Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Tahu Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Tahu Tempe memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Tahu Tempe:
- 1 papan tempe goreng sisihkan
- 1 kotak tahu besar potong kecil,goreng sisihkan
- 1 buah labu Siam potong memanjang
- 5 lonjor kacang panjang potong
- 500 gr udang
- 3 siung bawang putih iris
- 7 siung bawang merah iris
- 2 buah cabe merah besar iris
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Sejempol lengkuas geprek
- 1 bungkus santan instan
- secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
- secukupnya Air
