Tahu Cah Jamur Wortel

Dipos pada March 1, 2022

Tahu Cah Jamur Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Cah Jamur Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Cah Jamur Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Cah Jamur Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Cah Jamur Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Cah Jamur Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Cah Jamur Wortel memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Cah Jamur Wortel:

  1. 8-10 potong tahu (bisa tahu apa saja, me : tahu kuning dibelah 2 jadi persegi)
  2. 1 buah wortel
  3. 1 pax jamur enoki coklat (bisa jenis jamur lain)
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 sdm saus tiram
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1/2 sdm minyak wijen
  9. 1-2 sdt maizena
  10. Secukupnya garam, gula putih, merica, penyedap jamur

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Cah Jamur Wortel

1
Pisahkan helai jamur dan bersihkan di air mengalir (jangan direndam). Potong wortel yang sudah dibersihkan sesuai selera. Potong tahu sesuai selera, goreng sampai berkulit.
2
Bawang putih dicincang halus, goreng dalam minyak secukupnya sampai keemasan, angkat, sisihkan (sisakan sedikit untuk menumis jamur dan wortel). Masukan wortel, tambah sedikit air sampai mendidih. Masukan jamur dan tambahkan air lagi (sesuai selera mau banyak air atau tidak).
3
Masukan garam, gula putih, merica, penyedap jamur, kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen. Tes rasa. Jika rasa sudah pas dan jamur wortel dirasa sudah cukup matang, masukan larutan maizena sampai kekentalan sesuai selera.
4
Masukan tahu yang sudah digoreng tadi, aduk rata, tidak perlu terlalu lama, matikan api atau bisa disiramkan saja ke tahu yang sudah ditata di piring saji. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(Bukan) Sapo Tahu

(Bukan) Sapo Tahu

Bingung mau dikasih judul apa. Biasanya tofu dimasak sapo tahu, tapi ini ala-ala dengan bahan seadanya. Jadi, no debat ya.. karena ini memang bukan Sapo tahu ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Depok

Tumis buncis tahu

Tumis buncis tahu

tumis buncis tahu

3 orang
1 jam
Tahu Berontak / Tahu Isi

Tahu Berontak / Tahu Isi

#cookpadcommunity_depok #csdepok_lydia Source : @Mamikembar_ Cocok untuk lauk atau pun cemilan. Tapi garing kriuk, enaak banget. MasyaAllah

10 pcs
30-40 menit
Tahu aci mini

Tahu aci mini

Jajanan pije yg skrg mah susah di cari.. Cuzz ah bikin,buat cemilan sore enak nih bund...

Tahu Crispy

Tahu Crispy

Finally i can!!!! โค๏ธโค๏ธโค๏ธ G perlu keluar2 lagi untuk bisa menikmati tahu crispy ini. Ini biasanya dijual di gerobak penjual ayam tepung crispy di Jogja. Jarang beli ayam gorengnya, seringnya cuma tahu crispy nya aja. Alhamdulillah akhirnya udah bisa bikin sendiri (Setelah beberapa trial). Dan ini mirip banget. Prestasi, ๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰โค๏ธโค๏ธ #OlahanTahuIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Bothok / Kothok Tahu Tempe Pokak / Rimbang / Leunca

Bothok / Kothok Tahu Tempe Pokak / Rimbang / Leunca

Kangen masakan nya emak . Kebetulan lagi musim blalo , petai dan ada pokak di samping rumah . Eksekusi .. . . . . . Kalau di daerahku(Pacet Mojokerto) nyebutnya Bothok. Tapi kalau di daerah suami aku nyebutnya Kothok.

