Sapo Tahu Ayam

Name: Sapo Tahu Ayam
Yield: 5 porsi
Ingredients: Bumbu; 1 sdm minyak untuk menumis; 1 buah bawang bombay ukuran sedang, rajang kasar; 3 siung bawang putih, cincang halus; 2 cm jahe, cincang halus; 1 bungkus saori saos tiram; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdm kecap manis; 2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; Bahan; 100 gr fillet dada ayam, iris serong tipis; 1 sdm kecap asin; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdm tepung maizena; Bahan lain; 2 batang wortel ukuran sedang, iris serong tipis; 1/2 sawi putih, rajang kasar; 1 pokchoy, rajang kasar; 5 lembar jamur kuping, rajang kasar; 2 buah egg tofu, potong-potong 2 cm; 1 batang daun bawang, rajang kasar; 750 ml air

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tahu Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka-buka isi kulkas, masih ada bahan tofu dan sayuran yang belum dimasak. Intip-intip cookpad untuk cari inspirasi, jadilah Sapo Tahu Ayam modifikasi ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu Ayam:

Bumbu
1 sdm minyak untuk menumis
1 buah bawang bombay ukuran sedang, rajang kasar
3 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, cincang halus
1 bungkus saori saos tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm kecap manis
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Bahan
100 gr fillet dada ayam, iris serong tipis
1 sdm kecap asin
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm tepung maizena
Bahan lain
2 batang wortel ukuran sedang, iris serong tipis
1/2 sawi putih, rajang kasar
1 pokchoy, rajang kasar
5 lembar jamur kuping, rajang kasar
2 buah egg tofu, potong-potong 2 cm
1 batang daun bawang, rajang kasar
750 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu Ayam

Siapkan fillet ayam, masukkan ke dalam wadah, tambahkan kecap asin, merica dan tepung maizena. Aduk hingga rata, sisihkan.

Siapkan wajan anti lengket, masukkan minyak dan panaskan. Goreng egg tofu hingga satu sisi coklat, balikkan dan goreng hingga matang. Angkat, tiriskan kemudian sisihkan. Tips: jangan balikkan egg tofu jika satu sisinya belum keras dan kecoklatan karena tofu akan hancur.

Panaskan minyak untuk menumis di atas wajan, masukkan bawang bombay, bawang putih cincang dan jahe cincang, tumis hingga harum dan matang.

Masukkan wortel dan fillet ayam, tumis sebentar kemudian masukkan saus tiram, merica bubuk, kecap manis, garam dan gula. Aduk hingga rata dan tumis selama beberapa detik. Tuangkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan jamur kuping, sawi, pokchoy dan daun bawang, aduk dan masak hingga sayuran matang. Tambahkan egg tofu goreng, cicipi dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Telur Tahu Tempe

Tongkol Tahu Suwir Pedas

Malang, 30 Agustus 2021 Sebenarnya ini tuhh niatnya cuma masak tongkol suwir, berhubung mamak belanja ke melijonya terlalu siang jadi si tongkol tinggal 2 mika yasudah sama mamak di akal aja pakek tahu juga Ben kelihatan banyak dan cukup buat lauk keluarga seharian😀 Bikinya super simple tapi rasanya super wow😉 #NovianaSari #Tongkol #TongkolTahuSuwirPedas

174. Tahu Domino

Bismillah... Minggu Ceria, bocil bilang " Bude.. Bude...main masak²an yukk ?" katanya dia ingin ikut nimbrung sambil belajar untuk mengenal dapur. Akhirnya dengan resep sederhana Tahu domino,resep simple dan mudah untuk anak usia 9th. potong sana... ulek sini...goreng... lalu makan deh...🤭 katanya Masak is Fun 😂 Source : Mba @rorowoelan #Pencok_ResepPilihanKu #CookpadCommunity_Bandung #HomemadeByRe #Tahu

Snack Mpasi '' Nugget Tahu panggang ''

Aku buat cemilan untuk anaku yg udh 14bulan.. Utk di bawah 1 tahun bisa diberikan asal sesuiakan teksturnya aja ya moms

Tahu Masak Kecap

Hari ini cobain resep ini, ternyata unik juga. Rasanya mirip semur tapi cita rasanya beda, ya iya lah ya bumbunya aja beda 😂 Aromanya enak harum banget dari serai dan daun jeruknya. Boleh dicoba nih kreasi yang beda dari biasa. Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Lumpia tahu sayur

Cemilan kesukaan suami nih.. cocok buat yg vegetarian atau yg diet makan berprotein hewani,lebih nikmat makan selagi hangat ditambah cabe rawit

15 pc

5 menit

Oseng Tahu Tempe Cecek Sapi

masakan paling gampang favoritnya anak2

5 orang

20 menit

121. Tahu Kriuk Krispi

Bismillahirrahmanirrahim. Alhamdulillah ada kesempatan lagi untuk berkarya di cookpad. Semoga semuanya sehat ya! Kali ini aku cooksnap resep dari @dapurkobe dengan olahan tahu yang super simpel tapi rasanya bukan main enaknya. Yuk dicobain resepnya 🥰 #CookpadCommunity_Kalbar Source: https://cookpad.com/id/resep/14840119-resep-stick-tahu-super-crispy?invite_token=9HkqhgXhP8AwqBhUhxCEM31z&shared_at=1627445798

