Tahu Aci Tegal

Dipos pada March 2, 2022

Tahu Aci Tegal

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Aci Tegal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Aci Tegal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Aci Tegal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Aci Tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Aci Tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Aci Tegal memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maju mundur mau bikin adonan aci takut meletup, akhirnya saya coba campur dengan sedikit tepung terigu alhamdulillah gak ada meletup sama sekali, dan enak bgt.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Aci Tegal:

  1. 10 bh tahu kuning bagi 2
  2. 100 gr Tepung Tapioka
  3. 50 gr Tepung Terigu
  4. 3 siung bawang putih ulek/ parut
  5. 1 tangkai daun seledri
  6. 2 tangkai daun bawang
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. Sedikit merica
  10. 150-200 ml air panas mendidih
  11. Kuah Cuko:
  12. 2 siung bawang putih
  13. 7 bh cabai rawit merah
  14. 100 gr gula merah
  15. 1/2 sdt garam
  16. 150 ml air
  17. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Aci Tegal

1
Tahu bagi 2 bentuk segitiga lalu kerat tengahnya
2
Campur tepung tapioka, terigu, garam, kaldu, merica, bawang putih, seledri, daun bawang
3
Masak air sampai mendidih lalu tuangkan air aduk perlahan asal tercampur saja, jgn benyek2 takunya jadi keras
Tahu Aci Tegal - Step 3
4
Masukkan adonan aci kedalam tahu, lalu goreng sampai garing
Tahu Aci Tegal - Step 4
Tahu Aci Tegal - Step 4
Tahu Aci Tegal - Step 4
5
Kuah cuko: ulek cabai rawit dan bawang putih masukan ke dalam panci campur semua bahan cuko masak sampai mendidih lalu saring. Hidangkan bersama Tahu aci, enak bgt....
Tahu Aci Tegal - Step 5
Tahu Aci Tegal - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kangkung & Tahu susu

Tumis Kangkung & Tahu susu

Masakan ala rumahan yang simple. di sajikan dengan nasi hangat bisa juga fi tambah bawang goreng. Selamat mencoba🤗

2-3 orang
25 menit
Orak-Arik Tahu Telur Pedas

Orak-Arik Tahu Telur Pedas

Menu tahu sepertinya udah jadi menu sehari-hari. Biar nggak bosen, tahunya dikreasiin jadi macam-macam masakan. Kali ini bikin menu tahu yg gampang aja tapi enak rasanya. Yg nggak suka pedas bisa di skip cabainya. Yg suka pedas bisa ditambahin sesuai level pedas masing-masing ya.. 😉

2 orang
Wedang Kembang Tahu / Tahwa / Tauhua / Dou hua

Wedang Kembang Tahu / Tahwa / Tauhua / Dou hua

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Punya Susu kedelai dikasih ma tetangga....anak2 ga pada suka....😟😟 Dari pada sayang kan mending diolah aja....👍👍bisa nih bikin wedang tahwa😃 Tauhue / Tauhua, di Indonesia lebih umum dikenal dengan nama tahwa / tauwa / tawa atau kembang tahu, adalah sebuah camilan kecil tradisional Tionghoa. Tauhue adalah dialek Hokkian yang lazim dibahasakan di kalangan Tionghoa-Indonesia. Tauhue adalah penganan populer di Tainan, Taiwan.... Selain rasanya yang unik tadi, ternyata wedang satu ini memiliki banyak manfaat. Salah satu manfaatnya adalah apat menurunkan risiko tekanan darah tinggi, diabetes, kolesterol hingga penyakit jantung koroner. Selain itu, kembang tahu dapat meredakan gangguan diare pada anak-anak..... Source : Vivin Sugiana _ Lovis Cake https://cookpad.com/id/resep/13710104-wedang-tahukembang-tahu-kuah-jahetahwa?invite_token=YzbLSMLssHSbwdyGwE2GMsvh&shared_at=1627832461 #semangcook_SiSayangMakanan #CookpadCommunity_semarang #semangcookHokya #dibuangSayang #posbarIdaman

Tahu dan Cabe isi daging masak kuah

Tahu dan Cabe isi daging masak kuah

Ada sisa tahu dari Lembang. Saya bikin diisi daging campuran sapi dan ayam cincang, tambah cabe merah dan cabe hijau, trus dikukus sampai matang. Lalu dimasak kuah kecap. Tak memerlukan bumbu banyak tapi rasanya enak. #ResepGiacinta #CookpadCommunity_Bandung

Tahu Walik

Tahu Walik

5 orang
1 jam
Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Suami suka banget sama tahu telur Dan si anak kecil juga suka Makanya buat bumbu kacang 2 1 pedes 1 tidak pedes

4 Porsi
Bothok / Kothok Tahu Tempe Pokak / Rimbang / Leunca

Bothok / Kothok Tahu Tempe Pokak / Rimbang / Leunca

Kangen masakan nya emak . Kebetulan lagi musim blalo , petai dan ada pokak di samping rumah . Eksekusi .. . . . . . Kalau di daerahku(Pacet Mojokerto) nyebutnya Bothok. Tapi kalau di daerah suami aku nyebutnya Kothok.

Limit
1 jam
Tumis tahu sosis sayur

Tumis tahu sosis sayur

Ceritanya Uda akhir bulan stok bahan makanan di kulkas Uda mulai menipis,walhasil buat masakan apa adanya di kulkas karena blm belanja lagi, adanya sisa sosis tahu sm sedikit sayuran,dibuatlah tumis tahu dan sosis,simak resepnya dibawah ini ya bundahhhh keceh

3 orang
30 menit
Kering Tahu Basah Simpel

Kering Tahu Basah Simpel

Resep dr Ibuk, klo ditambah santan jadi sambel goreng tahu 😆

Tahu Santan Cabe Gendot

Tahu Santan Cabe Gendot

4 org
30 menit
Tahu Kecambah Kecap

Tahu Kecambah Kecap

Masakan yang sangat simple, mudah di buat. Buat sarapan pakai nasi hangat juga nikmat. Selamat mencoba.😊

5porsi
30menit
Perkedel tahu kentang

Perkedel tahu kentang

Perkedel crunchy yang juga cocok buat cemilan. Solusi di rumah kalau ada sisa tahu dan kentang dan darurat perlu snack... 😄

12 potong
20 menit
Sop Tempe, Tahu Tomat Segar

Sop Tempe, Tahu Tomat Segar

Resep ini saya peroleh dari sahabat saya, ternyata keluarga sayapun menyukainya.. rasanya Asem, Manis seger bgt...

banyak
30-40 menit
Asem-asem Tahu Daging

Asem-asem Tahu Daging

Masih dalam rangka hari qurban, siang-siang masak yang seger dengan bahan daging sapi

3 orang
Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Ini gulai cumi versi simpel, kesukaan hubby dan anak², saya kalo masak gulai cumi ini gak pakai banyak "embel²" bumbu, kadang juga kalau lagi males nge racik bumbu pakainya bumbu instan gulai, hihih..

Ayam &tahu sambal balado

Ayam &tahu sambal balado

Lauk kesukaan anak ayam dan tahu

Bakso Tahu Komplit

Bakso Tahu Komplit

Setiap hari itu penuh tantangan untuk memasak. Di tuntut punya ide" baru agar semua anggota keluarga tidak bosan. Alhamdulillah masak apapun selalu habis di makan anak" dan suami, seneng banget. Nah, hari libur ini, terlambat lagi memasak, krn mager hihihi. Ada sisa bahan bakso sapi di kulkas, mari kita olah. Simak yuk Bun.

8 porsi
30-60 menit