Nugget Tahu

Dipos pada March 8, 2022

Nugget Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Nugget Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nugget Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nugget Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nugget Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nugget Tahu diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Tahu memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin Jum'at, ada Kelas #BelajarBarengCookpad materinya tentang menulis resep di cookpad. Walaupun sudah lama ikut menulis resep di cookpad, masih banyak ternyata hal-hal yang saya belum tau. Saya banyak belajar ilmu-ilmu baru lagi nih dari @'MamahCookpad 🤗☺️ Kemarin di akhir kelas dapat tantangan untuk praktik langsung, posting resep terbaru di cookpad. Kebetulan banget ada posbar #CookpadCommunity_Kalsel untuk cooksnap resep salah satu anggota terpilih. Akhirnya memutuskan untuk masak nugget tahu ini. Cemilan sehat nan enak.. Terbuat dari tahu, sayuran, dan telur... Bisa juga buat dibikin stok di kulkas nih... Inspirasi resep dari @'wrhmuna #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Munawarah #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Rantau #CookpadCommunity_Tapin #NuggetTahu #AnekaTahu #BelajarBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Tahu:

  1. 6 bh Tahu ukuran Kecil
  2. 1/2 bh Wortel ukuran besar
  3. 1/2 bh Bawang Bombay
  4. 1 btg Daun Bawang
  5. 2 btg Seledri
  6. 1 btr Telur
  7. 2 sdt Kaldu Bubuk
  8. 1/2 sdt Garam
  9. 1/2 sdt Merica Bubuk
  10. 1/2 sdt Gula Pasir
  11. 1 sdm Tepung Tapioka
  12. 1 sdm Tepung Maizena
  13. 1 sdm Tepung Terigu
  14. Bahan Pelapis Luar
  15. Secukupnya Tepung Bumbu/Tepung Terigu
  16. Sedikit Air
  17. Secukupnya Tepung Roti

Langkah-langkah untuk membuat Nugget Tahu

1
Siapkan bahan yang diperlukan. Serut wortel. Iris bawang bombay, daun bawang, dan seledri. Bawang bombay saya tumis dulu sebentar, agar tidak bau langu mentah (saya kurang suka langu bawang mentah), dinginkan.
Nugget Tahu - Step 1
2
Masukkan semua bahan kedalam chopper : Tahu, sayuran, bawang, telur, bumbu-bumbu. Haluskan sebentar, cukup sampai tercampur rata saja. Tambahkan tepung kedalam adonan tahu. Aduk rata dengan sendok saja.
Nugget Tahu - Step 2
Nugget Tahu - Step 2
3
Masukkan kedalam loyang yang sudah dialasi dengan plastik tahan panas. Kukus kurang lebih 20-30 menit, sampai adonan padat dan matang. Biarkan dingin. Potong nugget sesuai selera.
Nugget Tahu - Step 3
Nugget Tahu - Step 3
4
Campur tepung bumbu dengan sedikit air, sampai jadi adonan yang kental, sehingga bisa melekat pada nugget. Siapkan juga tepung roti di wadah datar/piring.
Nugget Tahu - Step 4
Nugget Tahu - Step 4
5
Celupkan nugget ke tepung basah sampai merata. Kemudian baluri dengan tepung roti sampai merata.
Nugget Tahu - Step 5
Nugget Tahu - Step 5
Nugget Tahu - Step 5
6
Panaskan minyak, goreng nugget sampai keemasan dan crispy. Angkat, tiriskan.
Nugget Tahu - Step 6
7
Sajikan.
Nugget Tahu - Step 7
8
Nugget Tahu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu telur tumis

Tahu telur tumis

Modif dikit dari beberapa resep yang seliweran di yutub, enak dimaem saat masih hangat.

3 orang
30 menit
Tahu Surabaya

Tahu Surabaya

4 porsi
30'
Sapo Tahu Shittake

Sapo Tahu Shittake

Saat ngantor di Jakarta dulu, ketika makan siang di pujasera Grand Lucky SCBD, Sapo Tahu MGM adalah favoritku. Mumpung punya jamur shittake segar, aku coba bikin sendiri Sapo Tahu ala MGM Resto. Jamur shittake ini aromanya kuat, teksturnya kenyal lembut. Sorce resep: youtube Luvita Ho Rasanya sudah cukup mirip dengan Sapo Tahu yang aku mau. Cobain yuuk... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

