Ayam & Tahu Bumbu Kuning

Dipos pada March 13, 2022

Ayam & Tahu Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam & Tahu Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam & Tahu Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam & Tahu Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam & Tahu Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam & Tahu Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam & Tahu Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau dijadikan menu sarapan atau makan siang sama cocoknya bun... Gurih dan bikin nagih dahhh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam & Tahu Bumbu Kuning:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 2 kotak sedang tahu, potong agak tipis, lalu goreng agak kering
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. 1 ruas lengkuas, geprek
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 500 ml air
  7. Secukupnya cabe rawit
  8. 1 batang bawang pre (optional)
  9. sesuai selera Garam, merica, penyedap
  10. Bumbu halus
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 6 butir kemiri sangrai
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1/2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam & Tahu Bumbu Kuning

1
Lumuri daging ayam dg air jeruk nipis. Balur2 dan diamkan selama 30 menit.
2
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan sereh, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis lagi hingga minyak nya keluar.
3
Jangan lupa masukan garam, lada bubuk, dan penyedap sesuai selera bunda..
4
Lalu masukan ayam, masak hingga bumbu tanak dan meresap ke daging ayam. Baru di tambahkan air ya bun..
5
Jika air sudah agak surut tambahkan tahu, cabe rawit, dan daun bawang pre (optional ya)
6
Masak hingga air kekentalan yg bunda inginkan yaa.. Jangan lupa tes rasa dulu..
7
Siap di sajikan deh bun...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu gejrot

Tahu gejrot

Hai cookpaders.. Satu lagi olahan tahu yang saya buat. Rasanya pedas, asam n manis .. Heeemmm... nikmat bener di makan sebagai cemilan tapi juga bisa di makan sebagai lauk. Olahan ini saya buat untuk posbar Community Palembang yang minggu ini temanya menu sehat dengan budget yang murah meriah di bawah Rp 20.000 n sekalian juga sebagai ucapan terima kasih kepada admin Clover yang telah bertugas selama 1 tahun ini 🙏🙏 Modal : - Tahu : Rp 3500 - Gula Jawa :Rp 1000 - Duo bawang :Rp 2000 -Cabe rawit : Ro 1000 - Garam + asam Jawa : Rp 1000 Total : Rp 8500 Source : Imaami Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14719588-tahu-gejrot?invite_token=paC7SFZ5E7nDs1PGWvFK3Aaa&shared_at=1627741806 #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20Ribu #DibuangSayang #PosbarIdaman #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Tahu Asam Manis

Tahu Asam Manis

Aku pake saori tapi menurutku rasanya terlalu banyak asamnya.. lebih baik bikin saus sendiri aja

Tahu homemade

Tahu homemade

Cobain bikin tahu sendiri 😅 belum sempurna tapi nambah ilmu lagi cara olah kedelai 😁 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/5977440-cara-membuat-tahu?invite_token=p2Qxq2pCQCqyeJ95MJHPb9Ja&shared_at=1626038954

Sayur santan tahu tempe kacang panjang dan wortel

Sayur santan tahu tempe kacang panjang dan wortel

Masih ada lebihan tempe tahu dll, langsung dibuat sayur santan ajadah.

Batagor Aci Tahu Sederhana

Batagor Aci Tahu Sederhana

Bismillahirrahmaanirrahiim. PPKM masih diperpanjang, entah sampai kapan. Masuk ke sekolah sesuai jadwal dan tidak lebih dari 50% setiap hari. Hari ini giliran belajar online dari rumah. Selesai online, lapar. Lantas.... yang bikin kenyang bukan nasi apa yah? Ohh yah, ada tahu 2 bungkus (6 potong) dan terlihat masih ada kacang sisa bikin gado-gado. Langsung yaahh cari-cari resep dulu pernah di masak gado-gado enak banget. Lembut. Ternyata belum ditulis. Buka-buka lagi dan ...ini dia batagor aci tahu ala abang-abang Eit yang dalam gambar itu bukan kecap yahh.. salah tuang... untung cuma dikit. Tambah kecap...tambah sedap. Sumber resep: @rachma_didi Modif: zuniatul_yuta #Cookapdcommunity_Kalsel #RecookofTheWeek

Martabak Tahu Telur

Martabak Tahu Telur

Jajanan tradisional nusantara Cemilan ini sering ada difood street yaitu martabak. Isiannya juga macem2 : ada yang hanya pake telur & bawang daun, ada yang diisi wortel kentang, ada yang isian tahu atau sayuran & lain2. Makan martabak yang beginian sekali makan ga cukup 2. Pengennya nyomot terus, jadi makannya kudu bareng. Kalo ga bisa gawat ngemil sendirian, bisa2 1 piring ludes apalagi sambil nonton Drakor kesukaan 😂. Bikinnya gampang banget, cuma aduk2 isiannya, lipat dan goreng. Kebetulan semua bahan isian martabak adalah hasil nguras kulkas, jadi nemu seadanya aja 😁 . . #JajananTradisional #PekanPosbar #martabaktahu #olahantahu #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 buah
Tahu Tempe Bacem

