Tahu Berontak

Dipos pada March 12, 2022

Tahu Berontak

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Berontak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Berontak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Berontak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Berontak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Berontak adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Berontak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Berontak memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrohim.....Konon namanya berontak karena zaman perjuangan kemerdekaan dulu, para istri membuat tahu isi sayuran untuk bekal para suami yang melakukan pemberontakan pada penjajah. Ya, sejumlah daerah menyebut tahu isi dengan nama tahu berontak. Misalnya saja daerah Cilacap dan Lumajang. Dengan tahu ini bisa loh utk yang sedang diet gak usah digoreng. Bisa langsung dimakan setelah dikukus. Lumayan kenyang he..he..dan gak usah pake nasi 😁....selain itu kaya akan protein nabati 😍 Source : kumparan.com #tetapkenyangtanpanasi #tahuberontak #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Berontak:

  1. 3 bh Tahu Cina (potong 4)
  2. 50 gr daging giling
  3. 1/2 bh bawang bombay
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 btr Telur
  6. 1 btg daun bawang
  7. 1 btg daun seledri
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Pelapis :
  13. 1 btr telur
  14. Atau tepung serba guna

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Berontak

1
Potong Tahu cina menjadi 4 bagian. Buat lubang utk isian dengan pisau. Isian tahunya utk isian lagi.
Tahu Berontak - Step 1
Tahu Berontak - Step 1
Tahu Berontak - Step 1
2
Iris/cacah bawang bombay, bawang putih, daun bawang, daun seledri
Tahu Berontak - Step 2
3
Tumis dgn menggunakan mentega seperti bawang bombay dan bawang putih sampai matang dan wangi. Masukkan daging giling aduk sampai daging matang. Kemudian masukkan isian tahu yg sdh dihancurkan + wortel + daun bawang dan seledri + garam + gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tdk usah diberi air krn akan keluar dari tabu cinanya. Masak sampai matang. Tes rasa.
Tahu Berontak - Step 3
Tahu Berontak - Step 3
Tahu Berontak - Step 3
4
Setelah dingin masukkan telur. Aduk rata.
Tahu Berontak - Step 4
Tahu Berontak - Step 4
5
Masukkan isian ke dalam tahu. Kemudian kukus selama 30 menit. Panci kukus dioles dengan minyak goreng agar tidak lengket.
Tahu Berontak - Step 5
Tahu Berontak - Step 5
6
Goreng tahu dengan dilapisi kocokan telur atau dengan adonan tepung. Sesuai selera ya. Kalau saya hanya pakai kocokan telur
7
Sajikan.
Tahu Berontak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu bulat

Tahu bulat

Assalamualaikum Cookpaders.. Bulan Juli Beres Clover belajar bikin tahu bulat yang kopong, Tapi untuk bikinan saya yang ini tahu bulat saya belum bisa kopong, mungkin karena saya tidak punya BPDA , hanya pakai BP biasa . Lain waktu mau coba lagi dengan BPDA Ini saya Cooksnap resep tahu bulatnya/mba @mrskori , yang berhasil kopong sempurna : https://cookpad.com/id/resep/14867413-tahu-bulat-kopong?invite_token=sXN1GQ6n8Kb7yHdJAcEJMKJ2&shared_at=1627694183 #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Palembang

Sambel Bacem Tempe Tahu Khas Jogja

Sambel Bacem Tempe Tahu Khas Jogja

So yummy, 🤤♥️ #Kopijos_KhasJogja #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Lodeh Simple Tapi Enak. Pepaya Muda dan Tahu Kacang

Lodeh Simple Tapi Enak. Pepaya Muda dan Tahu Kacang

Mertua suka banget santan. Ini Uda jadi resep andalan sih (buatku)

Semur Tahu

Semur Tahu

Menu simpel buat besok, dimasak dari semalem biar bumbunya medok.. Nyumms, enakk sekali guys ini! Resep by kak @kartikarisadewi30 . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Kotok'an Tahu Tempe Kecambah

Kotok'an Tahu Tempe Kecambah

Ini menu kesukaan juga. Biasanya ada ketika ada kenduri. Pengen bikin sendiri dengan bumbu uleg. Karena nih,biasanya aku iris2 aja bumbunya. Memasak yuuk...

