Tahu Petis Surabaya

Dipos pada February 18, 2022

Tahu Petis Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Petis Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Petis Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Petis Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Petis Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Petis Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Petis Surabaya memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ya Allah, lagi2 bikin cemilan khas yang sering dimakan kalau pas mudik,haduuhhh rinduuuuu sangat mudik ke semarang, surabaya dan sekitarnya 😢😭. Dulu suka banget beli tahu petis di orang yg jual gorengan, kalau yg lain belinya tempe atau tahu isi,sy lebih milih tahu petis,dan bisa sebungkus sy habiskan sendiri 😁. Berkat resep mba @alaBunna sy bisa bikin tahu petis sendiri....yeeyy Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15183498-603-tahu-petis-surabaya?invite_token=sWH9xE443dd6W8TPPA2peBHw&shared_at=1631459511 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Petis Surabaya:

  1. 8 tahu putih
  2. 1 sdt garam (sesuai selera)
  3. 1 sdt bawang putih bubuk (sy skip)
  4. Secukupnya air untuk rendaman
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Sambal Petis :
  7. 3 buah bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 3 buah cabe rawit, kerat
  10. 1/2 sdm tepung terigu (sy 1 sdm)
  11. 1/2 sdm maizena (sy skip)
  12. 2 sdm petis udang
  13. 150 ml air
  14. 1 sdm air asam jawa
  15. 10 gram gula merah
  16. secukupnya garam (sy sejumput)
  17. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Petis Surabaya

1
Buat air rendaman tahu Masukan tahu, lalu diamkan (kira2 15-30 menit) Panaskan minyak, goreng tahu hingga kering dan matang Angkat, tiriskan, sisihkan
Tahu Petis Surabaya - Step 1
2
Goreng bawang merah,bawang putih dan Cabe Kemudian haluskan, ➡️Sisa minyak untuk menggoreng cabe jangan dibuang (sy proses ini sy skip 😂,jd langsung dihaluskan dan tumis bersama bumbu lainnya 🤣) Panaskan sisa minyak menggoreng cabe dan bawang. Masukkan tepung, tumis hingga harum. Masukkan cabe dan bawang yang sudah dihaluskan
Tahu Petis Surabaya - Step 2
Tahu Petis Surabaya - Step 2
3
Masukkan air, petis, garam, gula, air asam jawa. Aduk hingga mengental Letakkan di wadah
Tahu Petis Surabaya - Step 3
Tahu Petis Surabaya - Step 3
4
Penyajian, belah dua tahu, beri petis dan cabe rawit Siap disajikan Selamat mencoba
Tahu Petis Surabaya - Step 4
Tahu Petis Surabaya - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Pok Pok Crispy

Tahu Pok Pok Crispy

Source : @Ayu_MamaAura (Padang - Sumbar) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar

3T (Telur,Tempe,Tahu) Kuah Kuning

3T (Telur,Tempe,Tahu) Kuah Kuning

Assalamu'alaikum teman-teman... Menu simpel lagi sederhana, sekali masak kuah dapat laukpun dapat. Masak mah mudah yaa, sesuaikan saja isi dapurmu dan tidak usah memaksakan yang tidak ada,..

Pepes udang dan tahu MPASI 22 bulan

Pepes udang dan tahu MPASI 22 bulan

Ada tahu dan udang selain di goreng atau di tumis enak juga di buat pepes dan Alhamdulillah anak suka banget sampai dijadikan camilan sama dia 😅 Langsung ke resep saja ya mom's #serbadikukus #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #mpasi22bulan #masakpenuhcinta

Pepes JnT² (Jamur Tahu Teri)

Pepes JnT² (Jamur Tahu Teri)

Untuk menyemarakkan grid, dan sekalian untuk lauk..teman nasi hangat unt sarapan didukung dg cuaca yg mendung² syahdu.. #cpbali_dipepesinaja #cookpadcommunity_Bali #ummakitchenbalihalalanfood

15 bks
45 menit
Tahu crispy cabe garam

Tahu crispy cabe garam

Ada tahu putih, cuma kok bosen cuma di goreng aja...ya udah deh kita coba di otak Atik yang ada di dapur...

Perkedel Nasi & Tahu

Perkedel Nasi & Tahu

Beberapa hari belakangan lg musim nikahan, tradisi di daerahku pasti bagi2 nasi dan lauk pauk. So sering sisa nasi, cus buat cemilan aja sekalian ikut posbar tema #masaksetiapbagian dan #foodplacecookingleague

Tahu bakso ayam

Tahu bakso ayam

Source; fitri sasmaya

-+30 biji
Wedang tahu mantul

Wedang tahu mantul

Waktu beli wedang tahu di tukang lewat, langsung pengen buat sendiri, dan hasil nya hampir mirip sama beli di Abang tukang lewat

8 porsi
30 mnt
Nugget tahu

Nugget tahu

Assalamu'alaikum.. Punya tahu banyak dan terinspirasi untuk buat nugget tahu.. Resep dapat dari you tube Channel Dapur Azizam Samarinda..

Sup Bakso Tahu

Sup Bakso Tahu

Setoran telat #CSWargaCombo_Yuna, maapken mba @yunaarichard baru sempet cooksnap 🙏🏻 Mumpung ada stok tahu putih dan sayuran utk SOP kita olah saja Sup Bakso Tahu. Seger, yummy banget 😋 Alhamdulillah anak-anak suka👍 #suptahubakso #CookpadCommunity_Bogor #CSWargaCombo_Yuna

Sapo tahu simpel

Sapo tahu simpel

Jadi pas suami pulang kerja di bawain makanan sama orang hotel, salah satu menunya adalah sapo tahu, rasanya enak bgd dan cari2 resep di browser rasanya banyak yg gak sama dg yg saya makan, pada akhirnya menemukan resepnya yg rasanya hampir persis dg masakan dr restoran hotel itu.🤩 Happy cooking Lebih jelasnya cara memasak cek youtube kita : "Septiana retno lestari" 🥰

2 orang
30 menit
Tumis sawi tahu bakso

Tumis sawi tahu bakso

Masakan ini sangat mudah dan cepat, dan tetap berkalori, sehingga cocok untuk menu sarapan sebelum pergi beraktivitas,

3 -5orang
30 menit
Tahu Isi Sayuran / Tahu Susur / Jeletot

Tahu Isi Sayuran / Tahu Susur / Jeletot

Lagi pengen banget makan gorengan, tapi kalau beli di gorengan gak ada tahu isi. Kalaupun ada tahu isi, isinya itu bihun bukan sayuran kek gini. Hehehe jadilah buat sendiri mumpung kemarin ada tahu coklat sisa bikin masakan brongkos 😁

2 orang
30 menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Keinget jaman SMA beli martabak tahu.. Kebetulan ada stok tahu banyak.. mari kita coba 😁

5-8 orang
1 Jam 30 menit
Tahu Aci Kukus

Tahu Aci Kukus

Antusias sekali bisa ikut posbar ini, makanan yang dikukus memang lebih sehat karna tanpa minyak Resep By @astiyalestari #september #2021 #PekanPosbar #SerbaDikukus #masakseru #happycooking

Semur bakso tahu ala riname

Semur bakso tahu ala riname

Bakso dan tahu diolah untuk teman nasi

4 orang
30 menitan