Tahu Isi

Dipos pada January 8, 2022

Tahu Isi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Isi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Isi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Isi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Isi memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 27 Februari 2022.....Tahu isi adalah salah satu gorengan yang saya suka, cuma kalo beli isi sayurannya sangat sedikit atau kurang terasa bumbunya....Nah bikin sendiri isinya penuh dong๐Ÿ˜Š resepnya hampir sama dengan tahu isi sayuran yang pernah saya share, cuma resep yang ini ada tambahan kubis/kol, cabe rawit dan tepung pelapisnya pake terigu protein sedang.... Tahu isi paling enak dimakan kala hangat, kulit pelapisnya terasa kres kres kres๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Isi:

  1. 20 buah tahu goreng
  2. 2 buah wortel (ukuran sedang)
  3. 3 genggam toge
  4. 100 gr kol/ kubis
  5. 4 batang daun bawang prei
  6. 1 batang seledri
  7. 3 siung bawang putih
  8. 6 siung bawang merah
  9. 1 buah bawang bombay (ukuran kecil)
  10. 7 buah cabe rawit merah
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1 sdt kaldu jamur (totole)
  15. secukupnya minyak goreng
  16. ๐Ÿ‘‰ bahan pelapis :
  17. 5 sdm tepung bumbu sajiku
  18. 2 sdm tepung terigu segitiga (protein sedang)
  19. secukupnya air dingin

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Isi

1
Tahu goreng (tahu coklat) yang kita beli di cuci lalu peras, agar airnya keluar. kemudian sisihkan...... iris iris kecil bawang merah, bawang bombay dan cabe rawit. untuk bawang putih geprek dulu baru diris.
Tahu Isi - Step 1
Tahu Isi - Step 1
2
Siapkan toge dan wortel yang diiris seperti korek api....iris juga kolnya...iris daun bawang prei dan seledrinya.
Tahu Isi - Step 2
Tahu Isi - Step 2
Tahu Isi - Step 2
3
Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putihnya sampai harum....lalu masukkan wortel, aduk rata....masukkan irisan cabe rawit dan kol, aduk aduk.
Tahu Isi - Step 3
Tahu Isi - Step 3
Tahu Isi - Step 3
4
Masukkan irisan daun bawang seledri....masukkan toge...aduk aduk rata.
Tahu Isi - Step 4
Tahu Isi - Step 4
Tahu Isi - Step 4
5
Tambahkan garam....tambahkan juga gula pasir....serta masukkan juga lada bubuk
Tahu Isi - Step 5
Tahu Isi - Step 5
Tahu Isi - Step 5
6
Terakhir masukkan kaldu jamur....aduk aduk rata, dan cek rasanya....matikan api kompor tumis sayuran jangan terlalu layu. Siap diisikan ke dalam tahu.
Tahu Isi - Step 6
Tahu Isi - Step 6
Tahu Isi - Step 6
7
Tahu di kerat satu sisinya, lalu isi dengan tumis sayuran tadi, isikan penuh ya ๐Ÿ˜Š....Kemudian buat adonan pelapisnya : campur jadi satu tepung bumbu, terigu dan air, aduk rata.....Masukkan tahu ke adonan pelapis sampai semua bagian tahu tertutup adonan pelapis.
Tahu Isi - Step 7
Tahu Isi - Step 7
Tahu Isi - Step 7
8
Masukkan tahu yang sudah diberi adonan pelapis ke dalam minyak panas....goreng sampai tepung pelapis kuning kecoklatan....angkat tahu isi dan letakkan di atas kertas penyerap minyak.
Tahu Isi - Step 8
Tahu Isi - Step 8
Tahu Isi - Step 8
9
Sajikan tahu isi nya, dimakan kala hangat tepung pelapisnya terasa renyah....lengkapi dengan cabe rawit untuk yang suka pedas...jadi lauk teman nasi juga enak, karena banyak isi sayurannya๐Ÿ˜๐Ÿ‘
Tahu Isi - Step 9
Tahu Isi - Step 9
Tahu Isi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Toge Tahu Kacang Panjang

