Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-Otak Tahu Udang Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-Otak Tahu Udang Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-Otak Tahu Udang Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-Otak Tahu Udang Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak-Otak Tahu Udang Kukus adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak-Otak Tahu Udang Kukus diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-Otak Tahu Udang Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-Otak Tahu Udang Kukus memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Satu lagi menu masakan sehat untuk keluarga. Setelah minggu lalu temanya tanpa santan, minggu ini temanya sedikit minyak dan dikukus. Kalau ada tahu biasanya kita selalu masak dengan cara digoreng kan ya...itu adalah cara paling gampang dan cepat π kali ini saya mengolah tahu dengan cara dikukus. Lebih sehat dan rasanya tetap nikmat yang pasti. Hasil cooksnap resep Pak Fadil @cookpader_12582445 Diresep asli otak2 nya dioven tapi disini saya kukus. Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/12832029-otak-otak-tahu-udang?invite_token=82iUNx8BJDcy7Z8QDwCyrq1R&shared_at=1631869483 #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #SerbaDikukus
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-Otak Tahu Udang Kukus:
- 1 kotak tahu ukuran besar
- 100 gr udang kupas
- 65 ml santan instant
- 1 butir telur
- 1 batang daun seledri
- 2 batang daun bawang
- 2 cabai merah
- 1,5 sdm garam
- 1 sdt lada bubuk
- 100 ml air
- Daun pisang secukupnya untuk membungkus
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Otak-Otak Tahu Udang Kukus