Pepes tahu jamur tiram

Dipos pada February 21, 2022

Pepes tahu jamur tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu jamur tiram memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi mengukus ria... Pepes salah satu makanan favorit aku. Apalagi pepes tahu jamur tiram ini. Kali ini bikin pake resepnya mba nurul @DapoerMommyR_6091948 ... #kopijos_ngukus #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #kelasyoglosemar_kukus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu jamur tiram:

  1. 5 buah tahu putih
  2. 1 batang serai iris-iris tipis
  3. 2 lembar daun jeruk buang batangnya
  4. 1 butir telur
  5. 100 gr jamur tiram
  6. Segenggam daun kemangi
  7. Daun bawang
  8. Garam
  9. Kaldu jamur
  10. Bumbu iris
  11. 3 butir bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 buah tomat hijau
  14. 1 buah tomat merah
  15. 2 buah cabe keriting
  16. 2 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu jamur tiram

1
Iris-iris semua bahan bumbu iris. Setelah itu panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan tomat hijau dan merah, dilanjutkan masukkan cabai. Lalu masukkan jamur yang sudah disuwir tumis sampai layu. Tambahkan 1/2 sdm garam, 1/2 sdt lada, dan kaldu jamur secukupnya. Sisihkan
Pepes tahu jamur tiram - Step 1
Pepes tahu jamur tiram - Step 1
Pepes tahu jamur tiram - Step 1
2
Siapkan tahu putih yang sudah dihaluskan, lalu campurkan dengan jamur yang sudah ditumis. Tambahkan telur, garam, kaldu jamur, daun bawang, daun jeruk, daun kemangi dan serai
Pepes tahu jamur tiram - Step 2
3
Siapkan daun pisang yang sudah bersih. Lalu bungkus adonan pepes dengan daun pisang
Pepes tahu jamur tiram - Step 3
Pepes tahu jamur tiram - Step 3
4
Kukus pepes sampai matang. Setelah itu panggang pepes di atas teflon atau panggangan lainnya. Selain membuat pepes menjadi lebih enak, hal ini juga untuk mengurangi kadar air pada pepes agar pepes bisa bertahan lama dan tidak cepat basi
Pepes tahu jamur tiram - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Isi Sayuran / Tahu Susur / Jeletot

Tahu Isi Sayuran / Tahu Susur / Jeletot

Lagi pengen banget makan gorengan, tapi kalau beli di gorengan gak ada tahu isi. Kalaupun ada tahu isi, isinya itu bihun bukan sayuran kek gini. Hehehe jadilah buat sendiri mumpung kemarin ada tahu coklat sisa bikin masakan brongkos 😁

2 orang
30 menit
Tahu Aci Kukus

Tahu Aci Kukus

Biasanya kalau ada mang tahu Sumedang lewat dan dibeli, langsung aja hap dimakan tahunya. Sekarang mau coba dibuat variasi tahunya, pakai isian aci ala @DapurIbukKayana. Dibuat #SerbaDikukus untuk memeriahkan #PekanPosbar sensasi sehangat sauna, hehe.. #Pais_Ngukus #CookpadCommunity_Bandung

Tumis tahu pakcoy

Tumis tahu pakcoy

Dikarenakan lagi males masak jadi masak yang simple" aja deh 😁

Dimsum Ayam Tahu Sawi Putih

Dimsum Ayam Tahu Sawi Putih

sebenernya bisa pakai ayam/tahu atau dikombinasikan, tapi saya pilih ayam sendiri tahu sendiri karena bapak saya gabisa makan ayam. hehe.

20-30 buah
1 jam
Oseng Tahu Telur

Oseng Tahu Telur

Dapet bingkisan dari Dapur Kobe hari Sabtu kemarin dan baru sempat saya masak karena kemarin2 jarang dirumah. Saya bikin masakan simpel, cepat dan pastinya enak banget hanya dengan bumbu Kobe siap pakai yaitu Saus Tiram Selera dan Bon Cabe Level 15 Original. Walaupun hanya oseng tahu & telur...soal rasa, ga perlu ditanya...mantul sampe ke hati πŸ˜πŸ‘ Source : @dapurkobe . . #cooksnap #dapurkobe #masakalakobe #resepkobe #hadlenyforkobe #osengtahutelur #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 orang
Tumis Tahu Bakso Saus Tiram

Tumis Tahu Bakso Saus Tiram

masakan simple, cocok untuk bunda yang baru belajar masak :)

-
10menit
Tahu Jamblang Cirebon

Tahu Jamblang Cirebon

Assalamu'alaikum. Tahu jamblang ini merupakan salah satu pelengkap di dalam nasi jamblang, ditambah dengan pelengkap lainnya makyusss dech🀩🀩🀩 Sumber : Kiki Rizki Amalia #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan #barampaan_Jamblang #PekanInspirasi #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Tahu Aci Kuah Pedas