4-6 orang
Tahu oseng telur asin

Tahu oseng telur asin

bahan2 nya simple,masaknya praktis gak pake lama 😁🥰

Baceman Tahu Tempe

Baceman Tahu Tempe

Kali ini setoran cooksnap yang terlewatkan gara2 kesibukan pekerjaan, arisan #GenkPejuangDapur terpilih diek @arifahamrullah saya memilih mengcooksnap tahu tempe bacem hanya sy modif dng menambahkna saus tiram @dapurkobe rasa baceman jd bertambah gurih. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
15 menit
Sayur lodeh tahu

Sayur lodeh tahu

Based from @cookingwithsheila, dengan ditambahi "pernik2" dari resep mertua. Saya si pemula bisa menghasilkan sayur lodeh yg dpt pujian dari Mama Mertua 🤭 Thanks @cookingwithsheila, resep2nya enak2 dan simpel 😀🙏

8 orang
1 jam
Tumis Tahu Tauge

Tumis Tahu Tauge

Masakan simple tapi bikin nambah sebakul nasinya cuy 😁

Perkedel Tahu Jagung Wortel

Perkedel Tahu Jagung Wortel

Buat cemilan sederhana saja . Cemilan dan bisa juga dijadikan lauk 🤭 #MasakanSimple #PerkedelTahuJagung #PerkedelTahuSayur

Sapo tahu sederhana

Sapo tahu sederhana

3 orang
1 jam
Tahu bejek tumis toge

Tahu bejek tumis toge

Pertama kali tahu menu ini, langsung coba mumpung bahan bahan ada di kulkas

2 porsi
30 menit
Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Sebenarnya ini hampir mirip dengan adonan tahu twist..tapi dibentuk beda. Dan salah satu lauk fav anak saya. Menemani weekend kemarin maka dibuatlah lauk berbahan tahu. Yuyeyyyy simple dan easy kan 😉

4 orang
45 menit
Bola Tahu Kuah Kari India

Bola Tahu Kuah Kari India

Youtube: Cheese Madness Resep ini sangat ramah untuk vegan.

3 porsi
Tumis Tahu Telur

Tumis Tahu Telur

Liat bakmoy jadinya tumis tahu telur hehheee. Karena bakmoy harus pake telur rebus dan harus bikin kuah yang perlu ekstra time jadilah buat yang simple ajja. Berhubung perut sudah keroncongan banget ini mudah dan cepat sekali dengan rasa yang yummy perpaduan telur dan tahu. Kalo mau lebih gurih boleh tambah lagi telurnya, karena saya makan sendiri makanya saya buat yang sedikit saja.

1-2 orang
15 menit
Pepes Tahu Ayam Kemangi

Pepes Tahu Ayam Kemangi

5-6 orang
30-40 menit
Sup Kental Tahu Ayam Cincang

Sup Kental Tahu Ayam Cincang

Suka banget aneka menu sup dari sesama cookpaders dan kali ini cooksnap resep dari mbak Ninda yang bisa juga buat menu sarapan temennya roti panggang karena rasanya gurih tapi ringan Source @cook_ninda Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14567586-sup-kental-tahu-ayam-cincang?invite_token=1hnbs9MTegJoTSjF2dvLFtcs&shared_at=1625458545 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia #Cookpadcommunity_bali

Tahu Tempe Sambal Bacem Khas Jogja

Tahu Tempe Sambal Bacem Khas Jogja

Jujur baru pertama masak ini dan uenak pol...makasih ya mba @ihdanas buat resepnya Sepertinya bakal tuman masak ini. #cookpadcommunity_yogyakarta #khasjogja #lihaicooksnap_september

Tahu Pelangi

Tahu Pelangi

Seperti buat perkedel tahu tapi tekniknya lebih banyak (hehehe..gaya banget bahasa saya🙃) (resep ini bisa jadi 8 telur pelangi)

2-3 orang
1 jam
Tahu Telur Asin

Tahu Telur Asin

Alhamdulillah akhirnya eksekusi juga resep chef Devina. Telur Asin ma fave dipadu padan dengan tahu yg kriuk kriuk. Silahkan dicoba resepnya bun, ini mudah sekali 😁

2 orang
30 menit
Gadon Tahu Daging Fiber Creme

Gadon Tahu Daging Fiber Creme

Kepingin makan daging tapi yang mudah dikunyah. Karena gigi lagi sakit dipakai ngunyah yang keras-keras 😂 Pilihannya jatuh pada Gadon tahu daging. Santannya sy ganti dengan Fiber Creme. Untuk ngurangin lemak & kolesterol ❤

Bola-bola tahu isi telur puyuh

Bola-bola tahu isi telur puyuh

1 orang