Limit
1 jam
Tahu Kriuk Kobe

Tahu Kriuk Kobe

Punya tahu, kangen dimakan kriuk. Enak banget buat menu pelengkap. Yang penting makan ada tahu tempe udah endeus. Apalagi pakai tepung tempe kriuknya @dapurkobe pas banget adonannya, krispi diluar, lembut tahunya di dalam. Ga perlu lama2 masak ๐Ÿ˜‹

Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Kakak saya cerita katanya ini salah satu resep favorit dia dan suaminya, jadi nggak sabar pengen cobain. Keliatannya kan biasa ya cuma tahu goreng, tapi ternyata dibalur tepung maizena rasanya jadi enak loh! ๐Ÿ˜ Beneran simple ekonomis lezat deh, suami saya pun suka ๐Ÿ‘ Wajib dicoba yaaa Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Pepes Tahu, Telur, Ikan Mas (mpasi)

Pepes Tahu, Telur, Ikan Mas (mpasi)

Bimsalabim jadi apa prok prok prok ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Cukup berhasil untuk menu GTM mam's

30 menit
Martabak tahu

Martabak tahu

4-5 orang
15 Menit
Tahu Crispy (cuma 2 bahan)

Tahu Crispy (cuma 2 bahan)

Buatnya simpel banget dan murah,tapi jadi rebutan dirumah.Dicemilin atau dimakan sebagai menu pendamping nasi juga bisa. Gurih dan renyah,karena pakai tepung super crispy kobe. Terimakasih @dapurkobe atas inspirasinya. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #TetapKenyangTanpaNasi

Tahu Walik Isi Daging Sapi

Tahu Walik Isi Daging Sapi

#PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang Seringnya kalau dapat daging kurban, pasti dimasak untuk lauk. Nah biar beda.. dibikin jajanan saja. Karena ada tahu, dapat ide di buat tahu walik saja. Daging sapi di cincang halus. Saya tambahin wortel biar ada sayurannya. Happy cooking๐Ÿ’• Source : @mama_unakira

4 porsi
45 menit
Tahu Rebus Bumbu Pedas / Dubu Jorim

Tahu Rebus Bumbu Pedas / Dubu Jorim

Ini salah satu side dish nya masakan dikorea nama nya "dubu jorim" kalau bosan dengan tahu goreng atau bumbu kecap bisa jd alternatif nih bun dimasak seperti ini^^ Selamat mencoba yaa

4 orang
Asem-asem Tahu Daging

Asem-asem Tahu Daging

Masih dalam rangka hari qurban, siang-siang masak yang seger dengan bahan daging sapi

3 orang
Semur Telur&Tahu Betawi

Semur Telur&Tahu Betawi

Posbar cocomtang minggu ini โ€œmakanan&minuman khas betawi.โ€ Lalu teringat punya refrensi di majalah resep masakan betawi. Pilihan jatuhlah pada semur telur betawi, penasaran kan baca resepnya penuh dengan rempah bakal seperti apa rasanya. Aku modif resepnya dengan tambahan tahu. Kebetulan di rumah ada stock tahu, biar makin banyak gitu. Emak nggak perlu masak lagi๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ. Inspirasi penambahan tahu dari mbak @MallaBaladraf https://cookpad.com/id/resep/13599562-semur-tahu-telur-pendamping-nasi-uduk-khas-jakarta?invite_token=hbRpK41HxtTPpVJEUJ1QcTxe&shared_at=1628076978 Dan,, Aku pun tambah ilmu baru๐Ÿ˜ Semur telur dan tahu ini biasa dipakai sebagai pelengkap nasi uduk. Wahhh๐Ÿ˜‹,.. Tim biasa beli uduk aja ga pake apa-apa๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ. Ternyata meski banyak rempah rasanya enak loh. Nggak kalah kok sama semur jawa. Masya allah, setiap daerah punya ciri khas masing-masing. #MasakanKhasJakarta #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Cilegon #CocomtangPost_SiJaliJali

10 porsi
1 jam 30 menit
Batagor tahu anti gagal

Batagor tahu anti gagal

5 orang
30 menit
Tahu tepung

Tahu tepung

4 porsi