Tahu Aci Kuah Pedas

2 minggu ini bersama mbak Vera @Alodia_Kitchen di WA grup, sungguh komporrr πŸ₯² bikin pengen cooksnap makanan khas Kalsel. Minggu kemarin udah Wadai Ipau, minggu ini aku cooksnap 2 resep dari mb Vey, aslinya sih mau 3 tapi ga nutut waktunya 🀣. Salah 1 resep yang aku cooksnap kali ini adalah Tahu Aci Kuah Pedas, pas banget bahan2 ada semua, pas malem2 paksu pengen ngemil yang anget pedes seger 🀭. Aku bikin 2x resep asli, karena yakin kalo 1 aja pasti kurang πŸ˜‚ plus aku pake pangsit goreng. Terima kasih mb Vey untuk sharingnya 2 minggu ini, semoga mb Vey sekeluarga selalu sehat dan dalam lindungan Tuhan YME, amiiiinnnn... Source: @Alodia_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14364603-tahu-aci-kuah-pedas?invite_token=2MarT3aiv4RcJXFMcNAP7F7w&shared_at=1633262083 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalsel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

2 orang
Tahu Kukus Pedas

Tahu Kukus Pedas

Salah satu alternatif olahan tahu kukus, yang patut dicoba... Inspirasi resep dari @resepaslibunda #SerbaDikukus #PekanPosbar #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #TahuKukus

20 pcs
45 menit
Sawi Putih Gulung Isi Tahu

Sawi Putih Gulung Isi Tahu

Terinspirasi dari resepnya mbak ria @cook_2009633 enak banget... Pake tahu karena bosen setiap masak sawi tahu ditumis olahnya. Kali ini pake cara yang agak rempong dikukus, gulung dan bersaus. Selamat mencoba Cookpaders!

Pepes Tahu Telor Asin (187 kkal)

Pepes Tahu Telor Asin (187 kkal)

Bismillah, Dgn kalori serendah ini to bisa makan enak.. InsyaaAllah sehat karena kombinasi telur asin 137 kkal, tahu cina 50 kkal (utk 2 porsi lho ya) ini sudah kenyang dan nutrisi dapat. Wooww maasyaaAllah.. Selain itu sangat mudah dan praktis membuatnya. Yuukk dimasak.. jangan lupa nasi nya shirataki aja yaaa biar kalo nambah makannya tetep okee hehehe #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
15 menit
Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa)

Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa)

Hari ini mau masak menu kesukaan suami, resepnya warisan dari ibu mertuaku β™₯️

6 Orang
30 Menit
Tahu Keju Kukus

Tahu Keju Kukus

Kalo berbicara olahan masakan yg #SerbaDiKukus jadi ingat di tahun lalu ketika anak saya sakit batuk & pilek yg tdk sembuh dari sebelum libur korona. Segala macam obat & cara dilakukan, tapi tetap tdk ada hasilnya. Berkat saran dokter, akhirnya saya coba mengolah makanan dengan cara dikukus alias mengurangi kadar minyak dalam makanan yg dikonsumsi sehari-hari Puji Tuhan, pelan-pelan batuk & pileknya berkurang. Ternyata kadar minyak dlm makanan bisa mempengaruhi jg. Semoga kita sehat selalu ya. #PekanPosbar #SerbaDiKukus #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #MasaItuSaya #Jumat_17921

Tahu Tempe Uyah Bawang (Resep Nenek)

Tahu Tempe Uyah Bawang (Resep Nenek)

Alhamdulillah, resep sederhana ini selalu terngiang. Rasanya yg khas dgn segala kenangan bersama nenek (mak poh) β™₯️. Pas banget buat lauk sop/digado gtu. Lihat bunda @mbantuk masak ini jadi inget.πŸ€— Resepnya juga sama persis.

10 menit
Tahu Kriuk

Tahu Kriuk

Ini adalah Cooksnapku untuk mb Fadiah Dina ( Lapak bu'Din)❀, sbg tanda kasih. Kuingin mb Dina, TAHU bahwa betapa berterimakasihnya aku atas segala kesediaannya bersama2 bergandengan tangan, saling suport untuk mengisi hari2 padat kami dgn ceria, tuk mengisi kegiatan bersama sama Ratu dapur JCCo Kami selalu kompak, saling mengisi & menggantikan, padahal kami belum pernah saling berjumpa.Terimakasih mb Dinaku,Luv u...⚘ Source : Fadiah Dina (Lapak bu'Din) #TERIMAKASIH_TIMJCCO #CookpadCommunity_Jakarta

35 mt
240. Sapo Tahu Udang

240. Sapo Tahu Udang

Menu satu ini kesukaan keluarga, kali ini pakai udang n baso...tofu udang yg selalu disukai ...mau dimasak apa aja, pasti enak, menu sederhana. Yang penting ada sayurannya.