Botok Tahu Jamur

Dipos pada February 14, 2022

Botok Tahu Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Tahu Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Tahu Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Tahu Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Tahu Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Tahu Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Tahu Jamur memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sarapan pagi ini pakai bothok tahu jamur plus nasi hangat,hmm nyamiii....Mamah emang gk salah kasih inspirasi menu sehat. Bahannya murah dan mudah didapat tapi menyehatkan."Makan sehat gk sulit,Dikukus lebih praktis!!!." Resep botok tahu ini sy adopsi dr resep pepes tahu milik mbk Nurul Hikmah tentunya tanpa dihaluskan tahunya dan hanya sy potong dadu sj karena memang sy niatkan untuk bikin botok. Ini sekalian buat posbar kelas Yoglosemar dan acara Mbois arek² coboy . Cs: Nurul Hikmah(dgn modifikasi) #PekanPosbar #SerbaDikukus #KelasYoglosemar_Kukus #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyWani #CoboyCooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Tahu Jamur:

  1. 2 kotak tahu besar
  2. 200 gr kelapa muda parut
  3. 100 gr jamur tiram
  4. Segenggam lamtoro
  5. Segenggam kemangi
  6. Segenggam teri kering,bilas beberapa kali
  7. 1 btr telur,kocok lepas
  8. Sckupnya daun pisang dan tusuk gigi
  9. Bumbu halus:
  10. 7 siung bwg merah
  11. 3 siung bwg putih
  12. 7 cabe rawit
  13. 3 cabe merah,buang bijinya
  14. 1 sdm ketumbar bubuk
  15. 3 cm kunyit
  16. Seruas lengkuas,iris tipis
  17. 1 btg sereh,rajang tipis
  18. 5 lbr daun jeruk,sobek²
  19. 2 lbr daun salam,sobek²
  20. 1,5 sdm gula pasir
  21. 1 sdt kaldu jamur
  22. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Botok Tahu Jamur

1
Kukus tahu,biarkan dingin lalu potong². Cuci jamur dan peras lalu rajang²
Botok Tahu Jamur - Step 1
Botok Tahu Jamur - Step 1
Botok Tahu Jamur - Step 1
2
Goreng duo bawang,cabe cabean dan kunyit lalu haluskan bersama bumbu lainnya. Campurkan kelapa parut dgn bumbu halus
Botok Tahu Jamur - Step 2
Botok Tahu Jamur - Step 2
3
Dalam wadah campur tahu dgn semua bahan,aduk rata dan cek rasa.
Botok Tahu Jamur - Step 3
Botok Tahu Jamur - Step 3
4
Siapkan daun pisang. Beri 2 sdm/secukupnya adonan lalu bungkus dan semat dgn lidi/tusuk gigi dan kukus selama +/- 30mnt
Botok Tahu Jamur - Step 4
Botok Tahu Jamur - Step 4
Botok Tahu Jamur - Step 4
5
Angkat,biarkan dingin lalu sajikan
Botok Tahu Jamur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis buncis tahu

Tumis buncis tahu

Sebelum olahraga pagi, aku sempatin untuk masak dan setiap hari aku selalu usahakan ada menu sayur. Selain dipadu dengan jagung, buncis juga enak di mix dengan tahu goreng. Mencoba resep @anda_rani menolong pagi hariku yang singkat, menjadi lebih produktif. Masak untuk siang hari dengan cepat dan hasilnya enak. Bahan sudah disiapkan dari semalam, pagi sempat olahraga dan siang makanan sudah tersaji dengan beragam rasa. Silakan dicoba ya, takaran dan bahan bisa disesuaikan dengan selera.

6 orang
Gulai tempe tahu kerupuk kulit

Gulai tempe tahu kerupuk kulit

6 porsi
40'
Sayur Pedas Tahu Tempe Ikan Panggang

Sayur Pedas Tahu Tempe Ikan Panggang

Lagi pingin masakan yang berkuah santan... Rasanya nikmat, di makan pakai nasi hangat...😋

5 orang
30 menit
Tahu Cecek

Tahu Cecek

Nugget Tahu Sayur

Nugget Tahu Sayur

Bismillah Memanfaatkan tahu pemberian dari tetangga, mencoba dikreasikan menjadi nugget, MasyaAllah 🌻 Source: @Ummu_syahri #cookpadcommunity_surabaya

Tahu isi sayuran

Tahu isi sayuran

Minggu2 si bapak pengen nyemil, tiba2 tukang tahu lewat, ya udah la..

