Botok ati ampela tahu

Dipos pada March 13, 2022

Botok ati ampela tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok ati ampela tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok ati ampela tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok ati ampela tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok ati ampela tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok ati ampela tahu adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Botok ati ampela tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok ati ampela tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok ati ampela tahu memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin makan ati ampela. Bingung mau diapain. Yaudah dibikin botok aja. Dimakan sama nasi anget-anget mantap....semoga suka...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok ati ampela tahu:

  1. Hati ampela
  2. Tahu 1 kotak dipotong dadu
  3. Daun kemangi
  4. 1 butir Telur
  5. Daun pisang dan lidi untuk bungkus
  6. 2 buah tomat 🍅
  7. Bumbu-bumbu
  8. 3 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. sesuai selera Cabe rawit
  11. Lada bubuk
  12. 5 butir Kemiri
  13. secukupnya Lengkuas
  14. Garam dan gula
  15. Daun jeruk purut
  16. Bawang daun dicincang
  17. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Botok ati ampela tahu

1
Rebus ati ampela yg sudah dibersihkan. Potong kecil kecil sesuai selera. Sisihkan
Botok ati ampela tahu - Step 1
2
Iris tomat dan daun kemangi sisihkan.
Botok ati ampela tahu - Step 2
3
Haluskan bumbu. Kecuali bawang daun.
Botok ati ampela tahu - Step 3
Botok ati ampela tahu - Step 3
4
Tumis bawang daun sampai harum. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan sedikit air.
Botok ati ampela tahu - Step 4
Botok ati ampela tahu - Step 4
5
Masukkan potongan hati ampela dan tahu yg sudah dipotong dadu
Botok ati ampela tahu - Step 5
6
Masukkan 1 butir telur, daun kemangi, irisan tomat dan koreksi rasa. Tumis hingga harum.
Botok ati ampela tahu - Step 6
7
Siapkan daun pisang untuk membungkus. Saya jadi 5 bungkus botok
Botok ati ampela tahu - Step 7
Botok ati ampela tahu - Step 7
8
Kukus selsma kurang lebih 15 menit
Botok ati ampela tahu - Step 8
9
Siap dihidangkan untuk 5 orang
Botok ati ampela tahu - Step 9
Botok ati ampela tahu - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Walik Isi Mie

Tahu Walik Isi Mie

Tahu walik ini lebih mudah jika menggunakan tahu pong atau tahu yg warnanya cokelat (karena tinggal dibelah tengahnya, dibalik, & diberi isian). Berhubung seadanya bahan di rumah, saya pakai tahu kotak putih (tahu susu) jadi harus digoreng terlebih dahulu sebelum diberi isian. Tahu walik ini bisa dimakan untuk lauk ataupun cemilan. Bisa juga dicocol pakai aneka sambal sesuai selera.. 😉 Source: IG @yackikuka

129. Sayur Labu Siam Tahu Sutera

129. Sayur Labu Siam Tahu Sutera

Tumis favorit nih. Karena bikinnya super gampang & cepet. Cocok buat pendamping banyak lauk protein hewani apapun. Labu siam atau disebut juga "jipang" atw "waluh" (di sunda) rasanya manis. Di tanah sunda banyak dipakai sebagai lalapan (direbus & dicocol sambal). Labu siam juga disebut2 bisa menurunkan kolesterol & bisa mengurangi berat badan. #CookpadCommunity_Bandung

6 porsi
15 menit
Tahu toge express

Tahu toge express

Ini beneran sesuai judul: Serba express baik masaknya maupun makannya Cooksnap dari @meldayanti https://cookpad.com/id/resep/14060140-oseng-tahu-toge-express?invite_token=CwfbLvV8dKBAYBmBp6n4Z6Nj&shared_at=1631233367 #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Kalsel

