Opor Ayam Tahu

Dipos pada March 2, 2022

Opor Ayam Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Tahu adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena pegawai toko ada yg libur, pilih menu tercepat aja biar cepat ke toko jg (kebetulan baru pertama kali buat) πŸ˜… Tapi hebatnya approved donk enaknya sama Pak Suami ❀️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu:

  1. 500 gr ayam (potong sesuai selera)
  2. 6 buah tahu (potong sesuai selera, goreng dulu setengah matang)
  3. 1 ruas lengkuas / laos (haluskan)
  4. 1 ruas jahe (haluskan)
  5. 1 ruas kunyit (haluskan)
  6. 8 siung bawang merah (haluskan)
  7. 5 siung bawang putih (haluskan)
  8. 1/2 sendok teh jinten (haluskan)
  9. 4 buah kemiri (haluskan)
  10. 1 batang serai (geprek)
  11. 3 lembar daun jeruk (sobek)
  12. 1/2 sendok teh merica bubuk
  13. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  14. 1 bungkus santan instan (Kara 65ml)
  15. 500 ml air
  16. 1 sendok teh garam
  17. 2 sendok teh gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tahu

1
Bersihkan & potong ayam sesuai selera. Potong & goreng tahu setengah matang. Sisihkan.
2
Haluskan semua bumbu, kecuali yg sudah bubuk, garam, gula, serai, & daun jeruk. Boleh blender, tapi lebih terasa rempah kalau diulek sih.
3
Panaskan minyak 1-2 sendok makan, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan juga serai & daun jeruk, tumis sampai bau khas opor keluar.
4
Masukkan air & ayam sampai air sedikit menyusut, lalu tambahkan bumbu bubuk, garam, & gula. Masukkan juga tahu & santan sambil diaduk. Tunggu sampai bumbu menyerap, sambil koreksi rasa deh.
5
Kalau rasa sudah sesuai selera, hidangan siap dihidangkan!!! Makannya boleh pakai bawang goreng biar tambah mantap πŸ˜πŸ‘ŒπŸ»

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup bening sawi tahu sosis jagung

Sup bening sawi tahu sosis jagung

Mudah, simple, enak dan bergizi. Saya buat mpasi bayi 10 bulan dengan nasi cincang.

Pepes Tahu Tongkol MPASI 1+ Anti GTM

Pepes Tahu Tongkol MPASI 1+ Anti GTM

Pengen ngenalin si kecil per pepesan yg dibungkus2 daun pisang gitu, eh ternyata doyan dong. Bahagianya kalau si kecil lahap sama masakan umi nya. Selain bisa buat si kecil, bisa buat makan keluarga juga, tinggal nambahin potongan cabe aja biar makin mantul. Jadi ngga perlu 2x masak, hemat waktu dan tenaga. #PERMISI #MPASI1+ #MPASIANTIGTM #PejuangMPASI

2 porsi
Jangan Tempe Tahu Lombok Ijo Khas Jogya

Jangan Tempe Tahu Lombok Ijo Khas Jogya

21 Juli 2021 Bismillah ....Resep ke- 554 Resep ini sudah saya cooksnap dari @ihdanas beberapa hari yang lalu, nulis resepnya baru bisa sekarang ini, terima kasih inspirasi resep nya yaaa...πŸ™πŸ˜Š #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

-/+ 8 orang
-/+30 menit
33.Perkedel tahu

33.Perkedel tahu

Assalamualaikum hari ini aku mau buat perkedel tahu mudah banget bikin nya cocok untuk sarapan

2-3 orang
20 mnt an
Tahu dengan sambel bawang lalapan

Tahu dengan sambel bawang lalapan

Menu masakan sehari-hari

2 orang
30 menit
Tahu Campur Lamongan

Tahu Campur Lamongan

Dapat surat cinta dari mamah Cookpad bikin menu lengkap yg bikin kenyang tapi tanpa nasi, nah jd kepikiran deh habis ikutan kelas #TetapKenyangTanpaNasi kemarin jadi hari ini kubikin tahu campur aja, ini udah kenyang banget jd g perlu tambah nasi lagi yaa✌ Dalam satu porsi ini sudah lengkap ada karbo (mie dan perkedel singkong), protein hewan (daging, petis udang) dan protein nabati (tahu) ada juga seratnya (selada,taoge), meski tanpa nasi dijamin kenyang deh✌ Source: Nanik Cahyani Hernowo #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #MakanankhasLamongan #TahuCampurLamongan

Opor Ayam Tahu khas Cepu (bumbu Bango)

Opor Ayam Tahu khas Cepu (bumbu Bango)

Bismillah...masih suka dengan opor ayam khas Cepu hari ini ditambah tahu Alhamdulillah ...sy menambah bumbu juga ya Bun tidak hanya bumbu instan saja jadi rasanya makin enak dan santan sy ganti dengan susu uht full cream Alhamdulillah jika suka pedes ditambah cabe rawit maasyaa Allah anak dan suami suka banget

4 orang
1 jam 45 menit
Oseng2 Tahu Putih + Sawi

Oseng2 Tahu Putih + Sawi

Karena mengurangi karbohidrat dan pengen makan protein yang mengenyangkan jadilah menu ini

2 porsi
30 menit
Ikan mumar &tahu kuah kuning nyemek

Ikan mumar &tahu kuah kuning nyemek

Menu favorit keluarga, simpel dan mumer, dan satuhal lg ngabisin nasi πŸ˜‚πŸ˜‚

5 orang
1jam
Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Membuat tahu isi untuk sajian Idul Adha di masjid, karna tahu isi harus dipakaikan isian sayur jd harus mengeruk bagian tahu basah didalamnya agar tahu isi menjadi krispi. Dan sisa tahu inilah yg aku buat untuk perkedel tahu☺️ Bisa juga menggunakan tahu mentah.

4-5 orang
30 menit
Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Belum ada bahan-bahan sayur untuk dimasak di pagi hari, ada tahu pong di kulkas dibikin jadi tahu aci walik jadinya krenyes2 lembut...Enak banget

Botok Tahu Tempe Udang

Botok Tahu Tempe Udang

Ini makanan yang paling enak sih bagi saya yah.. dimakan sama nasi hangat udah deh jadi, apalgi kalo mangannya waktu mendung² gini. Hmm 😜😜

Tahu Goreng Bawang

Tahu Goreng Bawang

Tahu bisa disajikan sebagai lauk ataupun camilan. Salah satu camilannya adalah tahu goreng bawang. Sajian tahu ini enak dinikmati selagi panas dan dicocol sambal kecap. Gurih nikmat pedas. Bikin nagih! Yuk cobain.. Source : @devinahermawan #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Tahu kukus

Tahu kukus

Bismillah tahu ini kurang lebih kaya tahu fantasi gitu yah, cuma ini lebih simple aja, karna niat nya buat menu diet yg sehat tanpa minyak, step by step lagi ga buat buru2 🀭 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Martabak Tahu Udang

Martabak Tahu Udang

3 August 2021 Punya tahu putih tinggal satu, dibikin apa ya...eh,dapat ide dari @Pawonachi di jadiin martabak tanpa kulit,malah seperti fuyung hai hehe ..tapi enak loh,sy tambahkan sedikit Udang cincang gitu. Source by @Pawonachi #DirumahAja# #MenuSimple#