Cimol depok isi tahu

Ikut memeriahkan posbar rekreasi cookpad community indonesia, rekreasi ke depok#cookpadcommunity_depok#rekreasi_depok#cookpadcommunity_karawang

10 biji

15 menit

Mun Tahu Daging Cincang

Terinspirasi dari resepnya mbak @susan_mellyani sebagai menu anak hari ini. Mantep banget. Simple bumbu dan cara masaknya.

Tahu Katsu

Ibu..ibu... udah lama ga makan ayam katsu,, bikinin donk... itu rikues dadakan anak mbarep saat jam sdh menunjukkan jam 10 siang, dimana tukang ayam langganan sdh pergi dr tempat mangkalnya.. 😅 Akhirnya nawar ke anak.. kak, km kan minta nya dadakan, ayamnya udh ga ada,, ibu punya nya tahu dikulkas.. dibikin tahu katsu aja ya.. wess pokokmya ntar bentuknya dibikin mirip sama ayam katsu deh *maksa😂😂 Jadilah tahu katsu jumbo yg garing diluar lembut didalam😁 sebetulnya bikin tahu katsu gini, tahunya bs langsung dibalur telur & bread crumbs yaa tanpa harus dikukus dulu,, tp kna sy ingin simpan sebagian utk stok bsk, jadi sy kukus dulu aja biar tahunya awet

Perkedel Ubi Tahu Telur Puyuh

Kalau biasanya perkedel itu terbuat dari kentang, karena masih punya stok ubi, cusslah nyoba pakai ubi. Untuk dalamnya saya kasih surpriiise, pakai isian telur puyuh. Udah pasti anak-anak suka yaa. Dan ini bisa banget sebagai menu MPASI anak biar ga GTM. Karena di dalamnya udah komplit ya. Ada karbo dari ubi, protein hewani dari telur puyuh, protein nabati dari tahu dan kacang merah, serta sayuran dari wortel. Waaah, udah pasti menyehatkan dan lumayan mengenyangkan nih karena bisa sebagai pengganti nasi. Jadi perkedel ini bisa buat lauk ataupun cemilan. Bisa sambil cocol saus, boleh juga pake cabe rawit 😋. Note: Gunakan api sedang cenderung kecil saat menggoreng agar bisa matang merata hingga ke bagian dalam dan tidak cepat gosong. Source: @ciciliasalamony #ResepUbi #TetepKenyangTanpaNasi #PERMISI #PejuangMPASI #Rekreasi_Depok #KopiJosDolan_KeDepok #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bacem tempe,tahu dan telur

Pas di rmh buat gudeg jadinya buat sekalian baceman buat stock di kulkas jg,ank2 jg suka buat cemil2 di gadoin 🤭 tinggal goreng sebentar kl mau makan,jd memudahkan bgt gak dikit2 masak

4 orang

30 menit

Omelet tahu tuna

Saat bersih-bersih kulkas, saya menemukan 2 potong tahu dan sisa bumbu nasi goreng tuna dari vinisi. Akhirnya digabung saja dengan telur. Jadi deh menu makan siang yang praktis dan enak.

4 potong

10 menit

Sup Kental Tahu Ayam Cincang

Suka banget aneka menu sup dari sesama cookpaders dan kali ini cooksnap resep dari mbak Ninda yang bisa juga buat menu sarapan temennya roti panggang karena rasanya gurih tapi ringan Source @cook_ninda Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14567586-sup-kental-tahu-ayam-cincang?invite_token=1hnbs9MTegJoTSjF2dvLFtcs&shared_at=1625458545 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia #Cookpadcommunity_bali

👩‍🍳⭐ Gurame Tahu Tausi

Gurame tahu tausi VS gurame asam manis. Kamu tim yg mana? Saya tim tahu tausi 😁 Resepnya simple bgt yet so yummyyy.. Ludesss seketika.. Berpantun dulu.. Ikan hiu dimasak kari Yukk marii.. 😂 #blessafriend #resepikan #gurametahutausi

5 orang

30 menit

Tahu mercon kriuk anti gagal

Bikin ini karena cocok banget buat cemilan pas hujan dimakan anget2, klo aku suka yang kriuk ya tepungnya, selamat mencoba.

3-4 orang

40 menit

Gempal Tahu Jagung

#Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_DapurMarin #KulaEtamCoCoK #Rennym_tempetahu Source : @DapurMarinBorneo

Tahu tempe bumbu kwegor (#291)

Kelebihan bumbu..bisa masak ini.. 2in1 hehe..

1-2org

10mntan

Aneka Resep Tahu

Resep Tahu Enak dan Praktis