Anda sedang mencari inspirasi resep 255. Mapo tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 255. Mapo tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 255. Mapo tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 255. Mapo tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 255. Mapo tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 255. Mapo tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari resep Phie Kitchen jadi ngiler pengen masak Korean Style Mapo Tofu tapi menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Tahu yang akan digunakan sebelumnya sudah dikukus jadi bentuknya lebih kokoh dan tidak mudah hancur saat dimasak Yuk langsung eksekusi aja ya...💪 Resep asli silakan lihat di bawah ini ya https://cookpad.com/id/r/14195669 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 255. Mapo tahu:
- 100 gr daging giling
- 5 bh tahu putih ukuran kecil, potong dadu
- Bumbu- bumbu :
- 1/2 sdt air jahe (sy 1 ruas jahe cincang)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada hitam
- 2 sdm gochugaru
- 2 sdm saos sambal
- 25 gr bawang putih, cincang halus
- 75 gr bawang bombay, iris tipis
- 2 cabe hijau besar (sy skip, tdk ada stok)
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 60 ml air
- Air kaldu 200 ml (sy 400 ml air matang + 1 sdt kaldu bubuk)
- 2 btg daun bawang, iris. Sisihkan sedikit utk taburan