Tahu bakso dan otak-otak goreng

Dipos pada February 18, 2022

Tahu bakso dan otak-otak goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu bakso dan otak-otak goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu bakso dan otak-otak goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu bakso dan otak-otak goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu bakso dan otak-otak goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu bakso dan otak-otak goreng diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu bakso dan otak-otak goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu bakso dan otak-otak goreng memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu bakso dan otak-otak goreng:

  1. 10 tahu pong dibelah menyerong
  2. 250 gram ikan giling kakap(bebas ikan apa aja/ganti ayam udang boleh) sesuaikan selera
  3. 1 butir putih telur
  4. 4 sdm tepung tapioka
  5. 50 ml Air es
  6. 2 siung bawang putih goreng dan 3 siung bawang merah goreng haluskan
  7. 1/2 sdm garam
  8. 1 sdt gula
  9. 1 sdt kaldu bubuk test rasa ya

Langkah-langkah untuk membuat Tahu bakso dan otak-otak goreng

1
Campur ikan dan air es aduk hingga rata
2
Masukan putih telur, gula garam, kaldu, bawang putih dan bawang merah goreng yang sdh di haluskan aduk rata.
3
Jika sudah kental dan padat masukan tepung tapioka aduk hingga rata dan adonan siap di isi ke tahu
4
Kemudian kukus, ada isi tahu yg dikerok bagian dalam campur ke adonan ikan td aduk kemudian masukan ke tahu dan kukus.
5
Lebih dari adonan tadi tambahkan 3sdm daun bawang yang diiris halus Kemudian bentuk seperti pempek lenjer kemudian rebus hingga mengapung. Kemudian bisa di makan digoreng atau di rebus.
Tahu bakso dan otak-otak goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Dos Tahu

Pempek Dos Tahu

Masih pake resep pempek dos mbak @vitajaurina cuma ganti isian. Ini bakal jadi resep pempek dos favorit ๐Ÿคฃ #Cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pempekdos

Sup Tahu Ala Hokben

Sup Tahu Ala Hokben

Kebetulan di kulkas ada tahu putih. Saya bikin Sup Tahu Ala Hokben cooksnap dari @avriliacahyani Source : @avriliacahyani https://cookpad.com/id/resep/6239514-sup-tahu-ala-hokben?invite_token=risnt8NdZwpUXgEGBTpfgTe3&shared_at=1631936399 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Bandung #RememberGenkPeda_AvriliaCahyani

Tahu Domino

Tahu Domino

Cooksnap resepnya mbak @Gliantika tahu domino. Saya pake tahu susu. Lembut banget. Jadi pas digoreng, bentuknya gak karuan karena pada terlepas sayatannya. Tapi lumayan ajalah. Dominonya amburadul. #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur

Tumis kacang panjang + tahu

Tumis kacang panjang + tahu

Tumisan cepet dan simpel, cocok untuk masak di pagi hari buat bekal. Tumisan aja masuk cookpad, itu cibiran tetangga tetanggaku kalau liat aku lagi pocan (photo cantik) depan rumah. Duh malu sebenernya tapi gimana lagi cuma depan pintu spot photo yang bagus karena terang tempat cahaya matahari masuk. Tapi jangan salah resep tumisan kayak gini bisa membantu member cookpad yang baru belajar masak atau member cookpad lain yang ingin mencari variasi masakan tumisan. Sumber : @RuDes dan @hanimom_ciki1234 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tahu gejrot

Tahu gejrot

Dri dlu kalo liat org beli makanan ini gak pernah ngerasa tertarik sma sekali, krna kan ya cman tahu kya dikasih kuah pempek doang, biasa aja gituu,tpi liat" di gambar kok tertarik juga pen bikin, yauda deh akhirnya coba"

1 orang
10 menit
Tahu Kukus Pedas

Tahu Kukus Pedas

Salah satu alternatif olahan tahu kukus, yang patut dicoba... Inspirasi resep dari @resepaslibunda #SerbaDikukus #PekanPosbar #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #TahuKukus

20 pcs
45 menit
16. Tumis Toge Tahu Bumbu Iris

16. Tumis Toge Tahu Bumbu Iris

Masak gampang niiih, cuma bersihin ekor togenya yg PR ba-nget. Ekor toge klo ga dibersihin tuh jd agak item2 gt pas udh dimasak & rasanya agak2 langu. Biasanya, stlh ekornya dibersihkan, sy rebus dl sebentar aja sampe didihan pertama meletup, lgs matikan api, trs rendem aja dl di air panas itu biarin. Nanti stlh numis bumbu baru sendokin togenya, dan pakai air baru (air rebusan toge td jgn dipakai menumis) Yuk, masak. Semangat!! #cookpad_id #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_depok #toge #tauge #tumistoge #masaktoge #reseptoge #bumbutogemudah #reseptogemudah

2 orang
30 menit
Tahu Kopong Tumis Saos Tiram

Tahu Kopong Tumis Saos Tiram

Selingan biar ga bosen makan daging. Masaknya simpel, cepet, ngabisin nasi โค

4-5 orang
Tumis Pare Tahu

Tumis Pare Tahu

2 Orang
Menu Utama MPASI - Sup Udang Tahu

Menu Utama MPASI - Sup Udang Tahu

3 kali makan
45 menit
Tahu Telur Khas Malang

Tahu Telur Khas Malang

Source : @rence Menu maksi bocil #rence_otw250 #cookpadcommunity_tangerang

Tahu Telur Dadar

Tahu Telur Dadar

6 orang
15 menit
Bacem Ayam Tahu Tempe

Bacem Ayam Tahu Tempe

Resepnya simpel tapi terbayang enak. Manis, gurih kesukaan anak2. Kuncinya diungkep pakai air kelapa. Source : @xanderskitchen

Orak arik Tahu kuning

Orak arik Tahu kuning

Masak yang simple tapi anak2 syukaakk....ya ini murce ...murah meriah tapi enak dan gurih๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Telor Tahu Santan Pedas

Telor Tahu Santan Pedas

Jujur aku ga tau mau namain masakan ini apa, karena udh lama ga masak santan-santanan akhirnya aku buat seadanya aja bahan yg ada dirumah ๐Ÿ˜

98. Santenan Ikan Pe dan Tahu Non Msg

98. Santenan Ikan Pe dan Tahu Non Msg

Makanan favoritnya Raffi dan Ruby, di masakin gini aja bisa nambah ber kali kali maemnya.. ๐Ÿ˜

4 orang
30 menit
Tahu aci mudah cepat bikin bahagia

Tahu aci mudah cepat bikin bahagia

Pengin nyemil terus karena hawanya mendukung banget. Wkwkwkwk. Resep ini sangat mudah. Benerยฒ tanpa ribet. Yuuk disimak

10 menit