Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Jamur Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Jamur Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Jamur Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Jamur Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Jamur Kukus adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Jamur Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Jamur Kukus memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Bp Wied Harry Apriadji (Buku Food Combining Menu Masakan China Halal) . Ini bisa jadi menu optional untuk moms yg pingin masak cepat dan sedang mengurangi porsi karbohidrat nasi, karena isiannya ada wortel kukus (sayur seperti wortel, buncis, labu siam bila dikukus/ direbus, akan menjadi karbohidrat yg ramah cerna tidak seperti karbohidrat jenis biji2an seperti nasi, roti) Yuk moms buat. Ini bikinnya secepat kilat sambil merem😹rasanya khas Chinese food, ada bawang putih, jahe dan asam segar dari air nipis. Oh iya, jamurnya boleh dimodif dg jamur hioko, shitake dsb. #PekanPosbar #SerbaDikukus #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Jamur Kukus:
- Bahan A
- 300 gr tahu putih (potong dadu kecil)
- 50 gr jamur kuping
- 50 gr jamur tiram
- 1/2 buah wortel (potong dadu)
- 2 siung bawang putih (size besar, geprek, cincang halus)
- 1/2 butir bawang bombay (potong dadu kecil)
- 3 cm jahe (cincang halus)
- 1 batang daun bawang (size besar, iris halus)
- Bahan B Bumbu (campur jadi 1) :
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt air jeruk nipis/ lemon
- 1/2 sdt lada bubuk (kalau mau lebih ok, pakai lada hitam)
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kecap asin
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Jamur Kukus
