Udang tahu asam manis

Dipos pada March 6, 2022

Udang tahu asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang tahu asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang tahu asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang tahu asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang tahu asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang tahu asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang tahu asam manis memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang tahu asam manis:

  1. 250 gr udang kupas kulitnya
  2. 5 bh tahu potong kotak kotak
  3. Bumbu iris :
  4. 5 butir bawang merah iris
  5. 4 siung bawang putih geprek iris
  6. 1 ruas jahe iris iris
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 3 bh Lombok hijau besar iris serong
  9. 2 bh Lombok merah besar iris serong
  10. 1 potong nanas iris kecil
  11. 1 btg bawang rajang (skip)
  12. 2 sdm saos tiram
  13. 6 SDM saos tomat
  14. 1 sdm gula pasir
  15. secukupnya Garam
  16. 3 sdm margarine / mentega utk menumis
  17. 250 ml air
  18. 2 sdm maisena larutkan

Langkah-langkah untuk membuat Udang tahu asam manis

1
Udang kupas bersihkan. Sisihkan
Udang tahu asam manis - Step 1
2
Tahu 5 potong kecil kecil goreng setengah matang. Sisihkan
Udang tahu asam manis - Step 2
Udang tahu asam manis - Step 2
Udang tahu asam manis - Step 2
3
Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe Mengunakan margarine sampai harum.
Udang tahu asam manis - Step 3
Udang tahu asam manis - Step 3
Udang tahu asam manis - Step 3
4
Setelah bumbu harum masukkan udang aduk sampai berubah warna.
Udang tahu asam manis - Step 4
Udang tahu asam manis - Step 4
5
Baru tambahkan sedikit air dan masukkan saos tiram, gula, garam, Lombok dan lada bubuk. Koreksi rasa
Udang tahu asam manis - Step 5
Udang tahu asam manis - Step 5
6
Tambahkan tahu masak sampai mendidih. Setelah mendidih tambahkan nanas dan potongan daun bawang
Udang tahu asam manis - Step 6
Udang tahu asam manis - Step 6
Udang tahu asam manis - Step 6
7
Masak sampai nanas agak layu dan tambahkan larutan maizena. Aduk aduk. Angkat. Sajikan. Selamat mencoba.
Udang tahu asam manis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ase tahu kentang simple

Ase tahu kentang simple

Resep mertua

2 orang
30 menit
Tahu Walik

Tahu Walik

30 menit
Tumis Tahu Tauge Cabai Hijau

Tumis Tahu Tauge Cabai Hijau

Cabai hijau tidak terlalu pedas rasanya jadi saya gunakan ini untuk mengajarkan anak mengenal rasa pedas. Yuk disimak moms..

004 Semur Tahu,Tempe,Telur Kecap (tanpa santan) - Simple & Murah

004 Semur Tahu,Tempe,Telur Kecap (tanpa santan) - Simple & Murah

5-6 Orang
30 menit
Tahu Aci Simple

Tahu Aci Simple

Musim hujan gini enaknya makan yang gurih renyah anget anget🤭 Kebetulah semua bahan ada, jadi eksekusi tahu aci ini.

Sup Bakso Tahu

Sup Bakso Tahu

Enak banget nyeruput sop bakso tahu ini dikala hujan. Coba resep dari mbak @alaBunna yang simple tapi enak. Terima kasih untuk resep simple nan mantulnya ya mbak say🙏😊 #Supbaksotahu #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_Bunna #CookpadCommunity_Bogor

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Ini tahunya bawa dr cirebon langsung ya, rasa dan aromanya khas banget😄 tapi kalau ga ada bisa pakai tahu pong/tahu sumedang jg.

2 orang
Sup Daging Kembang Tahu

Sup Daging Kembang Tahu

2 orang
Bothok Tahu, Tempe, Udang

Bothok Tahu, Tempe, Udang

First time ngajarin anak makan bothok. Karena dia suka udang jadi isinya aku kasih tahu, tempe, udang. Dan disini aku nggak boleh egois, jadi bothoknya aku bikin versi nggak pedes, cabe rawit aku biarin utuh. Finally anakku suka😍

Ati Kambing mix tahu Kuah Santan Pedas

Ati Kambing mix tahu Kuah Santan Pedas

Untuk suami karena suka per-ati-an gini hehe

3 orang
Tahu walik Aci

Tahu walik Aci

6 pcs
Sapo Tahu Udang MPASI 1 Tahun

Sapo Tahu Udang MPASI 1 Tahun

6 kali makan
30 menit
Tumis Bayam Tahu

Tumis Bayam Tahu

2 orang
Sambal tahu kecap

Sambal tahu kecap

Dulu ibu ku seneng banget bikin ini kalo pas masak nangka. Dan waktu itu aku ga suka banget karena satu, bawang merah mentah, dan ke dua cabenya kalo pas kegigit kaya ranjau. Tapi sekarang aku suka banget sama sambal ini.

4 orang
15 menit
Terik Ayam Tahu Tempe

Terik Ayam Tahu Tempe

2-3 orang
Bali Tahu Telor (kental dan manis)

Bali Tahu Telor (kental dan manis)

Dimanapun kita berada... ada menu yang tak terlewatkan... Nasi Campur.... nah.. didalam menu itu, ada satu yang tak luput dari pandangan kita.. warna merah.. manis dan kadang encer kadang kental.... yap.. Bali.. namanya... mau di campur tahu tempe telur ayam daging sapi bahkan bakso sekalipun.... tetap terasa nikmatnya..... Versi yang ada gambarnya... nih... 👍😄

4 orang
1 jam
Cilok Tahu

Cilok Tahu

Siapa sih yang ga doyan cilok ?? Jajanan jaman SD yang ga akan pernah terlupakan ya bun hihii kali ini saya bikin cemilan cilok tahu buat menemani weekend anak2 dan suami dirumah.

Tahu Crispy Bumbu Tabur

Tahu Crispy Bumbu Tabur

Dulu udah pernah nyoba bikin tahu krispi, tapi ini ada yg lebih simpel nya dong yukk cobain😋

Patin dan Tahu Bumbu Acar Kuning

Patin dan Tahu Bumbu Acar Kuning

Kemarin nyoba buat tahu bumbu acar kuning,gak taunya suami suka dan request suruh buat lagi 😅 Ya udh akhirnya menu hari ini sama dgn kemarin cuma ditambah patin.

Opor tahu telor

Opor tahu telor