Semur Ayam Tahu Kentang

Dipos pada January 6, 2022

Semur Ayam Tahu Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Tahu Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Tahu Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Tahu Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Tahu Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Tahu Kentang memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommuniry_Samarinda Menu buat sahur nisfu sya'ban🤲

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Tahu Kentang:

  1. 1 ekor ayam➡️potong2➡️goreng atau rebus 1/2 matang➡️tiriskan
  2. 250 gr kentang ➡️ potong-potong lalu goreng
  3. 4 tahu putih ➡️ potong dadu lalu goreng
  4. 4 tomat ➡️ potong jadi 4
  5. 2 SDM Kecap asin
  6. 5 SDM kecap manis
  7. 20-30 gr Gula aren ➡️ serut
  8. 1/3 bawang bombay ➡️ cincang
  9. 3 cabe merah besar ➡️ iris serong
  10. Bumbu halus:
  11. 1 ons bawang merah
  12. 1/2 ons bawang putih
  13. 20 gr Kemiri
  14. 10 gr merica
  15. 1 sdt Ketumbar
  16. 1/2 jempol jahe
  17. Bumbu Cemplung:
  18. 1/2 jari kayu manis
  19. 3 daun salam
  20. 2 sereh ➡️ geprek
  21. 2 daun jeruk ➡️ buang tulang daunnya
  22. 1/4 biji pala ➡️ diparut
  23. 1 Kapulaga
  24. 1 Laos ➡️ geprek
  25. 3 Cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Tahu Kentang

1
Panaskan minyak goreng ➡️ tumis bawang Bombay+cabe merah besar hingga harum ➡️ masukkan bumbu halus yang sudah di blender,tumis hingga 1/2 matang ➡️ tambahkan bumbu Cemplung, tumis hingga bumbu halus matang
Semur Ayam Tahu Kentang - Step 1
Semur Ayam Tahu Kentang - Step 1
Semur Ayam Tahu Kentang - Step 1
2
Masukkan ayam+kecap manis+kecap asin+air+gula aren ➡️ masak hingga mendidih ➡️ masukkan kentang & tahu ➡️ aduk rata
Semur Ayam Tahu Kentang - Step 2
Semur Ayam Tahu Kentang - Step 2
Semur Ayam Tahu Kentang - Step 2
3
Masak hingga kuah agak menyusut ➡️ koreksi rasa ➡️ terakhir masukkan tomat ➡️ siap disajikan😋
Semur Ayam Tahu Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Berhubung minyak goreng langka, kita beralih ke kukus dan rebus2an yaa, hehe.. Gak ding.. Sejak awal bulan Feb, saya mulai mengurangi masakan dengan minyak. Kumpulin banyak resep, dan lagi2 saya modif sendiri. Ternyata suami dan anak sukaaaakkk..

5 porsi
1 jam 20 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Gegara scrol copi fud dan masuk salah satu resto nemu menu ini. Bismillah nyoba bikin sendiri dengan bahan seadanya. Enak banget suami suka. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Gulai cumi isi tahu with kentang

Gulai cumi isi tahu with kentang

#PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronWeek3 #TahuGoreng #MasakDariRumah #MakanDiRumah Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

Tumis Teri Tahu (MPASI)

Tumis Teri Tahu (MPASI)

Source: dr. Deva Simple, enak, tinggi kalsium yg bagus buat tulang dan gigi anak. Start 1th. #mpasi #yogyakarta

Tahu Tempe Saus Pedas

Tahu Tempe Saus Pedas

Ceritanya, Ibu lagi cari ide masakan untuk sarapan nih... Diadopsi dr YT tri pujis, jadilah menu ini. Kebetulan ada stok tahu tempe. Gak harus dua2nya, bisa tempe saja, atau tahu saja. Selamat mencoba... #PejuangGoldenBatikApron #6

Tahu Gejrot by Mrs. Hot's Kitchen 👩‍🍳

Tahu Gejrot by Mrs. Hot's Kitchen 👩‍🍳

Berawal dari Kalo beli ga pernah nemu Tahu Gejrot yang rasanya pas di lidah, jadi lah akhirnya racik dan eksekusi bumbu nya sendiri :)

