Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok / Kothok Tahu Tempe Pokak / Rimbang / Leunca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok / Kothok Tahu Tempe Pokak / Rimbang / Leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok / Kothok Tahu Tempe Pokak / Rimbang / Leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok / Kothok Tahu Tempe Pokak / Rimbang / Leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bothok / Kothok Tahu Tempe Pokak / Rimbang / Leunca adalah Limit. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bothok / Kothok Tahu Tempe Pokak / Rimbang / Leunca diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok / Kothok Tahu Tempe Pokak / Rimbang / Leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok / Kothok Tahu Tempe Pokak / Rimbang / Leunca memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen masakan nya emak . Kebetulan lagi musim blalo , petai dan ada pokak di samping rumah . Eksekusi .. . . . . . Kalau di daerahku(Pacet Mojokerto) nyebutnya Bothok. Tapi kalau di daerah suami aku nyebutnya Kothok.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok / Kothok Tahu Tempe Pokak / Rimbang / Leunca:
- 1 papan tahu mentah (di goreng jg bisa)
- 1 papan tempe
- 5 buah tahu matang (opsional)
- Petai Gede diganti Petai Cina juga bisa
- 1 ikat Blalo / bunga bawang
- Pokak / terong leunca
- 5 ekor Ikan sepat/ikan teri
- Udang (opsional)
- Pakis(opsional)
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 biji kemiri
- 1/2 ruas kunyit
- 2 ruas laos
- secukupnya Cabai rawit
Langkah-langkah untuk membuat Bothok / Kothok Tahu Tempe Pokak / Rimbang / Leunca