5 orang
20 menit
Tahu Goreng Krispi Bumbu Tabur

Tahu Goreng Krispi Bumbu Tabur

Di kasi Tahu yang udah digoreng sama Ade,bingung sih mw diapain,soalnya di rumah juga cuma sama anak2,jadi otomatis gk masak,mikir keras....kan dibuang sayang,mana tahunya banyak lagi....akhirnya ingat beberapa bulan lalu ada temen Pak Suami ke rumah Bawa Tahu goreng yg dibumbuin, jadilah di cobain bikin...Alhasil jadi cemilan enak buat anak.... #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang

Tumis kacang panjang, tahu, telur

Tumis kacang panjang, tahu, telur

Pas kepasar liat ada yg jual putihan telur yg udh direbus dan inget masih ada kacang panjang jadi deh bikin tumis andalan pas lg mager masak yg di ulek" 🤭

Tumis Taoge, Tahu dan wortel

Tumis Taoge, Tahu dan wortel

Assalamu'alaikum Cooksnap arisan genkpeda minggu ini adalah mb Husna @HI_2022 . Menu hari ini sayurnya tumis taoge darinmb Husna. Makasih resepnya mb, semoga mb Husna dan keluarga selalu sehatbdan bahagia. Source : @HI_2022 #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_HiDapoer #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Tahu Telur Bumbu Bali

Tahu Telur Bumbu Bali

Menu simpel dan murah meriah lagi nih bun... Meski udah masuk zona tanggal tua, tapi perut tetep bisa dimanjakan ya bun.. yuk cekidot resepnya..

30 menit
380. Tumis Kangkung Teri Tahu

380. Tumis Kangkung Teri Tahu

Masakan andalan untuk dihidangankan dengan cepat adalah dengan menumis. #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 130

5 orang
30 menit
Cah Brokoli Tahu

Cah Brokoli Tahu

Setiap minggunya pasti ada menu Brokoli. Kali ini saya bikin brokoli pakai tahu dan jamur shitake ( jamur shitake fresh beli di kotak sayur ) yang kering alot #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Cengek Tahu Pete

Sambal Cengek Tahu Pete

Penyuka pete garis keras mari merapat Sambal dan pete udah berasa di lidah mo gmana gmana pasti klop Demi mensiasati keterbatasan pete (dan maksimalisasi supaya bikin kenyang) yuk kita tambahin tahu Ini basicnya seperti sambal cengek (rawit) palembang yang saya share sebelumnya hanya kali ini dalam porsi kecil menyesuaikan kepunyaan pete masing masing Sebenernya agak zonk nih beli pete 3 papan sprempatnya ga kepake karena udh ada penghuni kecil nya 🐛🐛 #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Sayur labu tahu santan

Sayur labu tahu santan

Ga saat lebaran saja hidangan ini hadir, kala rindu bahan bisa di eksekusi

10 orang
1 jam
Tahu Krispi Disuka

Tahu Krispi Disuka

Malam minggu buat camilan pendamping nonton film yuks😁😉

Sotong goreng Aci(jajanan jadul teman tahu bulat) super Gambang

Sotong goreng Aci(jajanan jadul teman tahu bulat) super Gambang

Lagi bilik tahu walik isi Aci ehh adonan aku masih banyak ya udah aku buat sotong saja lumayan buat camilan nonton drakor

1 piring
20 mnt
Tahu Bakso Kukus (Enak Sehat Gampang)

Tahu Bakso Kukus (Enak Sehat Gampang)

Resep ini sangat cocok untk yg ingin makan sehat dan tinggi protein. Dan tahu bakso ini bisa digoreng lagi jika menginginkan tekstur yg lbh crunchy. Tp berhubung saya lg detox week jd g saya goreng lagi. ✌

40 buah
Bakwan Tahu Mocaf

Bakwan Tahu Mocaf

Ceritanya lagi eliminasi, apakah bener bocil alergi gluten atau ga ..., jadi cobalah masak pake tepung mocaf

1 piring
20 menit
Bistik daging sapi dan tahu

Bistik daging sapi dan tahu

Daging sapi terakhir di freezer dari Idul Adha. Aku tambahkan tahu biar jadi banyak.

6 porsi
1 jam