5 porsi
30 menit
Tumis Kacang Panjang dan Tahu Putih

Tumis Kacang Panjang dan Tahu Putih

Menu dipagi hari hehehehe

6 orang
12 menit
Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko)

Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko)

Bismillah #RamadanCamp_Misi2 #PejuangBatikGoldenApron #CookpadCommunity_Kalbar #BemarongBerami_AsammanisGulong

14 buah
1 jam
Sangrai Bunga Bawang dan Tahu

Sangrai Bunga Bawang dan Tahu

Resep simple nan praktis dari mbak @SeruniPI95 namun bercita rasa wah 🤤 Bunga bawang sendiri memiliki khasiat penting, sebagaimana penelitian yang dijabarkan dalam Nutrition Journal, bunga daun bawang memiliki sifat antikanker dari lutein dan zeaxanthin yang dimilikinya. Selain itu juga bunga bawang cukup kaya akan vitamin K dan mengandung pula asam folat, protein, dan kalsium yang berguna bagi tubuh.

2 porsi
Pepes udang tahu

Pepes udang tahu

.

10 porsi
Tahu Telur

Tahu Telur

Resep cooksnap Mbak @cloudy_cloud.. Saya modifikasi dengan menambahkan petis dan mengganti tauge dengan kol karena punya stoknya kol.. Hihihi.. Tapi ini teuteup endeuuss.. #PekanInspirasiDikacangin #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

3 orang
30 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Menjawab misi ke2 Ramadhan Camp dr Mamah Cookpad, kali ini saya membuat Egg Roll Tahu. Simpel, murah meriah dan bisa disimpan utk jangka lama di freezer sebagai salah satu meal prep😍👍 Sumber Resep : Channel Youtube Jerry Andrean #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Bogor

Tumis Tauge & Tahu Putih

Tumis Tauge & Tahu Putih

4 org
20 menit
Tahu Pong

Tahu Pong

Bismillaah Serumah penyuka tahu, terutama tahu pong yang bisa diolah menjadi apa saja misalnya disayur, tahu isi, tahu gejrot, tahu petis,tahu walik, dan masih banyak lagi. Dinikmati dengan cabe rawit pun sangat nikmat. Ternyata membuatnya sangat mudah lohh, saya recook dari resepnya mbak @dian_mariasari #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #tahuponghenie

10 biji
1 jam
Sayur Tahu Sosin Kuah Santan

Sayur Tahu Sosin Kuah Santan

Masakan untuk tukang-tukang yang kerja di rumah. Sayur kalau ngga berkuah ngga laris. Kuahnya juga harus santan 🤣 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Resep Angsio tahu halal

Resep Angsio tahu halal

Yg di kulkas nya ada pakcoi dan tahu yok coba buat ini. Resep aslinya pakai angciu atau arak kita ganti minyak wijen yaa biar ada ciri khas dari Chineese food nya.

2 piring
30 menit
Tahu campur Semarang ala fe

Tahu campur Semarang ala fe

Dulu waktu rumah di jl mentri supeno, sering disuruh mama beli tahu campur ini ke tetangga belakang rumah di jl gergaji. Ini mirip seperti tahu gimbal udang Semarang tapi tanpa gimbal udang, kol-nya mentah ga direbus & bisa request tambah timun makin seger. Di Bandung ga ada yang jual ini, makanya fe bikin sendiri. Biasanya kacangnya digoreng. Fe pake kacang oven & modifikasi tambahkan perasan air jeruk limo karena suka agak2 asem. Kalau tahu gimbal masih pake terigu untuk gimbal udangnya, tahu campur ini benar2 gluten free, tidak menggunakan bahan tepung sama sekali. Bahan2nya juga fresh, sehat, baik untuk dikonsumsi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #glutenfree

1 porsi
15 menit
Tahu Fantasi Telur Puyuh

Tahu Fantasi Telur Puyuh

Saya bikin versi yg ga pake bihun ya. Jika mau ditambahkan bihun bisa di beri sedikit tepung tapioka agar adonan menyatu. Selamat mencoba. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis toge tahu

Tumis toge tahu

Masak apa aja yang penting ada sayur nya karna anak harus makan sayur, hehehhehe

3 orang
30 menit
close