4 porsi
45 menit
Semur Tahu Telur Kentang

Semur Tahu Telur Kentang

Menu hemat akhir bulan 😁 #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood

2-3 orang
Sup tahu kering ayam ala resto Chinese

Sup tahu kering ayam ala resto Chinese

Bismillahirrahmanirrahim... Pak suami udah beberapa hari ini badan nya kurang sehat.... Minta di masakin yang hangat seger berkuah...di kulkas masih ada ayam separoh, tahu kering juga masih ada... ya udah di buat sup aja...rasa nya emang seger apa lagi di tambah dengan sambal kecap makin 😋...di makan selagi hangat membuat badan jadi seger. Cobain deh... #suptahukeringayamalarestochinese #resepmakwin #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

3 porsi
45 menit
Cireng Tahu

Cireng Tahu

Siapa yang suka cireng?? Aku aku aku.. Tapi kalau mau jajan suka was was karena minyaknya udah menghitam. Coba bikin sendiri yuk. Caranya mudah dan saat menggoreng ga perlu takut mbeledus..

4 orang
30 menit
Tahu cabe lada garam

Tahu cabe lada garam

Menu simple tapi enak

Tahu bakso ekonomis

Tahu bakso ekonomis

Pengen bikin tahu bakso yg simple

12pcs
30 menit
Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Dulu pernah nginap dirumah sepupu, pagi pagi dibeliin kupat tahu, ternyata enak, biasanya makan kupat tahu Padalarang kuah nya beda dengan yg ini, kalo yg di kota Bandung nemu kupat tahu kuah nya kacang,, sedap banget 😍😍.. Nah, karena sekarang udah gak di Bandung lagi, alhasil bikin sendiri dengan ngebayangin rasa kupat tahu yg dulu pernah dimakan.. akhirnya jadi dehh 🥰🥰 bisa ngobatin rindu mamak sama kupat tahunya 🥰❤️

4 porsi
1jam
Tumis jamur tiram featuring tahu

Tumis jamur tiram featuring tahu

Siapa sih yang ga suka tahu?? Semua orang suka tahu tapi untuk lebih beda kita buat samaan sama jamur ,rasanya di jamin endul ngunyahhhhh yuk bisa yuk coba resep dari aku

2 orang
30 menit
Tahu Kriuk Tepung Panir

Tahu Kriuk Tepung Panir

Pagi2 pingin gorengan hangat, buka kulkas ada tahu. Lihat stock ada tepung tempe kriuk juga. lsg eksekusi, 15 menit jadilah camilan pagi temen ngeteh. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanTahu #KreasiKobe

Relatif
15 menit
Tahu Walik Teri Kucai Bumbu Tauco

Tahu Walik Teri Kucai Bumbu Tauco

Ada stok tahu Pong dikulkas yang dibeli kemarin, belum tau mau diapain. Cek ricek box bawah kulkas, nemu sisa kucai. Mampir sebentar kewarung sekalian jalan pagi, beli teri jengki & tauco. Jadi deh menu ini. Enak banget ini. Sengaja tumis kering biar tahunya tetep kriuk. Kalo mau agak basah, tinggal tambahkan air . . #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #olahantahupong #tahupong #anekatumisan #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Tumis Labu Siam Udang Tahu

Tumis Labu Siam Udang Tahu

BundaR sebenernya nggak suka labu siam. Tapi kalo di tumis gini hayuk lah doyan juga. [Re-cook : Dapur Noni ~ modif sedikit ]

3-4 orang
Tahu isi spesial

Tahu isi spesial

Utk menu masakan yg dicampur saya buat cemilan tahu isi spesial karena ada campuran cincangan daging ayam n bakso. Karena ditempatku biasanya isinya cuma kol/cambah,kadang cuma soun. #colamMasakDicampur #MatosColam #CookpadCommunity_Malang #MenuGorengan