menu makan siang #Rekreasi_Depok #MasakanNusantara #MenuRumahan #CookpadCommunity_Balikpapan

Tahu Bulat Kayu Manis

Tahu Bulat Kayu Manis

Team mepet yang nggak sukses bulat nya.. 🙈😂 Tapi rasanya enak... Asin manis gurih... Source : @Chacha_Chiput #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #ArisanCooksnapTimlo_TriPuji #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

13 buah
3 jam
Tahu Sutra Masak Jamur (Vegetarian Dishes)

Tahu Sutra Masak Jamur (Vegetarian Dishes)

Menu Simple Cocok Untuk Vegetarian😋😋

2 orang
Sapo Tahu Ayam

Sapo Tahu Ayam

Buka-buka isi kulkas, masih ada bahan tofu dan sayuran yang belum dimasak. Intip-intip cookpad untuk cari inspirasi, jadilah Sapo Tahu Ayam modifikasi ini.

5 porsi
45 menit
Tahu Jamblang

Tahu Jamblang

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #OlahanTahu #TahuJamblang #PosbarIDAMAN #PPKM #kopijos #DibuangSayang #PosbarIdaman #AR_SopMatahari #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @Imaami23 Minggu ini Semarak di Clover sangat spesial karena semarak periode terakhir admin Clover 2020-2021 Sebagai wujud tanda cinta dan terima kasih aku persembahkan cooksnap buat para admin yang tercinta. Kali ini aku cooksnap resepnya mba @Imaami23 awalnya gak nyangka lho klo tahu jamblang tuh sangat uenaak banget padahal bumbunya sangat sederhana dan buatnya pun cepet banget pokoknya murah meriah tapi uenaaak juara deh ma rasanya. Anak2 dan suami sampe ngadoin ( di buat camilan ndak di buat lauk ) saking uenaaaknya😋😋🤭🤭 Terima kasih mba @Imaami23 atas semuanya kesabarannya, sharingnya, support, bimbingannya selama ini di clover. Berkah Melimpah, Sukses serta sehat slalu nggeh mba buatmu skluarga. Amin

Tumis Kapri Tahu Cina

Tumis Kapri Tahu Cina

Ikut memeriahkan acara Mama Cookpad di #PosbarIdaman dengan tema #DiBuangSayang Kali ini memanfaatkan sisa tahu goreng yg tadi pagi sudah dibuat sarapan tahu bumbu. Ternyata masih ada tahu gorengnya😆 dimasaklah ganti dg perpaduan kacang kapri dan bakso👌 Jadilah menu baru utk maksi dg rasa yg beda😋 Source mbak @jeje1309 #MasakItuSaya

Tahu Walik Mieghetti

Tahu Walik Mieghetti

Assalamu'alaikum... Sore sore enaknya ngemil, apa lagi horengan.. Inii cemilan simple yang udah pasti enak.. Cobain deh resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar satu inii.. Nagih udahaaannn.. #RememberGenkPeDa_siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar

8 buah
25 menit
Rolade Kulit Kembang Tahu Ayam Sosis

Rolade Kulit Kembang Tahu Ayam Sosis

Bismillahirrahmanirrohim.....masih ada sisa kulit kembang tahu 😄 sayang kalau gak cepat dimasak takut rusak...ya sudahlah buat rolade kulit kembang tahu isi daging Ayam dan sosis. Karena anakku masih suka banget sama per nuggetan ya sudahlah bikin seperti ini saja yang rasanya mirip" 😜 tp ini lebih enak sih 😋 #roladekulitkembangtahu #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Tahu campur lamongan

Tahu campur lamongan

Dah lama bgt gak makan tahu campur,semenjak ada covid, rasanya seperti orang nyidam, saking kepinginya. Mau beli diluar ,agak takut sm si covid. Akhirnya cari2 resep di cp , nemu resepnya bunda #ikamahendramoenif yg resep aslinya dr bunda mega winasis , yg menurutku ,sesuai dgn seleraku dan suami. Utk mengobati rasa kangenku sm menu yg satu ini. Meski rasanya blm sama persis dgn penjual tahu campur langgananku,tp ini enak sih menurutku,lumayan sbg obat kangen,mgk pemakaian petisnya jg pengaruh kali ya,soalnya aku pake petis biasa yg ada diwarung. Besok2 lg nyoba ah ,pake petis yg enak. Mari kita memasaknya ....

Menu MPASI BB Booster - Telur Tahu Orak Arik

Menu MPASI BB Booster - Telur Tahu Orak Arik

3-4 kali makan
30 menit
Tahu Bulat Kopong

Tahu Bulat Kopong

Alhamdulillah.....berhasil buat tahu bulat kopong. Resepnya mbak @Rhymerwid_Kitchen. Makasih ya mbak..... #cookpadcommunity_solo

Cah Toge Tahu Rendang Sambal Ijo

Cah Toge Tahu Rendang Sambal Ijo

Punya stok Rendang Padang cuma 1biji 🤣 pdhl 1keluarga 4kepala nih... Diolah jd sayur simpel aja buat makan malam dan semua kebagian ya 😘

4org
15mnt
Tahu Aci Mini Mudah di buat bagi pemula

Tahu Aci Mini Mudah di buat bagi pemula

Ada banyak sisa tepung kanji/tapioka. Alhasil saya buat ini 😍

5 orang
30 menit
Tahu Bumbu Terasi

Tahu Bumbu Terasi

Masak sederhana Tahu Bumbu Terasi, rasanya enak, gurih agak pedas, hehe tapi sedikit berbau terasi ya guys ....

3-5 porsi
20'
Rolade Tahu Brokoli saus Tiram

Rolade Tahu Brokoli saus Tiram

Pokcoy minggu ini adalah cooksnap masakan mbak @yun_andriani. Pertama kali masak brokoli ternyata anak2 suka banget terutama sausnya ktnya wenak pas banget disiram diatas rolade dan brokoli. Bahan-bahannya mudah didapat, untuk rolade bisa beli yg sudah siap pakai. Buat mba @yun_andriani semoga diberikan kelancaran dalam segala urusan, diberikan kesehatan dan rejeki yg tidak pernah terputus aamiin 🤲 #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis tahu jamur kancing lezattt

Tumis tahu jamur kancing lezattt

Iseng² masak dengan jamur kancing supaya masakan sehari hari jadi lebih bervariasi 😄

2 orang
Tahu saos tiram

Tahu saos tiram

Karna suka bgd tahu tapi bosen dengan olahan yang itu itu ajaa . Akhirnyaa perdana dibikin saos tiram 👌 dann ternyataa enak

2 orang
Baceman khas jogja (ayam, tahu,telur puyuh)

Baceman khas jogja (ayam, tahu,telur puyuh)

Bismillah Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan posbar lagi, posbar kali ini lauk khas Jogja. Saya memang kaget Pertama kali saya menyantap kuliner khas Jogja ini, karena manisnya kebangeten hehe.. tapi Krn sdh lama banget tinggal dijogja hampir 15th akhirnya lidah Sdh terbiasa dengan aneka makanan khas Jogja. Yang memang enak enak dan pastinya bikin kangen.. #kopijos #kopijos_khasjogja #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #masakanKhasYogyakarta #masakanKhasDaerahIstimewaYogyakarta

2orang
1 jam 30 menit
Tahce isi tongkol (Tahu Cemplon)

Tahce isi tongkol (Tahu Cemplon)

Menikmati PPKM sambil bikin cemilan d buat happy aj ,, smoga covid cept berlalu #pejuangcookped

7 porsi
30 mnt