15 Tahu
30 menit
Perkedel tahu

Perkedel tahu

4 orang
30 menit
Tahu isi sayur lezat dan renyah

Tahu isi sayur lezat dan renyah

MPASI Ayam, telur puyuh, tahu, nasi, tomat

MPASI Ayam, telur puyuh, tahu, nasi, tomat

Halooooo akhirnya saya bisa bikin resep lagi nih sambil menikmati libur kerja yang panjaaaaang. Kali ini dede Lala double prohe. Sayurnya yang biasanya wortel terus diganti tomat. Hehe. Yang pasti tetap semangat bikin masakan MPASI nya ya, bun.... ^^

3 porsi
1 jam 30 menit
Lodeh tahu tempe

Lodeh tahu tempe

lagi pengen eksperimen

5 orang
40 menit
Lontong Sayur Udang Tahu Tempe

Lontong Sayur Udang Tahu Tempe

Bapake lagi pengen lontong sayur dari kemarin, tp babangnya lewatin kita mulu. Jadilah si anake membara pengen buatin bapake lont say buatan ndiri.😂 Bahan seadanya ya, untuk lontongnya saya serahkan ke mamake krn saya kurang telaten buat lontongnya. Klo ada waktu saya share resep lontongnya. Maaf baru posting lagi, ada urusan ga bisa ditinggal.. #posbar #pekanposbar

1 jam
Pepes Tahu Udang Rebon

Pepes Tahu Udang Rebon

Bismillah.... Rencana sih mau bikin pepes tahu teri, karena yakin masih punya persediaan teri medan di kulkas, eh...ternyata setelah dicari cari ternyata udah ngga ada...🤭 dan yg tersedia cuma udang rebon. Ya udah deh...udang rebonpun jadi. Nah akhirnya jadilah Pepes Tahu Udang Rebon. Tapi enak juga sih nurut saya... Yuk...cobain resepnya... #PekanPosbar #SerbaDikukus #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MasakSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang

6 porsii
Kuah Tumis Jahe Tahu, Puyuh, Baso dan Brokoli (mpasi)

Kuah Tumis Jahe Tahu, Puyuh, Baso dan Brokoli (mpasi)

Abaikan setiap foto dimasakan saya. Karna tidak ada yang terkonsep 😜

Sayur Lodeh Tempe Tahu Bumbu Ulek

Sayur Lodeh Tempe Tahu Bumbu Ulek

Sayur lodeh biasanya jadi menu andalan kami untuk disandingkan dengan ikan asin & sambel terasi. Gurih, pekat, sayur lodehnya ditambahin tempe tahu biar kaya gizi. Silakan dicoba resepnya ;)

4-5 orang
30 menit
Tahu tempe saus tomat

Tahu tempe saus tomat

Mula mula saya buka resep di cookpad nyari resep buat tempe sama tahu eh ketemu tapi kebanyakan bahan belum ada jadi saa bikin sesuai bahan dapur secukupnya. Dan akhirnya saya mulai berkreasi 😘

Telur Tahu Kecap

Telur Tahu Kecap

maapkan gambar yg ga estetik ini~ tp soal rasa asli deh ini enak,, manis gurih dijamiinnnn🤤

8 orang
1 jam
Tumis sawi tahu bakso

Tumis sawi tahu bakso

Salah satu tumis kesukaannya boscilik😁 dan garibet jg masaknyaa..

Semur pedas simpel (telur tahu tempe)

Semur pedas simpel (telur tahu tempe)

Bumbunya wajib di aduk dengan nasi . Saya bisa makan ini walau cuma nasi + bumbunya doang hihi . Karena stok cabe saya habis jadi saya pakai bubuk sambal goreng desaku sebagai gantinya , kalau ada cabe segar tentu mentemen tinggal pakai cabe segar aja ya . Sebenarnya pedas semur ini masih sopan dilidah . Tapi kalo ada yang gak suka pedas boleh dicoba resep semur kecap ala saya yang kata temen" CP sih uenak 🙈 . https://cookpad.com/id/resep/13961031-semur-ayam-kecap?invite_token=UZRv7PCfGMnKJqdesK8Y3AkH&shared_at=1637759949 #CookpadCommunity_Bandung

Tahu Goreng Crispy

Tahu Goreng Crispy

Tahu crispy salah satu camilan gorengan favorit 😁 Tekstur tahunya crispy di luar namun lembut di dalam. Balurannya menggunakan kremesan. Tingkat keasinan dapat disesuaikan dengan selera. Resep ini saya recook dari IG yackikuka

Oseng manisa udang tahu

Oseng manisa udang tahu