Tumis Toge Tahu Kacang Panjang

Lagi pengen tumis toge

2 orang
Resep Tempe Tahu Bacem Goreng

Resep Tempe Tahu Bacem Goreng

Satu lagi kreasi dari Tempe, setelah Aku unggah resep Bakwan Tempe, Tempe Kering Pedas Manis kali ini Aku akan bagikan Resep Tempe Tahu Bacem di goreng. Suami suka banget sama Tempe Bacemnya apalagi makan pake Nasi Liwet Ikan Teri beuhhh double double nikmatnya. Resep Nasi Ikan teri juga sudah ada ya tinggal di cek. Langsung aja yuk masak masakan.

2 orang
30 menit
Opor labu tahu pong

Opor labu tahu pong

4 porsi
30 menit
Pepes tahu teri kemangi

Pepes tahu teri kemangi

Recook dr mba @RuDes sekalian buat arisan, dan minggu kemaren lupa upload resep karna pada sakit di rumah, Alhamdulillah di beri kesempatan sama mamah biar bisa ikut #pejuanggoldenbatikapron terpaksa wild card nya kepake #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_ruth

Rolade Tahu Kentang Sosis

Rolade Tahu Kentang Sosis

Ikut memeriahkan challenge dari mamah cookpad pekan ini. Menu sehat dengan nutrisi yg komplit. Yuk dicoba โ˜บ๏ธ Source: Vey Alodia's kitchen https://cookpad.com/id/r/16068757 #Cookpadcommunity_kalsel #RamadanCamp

Steak tahu ayam saos BBQ

Steak tahu ayam saos BBQ

Bingung mau masak apa, pengen makan tapi gak mau yang berat-berat apa lagi untuk makan malam. Buat steak tahu ayam yuk, ini saya buat sore hari jadi bisa untuk makan malam dan juga bisa jadi bekal sekolah anak di pagi harinya ๐Ÿคญ Hasilnya lumayan banyak udah gitu sip lah rasanya sudah ala ala steak ayam di resto. Cobain yuk, jangan lupa cooksnap ya ๐Ÿค— #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #IdeBekalSekolah #SteakTahuAyam #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4

8 bh steak
10 menit
Tahu Godog Cabe

Tahu Godog Cabe

Entahlah namanya ini tahu apa. Saya menyebutnya tahu godog cabe. Ya karena bumbunya kebanyakan cabe merah keriting hehe. Let's cooking..

2-4 orang
ยฑ40 menit
Tahu Goreng enak dan praktis

Tahu Goreng enak dan praktis

Buat menu buka puasa hehehee

4 orang
1 jam
Tahu goreng sambel mentah endeus

Tahu goreng sambel mentah endeus

Beneran deh ini bikin nambah nasi bolak balik! Bahannya semuanya mentah kecuali tahu ya

Egg Roll Tahu kornet wortel

Egg Roll Tahu kornet wortel

Tantangan minggu ini cukup menyenangkan, karena egg roll tahu ini kesukaan anak2. Bisa disantap sebagai cemilan maupun buat lauk. Enak, gurih. Dan isiannya saya tambahi wortel yg diparut dan kornet biar makin mak nyusss. Selain itu tetap bergizi. Resep dari mbak @Rachma_idho #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #Mgke7

Orak-arik Tahu Telur

Orak-arik Tahu Telur

Dapat kiriman tahu kuning dari mahasiswa PPL. Buat menu sarapan yg simple dan cepat buat duo krucil. Alhamdulillah enakkkk,,,,,๐Ÿ˜‹ #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #PejuangGoldenBatikApron

300. Tahu Brokoli saus Hoisin

300. Tahu Brokoli saus Hoisin

Sudah biasa brokoli dicampur dengan tahu goreng, kali ini saya coba tahunya di panfried . #PekanPosbar #Brokoli

Bola-Bola Tahu

Bola-Bola Tahu

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul ๐Ÿ˜ƒ Niatnya bikin bola-bola tahu tapi pas udah digoreng bentuknya malah mirip perkedel ๐Ÿ˜… Anyway, tetep saya kasih nama bola-bola tahu karena emang niatnya bukan bikin perkedel. Maksa banget pokoknya ๐Ÿ˜‚ Bikin ini buat cemilannya mas bojo, sekalian buat dibawa bekal juga. Selain makanan berat, biasanya bekalnya emang saya tambahin cemilan. Soalnya jam kerjanya agak lama jadi harus bawa cemilan ๐Ÿ˜ Oya, di resepnya itu ada soun tapi dikit banget, kalo mau di-skip juga gak paยฒ. Sounnya itu nemu sisa di kulkas jadi sekalian saya campurin aja. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge # cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #alikaikri_bolatahu #resepalikaikri #bolabolatahu #kreasitahu #reseptahu

10 buah
45 menit
Orak arik tahu praktis ala mahasiswa

Orak arik tahu praktis ala mahasiswa

Orak arik tahu adalah makanan yang memiliki citra rasa yang tidak asing di lidah masyarakat indonesia, banyak sekali yang menyukai tahu dengan berbagai macam masakan. Kali ini saya ingin berbagi cara memasak tahu dengan praktis mudah super enak tanpa ribet sama sekali. Berawal dari senang masak saat zaman mahasiswa tapi dengan keterbatasan bahan dan juga alat maka tercipta lah resep orak arik tahu praktis ini.. ouh yaa satu lagi, orak arik tahu ini modalnya murah bgt bisa jadi referensi buat jualan ala mahasiswa yang memiliki keuntungan super double .. yuk di simak tips cara memasak orak arik tahu praktis ala mahasiswa ini .. sipp

8 orang
10 - 15 menit
Tempe Tahu Ungkep

Tempe Tahu Ungkep

Persiapan buat ngisi kotak untuk isra mi'raj,, jadi besok tinggal goreng... saya masak sekalian banyak, bisa ditaruh dikulkas, kalo butuh lauk makan tinggal goreng saja... #PejuangGoldenBatikApron

Baso tahu ikan tenggiri

Baso tahu ikan tenggiri

Makanan favorit keluarga

5 orang
45 menit
Tahu Mercon

Tahu Mercon

Edisi kangen jaman masih kerja di semarang yg kantornya cuma lima langkah dari Paragon Mall. Di sebelah mall nya ada gang sempit yg banyak dipake dagang makanan. Salah satunya ibu2 yg jualan tahu mercon. Semacam tahu isi yg isinya bukan sayuran kol wortel tapi jamur. Seminggu bisa 2 kali saya beli tahu mercon rasanya gurih pedas dan kriuk sekali. Sekarang karena sudah gak kerja lg dan pindah domisili jadi mengobati kangen itu dengan bikin sendiri. Kalo rasanya sih hampir mirip2 dan tetap enak. Yaa namanya jualan pastilah ada bumbu rahasianya ya atau bisa jg beda tangan beda rasa. Tapi menurut suami saya tahu mercon bikinan saya jg lebih enak daripada ketika beli. Yaiyalah kalo bilang gak enak nanti gak dimasakin lagi ๐Ÿ˜….

2 orang
30 menit
Tahu berhati rendang

Tahu berhati rendang

Mencoba hal baru,,, menu kali ini tahu berhati rendang kocak ya namanya ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜‚tapi rasanya endol gaiis #PejuangBatikGoldenApron #CookpadComunity_Bandung

4 orang
30 menit
Tumis Tauge Tahu Saus Tiram

Tumis Tauge Tahu Saus Tiram

ini adalah masalah tersimpel sih, dgn bahanยฒ yg mudah didapatkan, kamu udah bisa menyajikan makanan yg lezat ๐Ÿ’ฏ

3 orang