Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu telor khas Jawa timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu telor khas Jawa timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu telor khas Jawa timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu telor khas Jawa timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu telor khas Jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu telor khas Jawa timur memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap pagi mesti bingung mau nyiapin menu sarapan apa. Pinginnya yg simpel dan mudah. Karena suami itu asli Jawa timur,jadi menu kali ini makanan khas Jawa timur. Sebenarnya didaerah lain jg ada makanan seperti ini cuma mgk beda dibumbu atau bahan pelengkapnya. Mari kita memasaknya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu telor khas Jawa timur:

1. 1 bks tauge
2. 1 kotak tahu
3. 3 lbr kol/ kubis
4. 2 btg seledri
5. 2 btg daun brambang
6. Segenggam kacang tanah goreng
7. 2 sdm bawang goreng
8. Bumbu kacang
9. 2 siung bawang putih goreng
10. 5 biji cabe merah keriting goreng
11. 3 biji cabe rawit goreng
12. 2 SDM gula merah sisir
13. 3 SDM kacang tanah goreng
14. 2 sdm kecap manis
15. secukupnya Air
16. Garam,kaldu bubuk ss
17. Telur dadar:
18. 2 btr telur
19. 1/4 sdt garam
20. 1/4 sdt lada bubuk
21. 1/4 sdt kaldu bubuk
22. 1 btg daun bawang iris2

Langkah-langkah untuk membuat Tahu telor khas Jawa timur

1

Buat sambalnya terlebih dulu. Haluskan cabe,bawang smp halus kmd tambahkan kacang ulek kasar aja kmd tambahkan gula dan bumbu lainya ulek smp halus dan rata tambahkan sedikit air dan kecap manis aduk smp rata,sisihkan.

2

Iris kol tipis2,sishkan. Iris seledri dan daun bawang sisihkan. Rebus sebentar tauge,tiriskan. Goreng tahu tdk usah smp kering,potong2,sisihkan.

3

Buat telur dadar. Kocok telur bersama bumbu dan daun bawang. Bisa didadar lgs atau digulung. Biar cantik sy bikinya digulung.

4

Sajikan bersama nasi atau lontong.tata dlm piring nasi kmd atasnya kol,tauge,tahu siram dgn sambal,taburi atasnya daun seledri dan daun brambang,bawang goreng dan kacang goreng kmd telur. Jika suka bisa tambahkan kecap manis diatasnya.