Tahu Telur

Name: Tahu Telur
Yield: 3 orang
Ingredients: 3 tahu putih; 2 butir telur; Secukupnya bawang daun, iris-iris; Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya kol; Secukupnya timun, potong dadu kecil; Bumbu kacang; 250 gram kacang tanah; 6 bawang merah; 5 bawang putih; 5 cabe merah keriting; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air; Secukupnya gula merah, iris; Secukupnya petis udang; Secukupnya garam; Taburan; Secukupnya bawang goreng; Jeruk purut (optional)

Dipos pada January 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Telur adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Telur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telur memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep cooksnap Mbak @cloudy_cloud.. Saya modifikasi dengan menambahkan petis dan mengganti tauge dengan kol karena punya stoknya kol.. Hihihi.. Tapi ini teuteup endeuuss.. #PekanInspirasiDikacangin #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Telur:

3 tahu putih
2 butir telur
Secukupnya bawang daun, iris-iris
Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya kol
Secukupnya timun, potong dadu kecil
Bumbu kacang
250 gram kacang tanah
6 bawang merah
5 bawang putih
5 cabe merah keriting
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya air
Secukupnya gula merah, iris
Secukupnya petis udang
Secukupnya garam
Taburan
Secukupnya bawang goreng
Jeruk purut (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Telur

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Goreng kacang setengah matang, masukkan irisan bawang dan cabe. Goreng bareng semua sampai matang. Setelah itu, angkat lalu tiriskan

Iris-iris gula merah. Sisihkan. Sesudah tiris minyaknya, haluskan kacang goreng, duo bawang, cabe merah goreng bersama secukupnya air dan irisan gula merah tadi. Saya menggunakan blender. Kemudian masak hingga air menyusut, keluar minyak nya

Ketika sudah keluar minyak di saus kacang, masukkan petis dan garam. Aduk hingga tercampur rata dan benar-benar matang. Sisihkan

Iris-iris kol. Didihkan air. Masukkan irisan kol. Masaklah selama 10 detik saja. Angkat

Potong-potong tahu. Goreng hingga berkulit

Kocok lepas telur bersama lada, kaldu, dan garam. Masukkan irisan bawang daun dan tahu goreng. Aduk rata

Panaskan minyak goreng di pan. Tuang kocokan telur dan tahu. Goreng hingga jadi dadar. Angkat dan tiriskan dadar. Penyajian: Taruh dadar di atas piring saji. Dilanjutkan dengan menambahkan potongan timun di atas dadar, lalu kol, bubuhi bumbu kacangnya, beri potongan timun lagi, dan tambahkan lagi bumbu kacang, taburkan bawang goreng di atasnya. Beri perasan air jeruk purut. Tahu telur siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Roll Tahu Sederhana

Rrr.. sebenarnya kurang sukses si.. karena tahu nya kurang nyatu karena awalnya saya pakai tepungnya terlalu sedikit. Karena itu di resep ini untuk takaran tepungnya sudah saya tambah agar lebih menyatu. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

2 orang

2 jam

Balado tahu coklat

Keripik Bakso Tahu (Air Fryer)

Source : Umi rama @cook_umirama (Dengan Penyesuaian) 13/03/2022 (555).....bbrp hari lalu nyoba bikin bakso tahu ternyata gk kemakan sama sekali dr pd mubazir hari ini sy bikin jd keripik dgn metode air fryer dan Alhamdulillah laku keras lgs abis 😍. Utk resep bakso tahu sy nyontek resep Umi Rama (Dengan Penyesuaian). Beneran keripik bakso Tahu ini enak bgt garingnya itu beda dgn yg di goreng jauh lebih crispy deh pokoknya dan wkt mateng aja udh di cemilin ma anak2 pdhal blm di ksh bumbu tabur 😁😍 daaann pas udh selesai foto lgs di serbu anak2 😂 #PotBerbisik_AwetKering #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunityIndonesia

Egg Roll Tahu kornet wortel

Tantangan minggu ini cukup menyenangkan, karena egg roll tahu ini kesukaan anak2. Bisa disantap sebagai cemilan maupun buat lauk. Enak, gurih. Dan isiannya saya tambahi wortel yg diparut dan kornet biar makin mak nyusss. Selain itu tetap bergizi. Resep dari mbak @Rachma_idho #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #Mgke7

255. Mapo tahu

Terinspirasi dari resep Phie Kitchen jadi ngiler pengen masak Korean Style Mapo Tofu tapi menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Tahu yang akan digunakan sebelumnya sudah dikukus jadi bentuknya lebih kokoh dan tidak mudah hancur saat dimasak Yuk langsung eksekusi aja ya...💪 Resep asli silakan lihat di bawah ini ya https://cookpad.com/id/r/14195669 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Tahu Telur Sambel Ijo

Tahu Pong Isi wortel

Anjangsana warga combo kali ini jalan²ke jakarta.Oiyaaa terimakasih banyak buat teh @wildawily sudah berkenan mampir ke bogor untuk berbagi segala pengalaman nya.Cuaca dibogor dari siang hujan terus.cocok ni buat cemilan sesimpel ini.Apalagi cemilan nya gluten free. #Anjangsana_Jakarta #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #Glutenfree

Sop Jamur Kembang Tahu

Cuaca ga bersahabat, butuh yg hangat2.. sok atuhlah kita masak sop2an, tapi krn sy punya stock jamur, jadilah masak sop jamur kembang tahu ini. Cocok banget buat ngangetin badan pas cuaca lg dingin2 gini. #minggu3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

