Otak Otak Tahu Kornet

Dipos pada February 19, 2022

Otak Otak Tahu Kornet

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak Otak Tahu Kornet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak Otak Tahu Kornet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak Otak Tahu Kornet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak Otak Tahu Kornet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak Otak Tahu Kornet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak Otak Tahu Kornet memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya tahu dan kornet, Paksu pengen gorengan. Yak buat otak-otak goreng aja. Daaan, habis dalam sekejap. #otakotak #otakotakgoreng #otakotaktahu #cookpad_id #orakotakkornet #bundaei #olahantahu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak Otak Tahu Kornet:

  1. 3 buah tahu putih ukuran standar
  2. 1 batang daun bawang, iris2
  3. 50 gr kornet sapi/ayam
  4. 1 butir telur
  5. Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk bila suka
  6. 5 sdm tepung tapioka
  7. 2 sdm tepung terigu
  8. Secukupnya tepung tapioka untuk melumuri tangan

Langkah-langkah untuk membuat Otak Otak Tahu Kornet

1
Haluskan tahu dengan garpu. Lalu masukan irisan daun bawang, telur, kornet, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukan tapioka dan terigu. Aduk rata.
Otak Otak Tahu Kornet - Step 1
Otak Otak Tahu Kornet - Step 1
Otak Otak Tahu Kornet - Step 1
2
Didihkan air di panci. Lumuri tangan dengan tepung tapioka. Adonan lengket ya. Ambil secukupnya adonan lalu pulung. Langsung masukan ke air mendidih. Masak hingga mengapung tanda sudah matang. Tiriskan.
Otak Otak Tahu Kornet - Step 2
Otak Otak Tahu Kornet - Step 2
Otak Otak Tahu Kornet - Step 2
3
Lalu goreng dalam minyak panas hingga kering berkulit. Tiriskan.
Otak Otak Tahu Kornet - Step 3
Otak Otak Tahu Kornet - Step 3
4
Sajikan hangat dengan saus sambal.
Otak Otak Tahu Kornet - Step 4
Otak Otak Tahu Kornet - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tahu kukus

Pepes tahu kukus

Kali ini mamah cookpad ngadain posbar aneka masakan yang dikukus, sensasi sehangat sauna, selain caranya mudah, gampang tak perlu ribet#pekanposbar#serbadikukus.

2 porsi
20-30 menit
Tahu Panggang

Tahu Panggang

Sesekali tahu di panggang biar ga bosen digoreng terus, hihihi..

2 orang
40 menit
Pepaya tahu santan

Pepaya tahu santan

Maaf foto gak niat. Tp rasanya enak kok

1 baskom kecil
30 menit
Tahu Crispy

Tahu Crispy

Mau nyemil tapi males bikin yang ribetΒ², yaudah bikin tahu crispy ala kobe aja, super gampil dong... Sekalian buat setoran cooksnapnya uni @Ayu_MamaAura yg terima arisan Peda minggu ini. Source : @dapurkobe dan @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTahuMamiFay

Lodeh K,panjang tahu

Lodeh K,panjang tahu

Bandung sekarang cuacanya gk menentu kadang kerasa dingin bngt . Butuh pendamping nasi anget berkuah , sayur lodeh + ayam goreng belacan ,sambel ,heum lengkap sudah

Soup tim bayam dengan tahu & daging

Soup tim bayam dengan tahu & daging

Bayam rebus diiris halus, dicampur dengan tahu, daging cincang dan telur, lalu dikukus, kemudian di-soup. Alternative masakan yang sengaja dibuat supaya ortu saya yg sudah lansia itu tetap bisa makan sayuran berserat, sebab makin sepuh makin sulit memamah sayur berserat bila ditumis biasa meskipun sampai empuk πŸ™‚

Sambel Tahu dan Ati Ampela

Sambel Tahu dan Ati Ampela

Assalamualaikum Cookpaders.. Ini bikin olahan tahu lagi tapi di sambel dan di mix sama ati ampela πŸ‘ #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung

Tahu Walik Indomie Kriuukk

Tahu Walik Indomie Kriuukk

Cemilan super gampang untuk kaum mageran kaya aku wkwk bahan2nya pun murah buuun, stock yg sering ada dikulkas, yuuukkk

