Tahu Mercon

Dipos pada January 9, 2022

Tahu Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Mercon adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Mercon diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Mercon memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi kangen jaman masih kerja di semarang yg kantornya cuma lima langkah dari Paragon Mall. Di sebelah mall nya ada gang sempit yg banyak dipake dagang makanan. Salah satunya ibu2 yg jualan tahu mercon. Semacam tahu isi yg isinya bukan sayuran kol wortel tapi jamur. Seminggu bisa 2 kali saya beli tahu mercon rasanya gurih pedas dan kriuk sekali. Sekarang karena sudah gak kerja lg dan pindah domisili jadi mengobati kangen itu dengan bikin sendiri. Kalo rasanya sih hampir mirip2 dan tetap enak. Yaa namanya jualan pastilah ada bumbu rahasianya ya atau bisa jg beda tangan beda rasa. Tapi menurut suami saya tahu mercon bikinan saya jg lebih enak daripada ketika beli. Yaiyalah kalo bilang gak enak nanti gak dimasakin lagi 😅.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Mercon:

  1. Bahan Isian
  2. 10 pcs Tahu Pong / tahu biasa
  3. Jamur Tiram
  4. 3 butir Bawang Merah
  5. 2 butir Bawang Putih
  6. Cabe Rawit Setan 3 biji (bisa lebih sesuai selera pedasnya)
  7. Merica
  8. Garam
  9. Kecap
  10. Bahan Pelapis Tahu
  11. 3 sdm Tepung Terigu
  12. 1 sdm Tepung beras
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Mercon

1
Belah tahu di bagian tengah untuk isian
2
Cuci bersih jamur tiram lalu peras sampai tidak ada airnya. Supaya tidak terlalu berair ketika dimasak nanti. Setelah itu disuwir suwir.
Tahu Mercon - Step 2
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit setan, garam, merica
Tahu Mercon - Step 3
4
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampai harum dan matang.
Tahu Mercon - Step 4
5
Masukkan jamurnya dan oseng2 sampai merata dengan bumbu.
Tahu Mercon - Step 5
6
Tambahkan kecap lalu oseng lagi sampai benar2 matang. Disini tidak ditambahkan air karena dari jamurnya sudah mengeluarkan air.
Tahu Mercon - Step 6
7
Selanjutnya koreksi rasa kalo sudah matang matikan api. Lalu masukkan isian ini ke dalam tahu.
8
Untuk adonan pelapisnya campur semua bahan dan tambahkan air secukupnya. Buat bahan pelapis ini tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
9
Masukan tahu yg sudah diisi ke dalam adonan isian kemudian goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tahu kemangi

Pepes tahu kemangi

6 orang
778. Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

778. Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Setelah kemarin mamah Cookpad ngajak main tebak-tebakan, kini giliran #Kopijos yang ngasih tebak-tebakan, hayuks ah ramaikan 💃💃💃 Cluenya.. "Dipanasin makin enak!" Apakah itu? 🤔🤔🤔 Saya coba jawab dengan sambal goreng tahu telur puyuh, di mana sambal gorengnya ini pakai santan di dalamnya. Sudah menjadi rahasia umum kalau memanaskan makanan bersantan maka rasanya akan lebih "keluar". Betul? Untuk memasak menu ini, bisa memanfaatkan stok bumbu dasar merah yah jadi lebih praktis. Jadi cocok untuk menu Ramadan 👌👌👌 Sukanya lagi, dalam satu menu ini sudah mengandung prohe dan prona 😍😍😍 Kalau sisa, tinggal dipanasin dech.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos_Manasin #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #OlahanTahuKayana #OlahanTelurKayana #OlahanSambalKayana

Tahu Kemangi Kukus Panggang

Tahu Kemangi Kukus Panggang

Ambigu ya judulnya, modifikasi dari resep aslinya Pepes Tahu Kemangi punya mbak Ruth @RuDes , hasilnya tetep enak, bisa dicoba buat yang lagi mager bungkus bungkus pake daun ya Bumbu iris di resep ini bisa dihaluskan dan dibuat pedas, sesuaikan selera ya Link resep asli https://cookpad.com/id/r/15898176 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_RuthDestianty #Cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Menu siang ini bikin pepes tahu kemangi sekalian setor buat arisan Genk Peda yg di menangkan oleh mb @RuDes Menu murmer tapi enak😍 Cobain yuks😄 Source : @RuDes #CookpadIndonesia #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaPepes #PepesTahuKemangi #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Walik Isi Mi Soto

Tahu Walik Isi Mi Soto

Kemaren titip pak su waktu beli tahu nya, dibeliin banyak banget... 6 bungkus, tp ternyata yang dibeli tahu yang ukuran kecil, setelah dipotong jadi 2 kok jadi kecil banget yah 😀, agak susah juga waktu dibalik & di isi tengahnya. Resep ini cooksnap punyanya Bu @siswatyelfinbachtiar #PejuangGoldenBatikApron #week4

Tahu Rubik

Tahu Rubik

Alhamdulillah masih bisa setoran arisan kampung CoCok yang minggu ini di menangkan mbak Feby Istary @cook_7380887 Saya pilih buat yang gampang bin mudah, kalau di resep aslinya mbak Feby tahunya di bumbuin pake kunyit, ketumbar dll. Kalau versi saya tahunya cuma di rendam dalam air garam dan bawang putih bubuk. Biar cepat, nggak sempat lagi ngulek² bumbu. #CookSnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #PejuangGoldenBatikApron

Semur Ayam Tahu Kentang

Semur Ayam Tahu Kentang

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommuniry_Samarinda Menu buat sahur nisfu sya'ban🤲

