Ayam Tahu Saus Lada Hitam

Dipos pada February 20, 2022

Ayam Tahu Saus Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tahu Saus Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tahu Saus Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tahu Saus Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tahu Saus Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tahu Saus Lada Hitam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Tahu Saus Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tahu Saus Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tahu Saus Lada Hitam memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk bekal suami tercintaah, dah gitu aja😅 Btw udah dimodifikasi sesuai stok di dapurku😁 Source: @c_ivada #CookpadCommunity_Semarang #Bekal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tahu Saus Lada Hitam:

  1. 300 gr fillet ayam bagian dada
  2. 1 buah tahu putih
  3. 1 buah cabe merah besar
  4. 1 buah cabe hijau besar
  5. 1/4 bawang bombay
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt lada hitam tumbuk kasar
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 1 sdm tepung maizena
  12. Bumbu marinasi ayam:
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1/4 sdt lada hitam tumbuk kasar
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. secukupnya Garam
  18. Adonan tepung ayam dan tahu:
  19. 5 sdm tepung terigu
  20. 2 sdm tepung maizena
  21. 1/2 sdm garam
  22. 1/2 sdm kaldu jamur
  23. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  24. 1 sdm margarine
  25. 150 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tahu Saus Lada Hitam

1
Potong potong ayam, sisihkan. Lalu kita haluskan semua bumbu marinasi ayam. Campur rata bumbu dengan ayam, diamkan 30 menit. Sisihkan.
2
Aduk semua bahan adonan tepung ayam dan tahu hingga tercampur rata. Kalau kurang kental, bisa dikurangi jumlah airnya. Lumuri ayam dan tahu dengan adonan dan goreng satu satu hingga semua bahan habis.
3
Sementara itu kita buat saus lada hitamnya. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe merah dan cabe hijau besar. Masukkan kecap manis, saus tiram, air, lada hitam, garam gula pasir dan kaldu jamur.
4
Tes rasa, jika sudah pas, masukkan ayam dan tahu. Aduk cepat hingga semua terlumuri dengan saus. Matikan api dan sajikan.
Ayam Tahu Saus Lada Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu susu masak kuah kental

Tahu susu masak kuah kental

Kelihatan tahu sutra dipasar langsung kepikiran masak kuah kental. buatnya gak ribet dimakan panas-panas pasti enak . apalagi yg punya anak balita gampang makannya

4 orang
20 menit
Snack Mpasi 1+ (Stick Tahu)

Snack Mpasi 1+ (Stick Tahu)

Masih edisi jajanan per stick an..kali ini bikin stick tahu yg mudah bgt. Krispi diluar empuk didalam.

1 porsi
30 menit
Tahu berontak

Tahu berontak

Tahu berontak atau tahu isi sangat enak sekali dijadika kudapan atau teman makan nasi. Salah satu resep terpilih @rahayuputri438 adalah salah satu bakulan beliau yg Maa syaa Allah telah mau berbagi respenya,semoga slalu sukses & terus berkembang mama Al, aamiinnn. Nda apresiasikan resep ini untuk beliau sebagai admin Kombes yg selama setahun ini akan purna jabatan, terimakasih mama Al untuk dukungan waktu, tenaga & pemikirannya untuk kemajuan Kombes🙏🙏🙏 *Bahan menyesuaikan Source: @rahayuputri438 #terimakasih_TimKombes #cookpadCommunity_Bekasi

Tahu Dangdut Medan

Tahu Dangdut Medan

Dear mba @dshh_29060818 maafkan klo foto" Cooksnap saya kurang menarik seperti yg lain ya🙏 Cooksnap nya disesuaika dengan kebutuhan perut🤭 matahari blm ada, tapi perut sudh membutuhkan, taraa hasilnya dengan foto alakadar. Semoga mba berkenan🤗 #CookpadCommunity_Jakarta #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Menu ini cocok dijadiakan lauk maupun cemilan. Dicocol saus sambal, yummi...