3 orang
25 menit
Kreasi tahu, tahu bulat enak cuman 3 bahan

Kreasi tahu, tahu bulat enak cuman 3 bahan

Aku suka banget masak atau bikin cemilan yg simple,,nah tahu ini bisa untuk cemilan atau pun di makan bersama nasi mantabbπŸ‘ Makanan seenak ini cuman tiga bahan Bahan : 1. 10 pcs tahu (bebas mau tahu kuning atau tahu putih) 2. 1 bungkus tepung serbaguna (bebas mau merk apapun kalau aku pakai merk Sasa) 3. 3 batang daun bawang iris tipis Cara membuat : Campur kan semua bahan ,aduk aduk lalu bulat bulat dan goreng sampai kecoklatan . Angkat dan sajikan Selamat mencoba πŸ‘

4 porsi
30 menit
Tahu Pok Pok Crispy

Tahu Pok Pok Crispy

Source : @Ayu_MamaAura (Padang - Sumbar) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar

Tahu Isi Mercon Crispy

Tahu Isi Mercon Crispy

Tahu isi pedes versi saya ya.. Maafkan gorengan lagi, hihihi.. *boleh di tumis dulu cabenya, tapi rasa pedesnya agak berkurang *boleh juga cabenya disiram minyak panas (seperti membuat sambal korek) untuk menghilangkan bau langu cabe

10 buah
1 jam
Semur Tahu Telur

Semur Tahu Telur

ide menu simpel untuk sarapan yang disukai anak-anak pake nasi putih cocok apalagi pake nasi uduk lebih mantap πŸ‘ŒπŸ»

30 menit
Tahu Gejrot Cirebon

Tahu Gejrot Cirebon

Beberapa kali coba tahu gejrot diluar daerah cirebon. Pernah d tempat makan(banjarmasin) pesan tahu gejrot tp tahu nya pake tahu sumedang (jauh dari xpektasi) pernah juga lihat tapi kuah ny pake bumbu2 kaya kuah pempek.. beda dari rasa asli nya.. Jadi pas di Paklek sayur ada tahu kulit. D xperimen tahu gejrot. Rasa g jauh beda sama yg Langganan di rumah cirebon.

2 porsi
Β½ jam
Tumis Toge Tahu

Tumis Toge Tahu

Simpel, cepat tapi juga enak. Btw jangan terlalu lama memasak togenya ya. Biar masih terasa tekstur renyahnya. Kalau suka, boleh ditambahkan ikan asin goreng (biasanya teri atau jambal roti goreng). Berhubung saya gak punya, jadi seada2nya aja ya. Tanpa ikan asin, rasanya juga tetap enak loh.

Tahu Gejrot Pedas Huh Hah

Tahu Gejrot Pedas Huh Hah

Hujan datang, daripada galau, trus ujung-ujungnya inget mantan, mending kita buat cemilan. Mumpung punya stok tahu goreng, kita buat tahu gejrot aja kuy!

3 orang
15 menit
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Sebenarnya sudah lama ingin mencoba masak tahu cabai garam ini karena sebelumnya beberapa kali lihat di medsos, tapi pas datang ke tukang sayur niatnya sering tiba-tiba berubah πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ malah beli bahan masakan yang lain 😁😁😁 Saya recook resepnya mba @Khusnuleee tapi saya rubah sedikit menyesuaikan bahan yang ada 🌼🌼🌼

Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Bismillahirrahmanirrahim Kemarin ada kelas WAG membahas tentang perkukusan, x ini tentang pepes tahu,, mb @DapoerMommyR_6091948 dari jogja.. Alhamdulillah bisa kenalan ibu dr duo jagoan kembar ini,, walaupun super sibuk tapi tetep masak sendiri, salut πŸ˜πŸ‘ Tadi pagi2 langsung kepasar beli bahan utk bikin pepes,, alhamdulillah dpt smua,, memang pepes ini simple dan bahan2nya pun murah meriah,, tapii rasanya gk murahan.. πŸ‘ŒπŸ˜Š Yook bun cap cuz gk pakai lama.. Meluncurrr.. πŸ˜€πŸ€­πŸ’ƒ #Pekanposbar #KelasYoglosemar_kukus #Semangcook_dikukusenak #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang