Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Isi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Isi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Isi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Isi memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu, 27 Februari 2022.....Tahu isi adalah salah satu gorengan yang saya suka, cuma kalo beli isi sayurannya sangat sedikit atau kurang terasa bumbunya....Nah bikin sendiri isinya penuh dong๐ resepnya hampir sama dengan tahu isi sayuran yang pernah saya share, cuma resep yang ini ada tambahan kubis/kol, cabe rawit dan tepung pelapisnya pake terigu protein sedang.... Tahu isi paling enak dimakan kala hangat, kulit pelapisnya terasa kres kres kres๐๐ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Isi:
- 20 buah tahu goreng
- 2 buah wortel (ukuran sedang)
- 3 genggam toge
- 100 gr kol/ kubis
- 4 batang daun bawang prei
- 1 batang seledri
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 buah bawang bombay (ukuran kecil)
- 7 buah cabe rawit merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu jamur (totole)
- secukupnya minyak goreng
- ๐ bahan pelapis :
- 5 sdm tepung bumbu sajiku
- 2 sdm tepung terigu segitiga (protein sedang)
- secukupnya air dingin