258. TAHU BAKSO ISTIMEWA

258. TAHU BAKSO ISTIMEWA

Assalamualaikum... Bahan utama Tahu Bakso Spesial ini yakni daging sapi tanpa campuran daging ayam. Itulah yang membedakan sekaligus menjadikannya Istimewa dibanding TAHU BAKSO yang saya share sebelumnya, disamping penggunaan tepung tapioka yg lebih sedikit, tentunya. Rasanya sungguh, istimewa... Dan menjadikan TAHU BAKSO ISTIMEWA ini makin mirip dengan tahu bakso yang ada di rest area semarang.🥰🥰 Mari simak resepnya

50 buah
Tahu Bulat Kremes

Tahu Bulat Kremes

Lihat resep aslinga di Facebook Video terus ingin coba, eh berhasil! Silahkan kalau ada yg mau coba juga ya :)

Orak arik tahu praktis ala mahasiswa

Orak arik tahu praktis ala mahasiswa

Orak arik tahu adalah makanan yang memiliki citra rasa yang tidak asing di lidah masyarakat indonesia, banyak sekali yang menyukai tahu dengan berbagai macam masakan. Kali ini saya ingin berbagi cara memasak tahu dengan praktis mudah super enak tanpa ribet sama sekali. Berawal dari senang masak saat zaman mahasiswa tapi dengan keterbatasan bahan dan juga alat maka tercipta lah resep orak arik tahu praktis ini.. ouh yaa satu lagi, orak arik tahu ini modalnya murah bgt bisa jadi referensi buat jualan ala mahasiswa yang memiliki keuntungan super double .. yuk di simak tips cara memasak orak arik tahu praktis ala mahasiswa ini .. sipp

8 orang
10 - 15 menit
[160] Gyoza Isi Tahu

[160] Gyoza Isi Tahu

Haiii semuanya!!! Udah awal minggu nih, pasti udah tau dong waktunya apa? Yup! Share resep baru yang bisa kalian coba. Kali ini saya mau share resep bikin gyoza yang gampang dan semua pasti bisa coba. Check it out yaa! #PejuangGoldenBatikApron

Rolade Tahu SAy (Sayuran Ayam)

Rolade Tahu SAy (Sayuran Ayam)

Misi Ke-2 di Ramadan Camp olahan Tahu di gulung, bisa di kukus atau di goreng. Aku bikin Rolade Tahu SAy aja, bikin juga gak repot. Rolade dengan kolaborasi Tahu, daging ayam dan sayuran, komplit kan kandungan gizinya. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Rollade Tahu Daging Ayam

Rollade Tahu Daging Ayam

#SiapDenganMisi_2 in syaa Allah saya siap untuk ikutan #RamadanCamp_Misi2. Misi ke dua kali ini Clue nya adalah : Aku terbuat dari tahu, yang di gulung, bisa di kukus/di goreng. Apakah aku? Bismillah semoga #RolladeTahu jawabannya, karena ini adalah cemilan kesukaan anak2. Kalau uda buat ini anak2 langsung senang panas2 pun tidak sabar untuk memakan nya. Cemilan ini bisa langsung di goreng atau bisa juga untuk di simpan di kulkas jadi stok cemilan. Atau setelah di goreng bisa juga di olah menggunakan saus bbq atau asam manis. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_7 #Cookpad_2022 #CookpadCommunity_Sumut #MBKakMin_MealPrep #EggRollTahu #RamadanCamp_Misi2

-+ 500 gr
-+1 jam
Sawi (cesim) tahu kuah

Sawi (cesim) tahu kuah

Dari bingung munculah sebuah ide. Maklum lah yaa,,, emak emak karier belanja sekali untuk seminggu,,,giliran mau masak hari ke 5 saja sdh bingung🤭buka kulkas yg ada tinggal sayur cesim sama tahu langsung saja deeh panaskan wajan👩‍🍳 Pas sdh disajikan,, alhamdulillah anak, suami, kakak dan uti tersayang suka dan langsung menyantapnya pake nasi anget sampai bersih tu mangkok😁 Masak jadi tambah bersemangat,,,

4 orang
8 menit
161. Tahu Bungkus Sawi

161. Tahu Bungkus Sawi

Edisi request pak suami, abis nonton tiktok minta dibuatkan ini 😄🤭 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Chetos Tahu

Chetos Tahu

Oseng 3T (Tauge Tahu Telur)

Oseng 3T (Tauge Tahu Telur)

#kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Tahu Panggang Teflon

Tahu Panggang Teflon

#MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon #TahuPanggangTeflon #KreasiTahuPanggangTeflon #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak #PejuangGoldenBatikApron source of recipe : @nresna

Tahu Tempe Bacem

Tahu Tempe Bacem

Minggu ini CoDe Pesiar ke Yogyakarta, Kalo dah ngomongin Kamu (read: Yogyakarta 🥰) itu selalu rindu semua nya, dari makanan alias kulineran, malioboro, angkringan, wedang2an, sampai pantai dan banyak lagih. Pokoknya semua deh tentang Kamu tuh aku rindu hihihi. Nah ini salah satunya si bacem an yang ku kangenin dan 1 lagi apa2 di Yogyakarta tuh murce2 kulineran nya hihihi. Izin icip resep bacem an nya yaa Mba @DapoerMommyR , makasih loh ini enak banget 🥰. Dan ga mesti digoreng lagi aja udah enak, "nge resep" banget bumbunya tuh di tahu tempe nya❤️. #CoDePesiar_Yogyakarta #CookpadComunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

50menit
Tahu Isi Pentol Kw

Tahu Isi Pentol Kw