4-5 orang
45 menit
Semur Tahu Telur

Semur Tahu Telur

Bikin nasi uduk, klop banget dipaduin sama semur telur resep dari mbak @Gliantika , rasanya cocok dilidah,enakk, terima kasih untuk resepnya ya mbak🥰 #semurtahutelur #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_GlianTika #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Bogor

Tahu crispy

Tahu crispy

Karena anak doyan nyemil,malas keluar rumah buka kulkas ada tahu cusss d ekskusi

Oseng tahu buncis sarden

Oseng tahu buncis sarden

Masak kilat saat keburu2 mau jalan😄😄🤣

Tahu Tepung Serbaguna Mix Daun Kucai

Tahu Tepung Serbaguna Mix Daun Kucai

Sengaja goreng kuning kecoklatan agar tidak serap minyak banyak dan garing beberapa jam. . . Permintaan mama untuk Sarapan Pagi ini, ☺️😄. . . Lagi sedang goreng pada diambil dimaem 0,5porsi ini, yg sempet di foto hny segini hehehe. . . Enakk kata anggota kelg. . . Alhamdulillah 🤲🤲👍👍.

Rame-rame
20menit
Gurame Kuah Tahu, Lobak

Gurame Kuah Tahu, Lobak

Ini masakan dikasih tau sama tante suka makan di jakarta, tapi di youtube juga pernah lihat ada satu tempat daerah jakarta jual begini di rumah tingkat, yg masak ncek2 sekarang udah pensiun cuma buka hari rabu dan apa gitu seminggu dua hari klo ga salah

4 porsi
30 menit
Sotong tahu bulat

Sotong tahu bulat

Cemilan untuk hari ini, yeaayyy. Sotong ini cemilan kesukaan anakku yang nomor 2. Tiap ada mobil tahu bulat lewat, dia pasti heboh minta beli. Akhirnya karena penasaran, aku search resepnya di google. Dan ketemu resepnya bunda @aishadarmarani , terima kasih resepnya dan saya ijin merepost. Cuzz berangkat ngedapur dan siaplah cemilan sotong ini. Jadinya banyaaakk, tergantung ukuran mulungnya ya. Yang penting, hasilnya lebih enak daripada beli di kang tahu bulat, lebih sehat juga. Sotong resep ini hasilnya crunchy dan empuk kalau yang biasa aku beli itu kalau digigit dia ngelawan alias alot 😁 Selamat mencoba.

2 porsi
1 jam
Tahu goreng tepung

Tahu goreng tepung

Assalamualaikum Cookpaders.. Bikin tahu yang simpel ini hanya di goreng pakai tepung bumbu serbaguna #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar

Udang Tahu Saus Tiram

Udang Tahu Saus Tiram

Enaknya ikutan Cookpad adalah kalau bingung mau masak apa tinggal cari resepnya. Seperti hari ini aku bingung punya udang mau dimasak apa? Eh liat resep mba @ciciliasalamony ada udang saos tiram yang super simpel. Cuss cooksnap ditambahin tahu kulit biar rame. #CookpadCommunity_Depok

2. Tahu Guling khas Jogja

2. Tahu Guling khas Jogja

4 orang
30-60 menit
PEPES JAMUR TIRAM / PEPES TAHU JAMUR TIRAM

PEPES JAMUR TIRAM / PEPES TAHU JAMUR TIRAM

Beli jamur tiram cuma 1/4, tanggung ya mau dibikin pepes. Kebetulan ada tahu & lihat resep dari Dapur Rahen. Istimewanya, yg ini pakai tambahan ketumbar bubuk. Walaupun ga ada kemangi, ini aja udah enak. Dan spt biasa, buat saya yg lagi ogah ulek mengulek, ambil bumbu dasar merah aja di kulkas. Sisanya disesuai sama bahan yg ada. Kalo ga ada stok bumbu dasar, ya monggo silahkan nguleg ya Mom... 😀 Source : Dapur Rahen

Tahu telur

Tahu telur

Tahu telur ini kesukaan anak2. Cocok untuk menu sarapan. Buatnya mudah bahan-bahannya pasti selalu ada didapur. Yuk coba buat bun😊