Tahu Tempe Bacem

Walau tanpa air kelapa, tahu dan tempe bacem ini tetap legit. Cocok buat pelengkap Tumpengan :). Happy cooking #PaisGuyub_Tumpengan

Tahu pletok

Tahu pletok

Bingung mikirin cemilan buat buka puasa.. buka2 kulkas ehhhh ada tahu putih, mau bikin baso tahu tapi ga punya ikan tenggirinya..cari2 resep, ehh nemu resep tahu pletok atau tahu aci

7 orang
1 jam
Ayam tahu sambal balado

Ayam tahu sambal balado

Pengen yang pedes2 juga..

4 porsi
1 jam
Tumis Genjer Tahu

Tumis Genjer Tahu

Cuaca lagi hujan sekarang.masih ada bahan sayur dan tahu jadi ku masak sepeti ini.masak yang simpel aja.cocok untuk sekali menu makan siang #Rekreasi_Depok #MasakanNusantara #MenuRumahan #CookpadCommunity_Balikpapan

Sop Bakso Tahu

Sop Bakso Tahu

Hari rabu kemarin Combo Ngariung lagi, kali ini ngariung bareng mba @yunaarichard . Sharing tentang menu simple & enak, yaitu sop bakso tahu. Saya ga sabar pengen nyoba, akhirnya pake sisa stok sayuran di rumah aja. Ga pake wortel coz belum keluar buat belanja lagi.. Hihi.. 🤭 Source : @yunaarichard (sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #PekanPosbar #KuahBening #CSWargaCombo_Yuna #CookpadCommunity_Bogor

Tahu bakso yummy

Tahu bakso yummy

20 pcs
1 jam
66. Tahu cabe garam

66. Tahu cabe garam

Bosen kan masak tahu kalau cuman di goreng doang? Coba dibuat masak cabai garam, cocok buat pendamping lauk pauk makan 🥰

5 orang
25 menit
Tahu Isi Mie

Tahu Isi Mie

Punya tahu pong udah dari kapan hari. Awalnya beli mau bikin tahu isi sayuran buat si bapak bekal ngeronda. Tapi pas itu nggak sempet bikinnya jadi ngebekel yang lainnya. Eh, malah sampai hari ini belum ke masak juga. Kemarin sebagian udah dimasak, tapi masih sisa banyak. Jadinya pagi ini dibikin tahu isi mie aja yang gampang dan cepet bikinnya buat bekal piknik tipis-tipis, hehe 🥰 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

12 porsi
30 menit
Batagor Kuah + Tahu

Batagor Kuah + Tahu

Inget jaman SMA di kantin ada jual batagor kacang & batagor kuah, menu yang kuah-kuah kalo dinikmatin siang-siang emang syeger bun ✨ Semoga bermanfaat

3 orang
1 jam
471. Garang Asem Buncis Tahu Tempe

471. Garang Asem Buncis Tahu Tempe

Sekarang kalo dapet Bancaan ga pernah ada sayur Buncis Garang Asem. Kenapa ya 😂 mungkin karna jaman now takut asam urat makan buncis 😂. Gak jua ah. Ato krn ribet ya. .. hehehe.. Resep asli sih cuma Buncis aja . Ini masakan #KhasSemarang Garang Asem Buncis , ato Garang Asem Daging. Nah niat hati mo masak garang asem buncis , Daging , Ela dalah persediaan buncis tinggal segenggam , dan dangin 🤔🤔 ternyata udah di buat abon 😂😂. Al hasil masaknya saya tambah tahu dan tempe. Tp soal rasa ga kalah . #CookpadCommunity_Magelang #MasakanKhasDaerahSemarang #PosbarMasakanKhasDaerah

Tahu toge express

Tahu toge express

Ini beneran sesuai judul: Serba express baik masaknya maupun makannya Cooksnap dari @meldayanti https://cookpad.com/id/resep/14060140-oseng-tahu-toge-express?invite_token=CwfbLvV8dKBAYBmBp6n4Z6Nj&shared_at=1631233367 #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Kalsel

5 orang
20 menit
Kerang Tahu Asam Pedas

Kerang Tahu Asam Pedas

Masak kerang asam pedas merupakan favorit anak2.. Kali ini kerang hijaunya berganti baju menjadi kerang tahu.. Ternyata kerangnya lembuuut sesuai namanya seperti tahu..