3-4 orang

40 menit

Tahu & Tempe Bakar

Bosen tahu tempe digoreng terus... Hari ini saya buat dibakar... Lebih sehat rasanya kalo dibakar kayak gini, karena minyaknya jadi lebih sedikit

4 Orang

1 Jam

Keripik Tahu Sederhana

Kamis, 10.maret 2022 (week 6) Bismillah Ikutan #PekanPosbar #MBKakmin_MakananKering, Masak yang ga ribet.. gampang & sederhana, dan yang paling penting keluarga suka ❤ Hasil contek sana contek sini nih source mba @feliciatanadii & mba @puteri_jasmine91 Ternyata kalo sudah dibuat kriuk kayak ini.. beneran gak ada yang nolak. Siapa sih yang gak suka yang kriuk2.. 😅? Biasanya kalo gorengan tahu anak2 ga terlalu doyan, saya selalu kebagian ngabisinnya , tapi begitu dimasak kyk gini, emak gak kebagian lagi 😅 #MakananKeringWongKito #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sapo tahu beef brokoli

Memanfaatkan bahan makanan yang tersedia di kulkas😁

6 orang

30 menit

Tahu crispy lada hitam

Resep cooksnap Genk PeDa periode 2 ini sudah ditentukan pemenang. Tapi kita bisa sesuaikan dengan budget, stok bahan yang tersedia di tempat kita ataupun sesuai selera kita dan keluarga di rumah, lebih enjoy dalam memasak. Naah resep mbk iis ini aslinya ayam, aku ganti ke tahu karena gak punya ayam fillet, xixixi. Ini bisa jadi alternatif menu vegetarian dengan menskip saos tiram ya. Ini juga aku gak pakai saori lada hitam, jarang yang jual soalnya, jadi aku tambahin aja lada hitam bubuk yang banyak agar lada hitamnya lebih terasa Semoga berkenan ya mbk iis, sehat selalu 🤗. Sumber : @iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek04

Tahu Walik Aci

Bismillah, daerah tempat saya lagi hujan deras Bund. Jadi kepikiran buat ngemil yang gurih dan anget, ada tahu di kulkas langsung deh eksekusi jd Tahu Walik. Buatnya super simple bund😍

Tahu Gunting Samarinda

Alhamdulillah bisa ikutan lagi challenge #CookpadCommunity_Kaltim dengan tema resep makanan khas KalTim. Di minggu ini kita mau bikin Tahu Gunting Samarinda...wahh...kayak apa ya rasanya..? Sama ga' dengan tahu gunting di daerah lain? Jawabannya tentu tidak dong ya. Tahu gunting Samarinda, hanya menggunakan tahu kopong yang disiram saus petis dan ditaburi potongan cabe rawit hijau. Cara penyajiannya juga cukup unik, biasanya disajikan dengan kripik singkong jadoel. Yaitu potongan singkong yang dikeringkan kemudian digoreng. Sayangnya diresep ini saya tidak pakai karena kesulitan menemukan bahan bakunya. Tapi itu ga' mengurangi nikmatnya si tahu gunting ini loh ya..apalagi makannya sambil menikmati senja di tepi sungai mahakam. Duhh..syahdu banget...🥰. Nahh..kali ini saya mau bikin tahu gunting Samarinda dengan versi yang berbeda dari resep saya yang sebelumnya, yang ini sausnya versi saus kacang dari resepnya mba @yuyunS di Cookpad. Disini beberapa takaran bahannya saya kurangi ya. Alhamdulillah enakk😋. Penasaran khaan...yuk bikin yukk..ntar ngiler loh🤭. #DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda #KhasKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Cilok Tahu

#PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Rolade Tahu Daun So

Sumber: @DapurKreasiDee_s #RamadanCamp_Misi2 . Clue nya: aku terbuat dari tahu yang digulung bisa dikukus/digoreng 🤔 ya.....Rolade Tahu jawabnya 😊 Rolade Tahu Daun So ini terinspirasi dari resepnya mb @DapurKreasiDee_s dengan mencoba mengganti daun ketela dengan daun So karena menyesuaikan bahan yang ada. Dengan menambahkan sedikit ayam dan wortel sebagai variasi tambahan. #PejuangGoldenBatikApron

Batagor Tahu Tenggiri

Egg Roll Tahu Isi Sosis

MISI 02 dari RamadanCamp nih! Siappplah jawabannya EGG ROLL TAHU. Punyaku ku modif dengan isian sosis. #Misi02 #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi2 #Semangcook_NulisResep #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

14 potong

Tahu egg roll

Tantangan menjelang Ramadan,misi 1 udah gagal karna sibuk dengan pesanan,,kali ini menjawab tantangan dari Mamah Cookpad misi 2,Bismillah semoga benar,,clue nya adalah Tahu,,bosen ya Kalo tahu cuma di goreng aja,kali ini kita campur2,aduk2,gulung2,bisa di kukus aja atau di goreng,sesuai selera ya ,, #Pais_TiasaDiHaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Bandung #MingguKe7

Bejek tahu sayur / tahu siksa

Masih dalam suasana mager setelah seminggu lebih harus istirahat . Sehat sehat yaa mentemen semuaa. Masakan ini terlalu mudah sampe saya malu upload nya hahaa,, #PejuangGoldenBatikApron

3 orang