255. Mapo tahu

Dipos pada January 6, 2022

255. Mapo tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep 255. Mapo tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 255. Mapo tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 255. Mapo tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 255. Mapo tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 255. Mapo tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 255. Mapo tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resep Phie Kitchen jadi ngiler pengen masak Korean Style Mapo Tofu tapi menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Tahu yang akan digunakan sebelumnya sudah dikukus jadi bentuknya lebih kokoh dan tidak mudah hancur saat dimasak Yuk langsung eksekusi aja ya...💪 Resep asli silakan lihat di bawah ini ya https://cookpad.com/id/r/14195669 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 255. Mapo tahu:

  1. 100 gr daging giling
  2. 5 bh tahu putih ukuran kecil, potong dadu
  3. Bumbu- bumbu :
  4. 1/2 sdt air jahe (sy 1 ruas jahe cincang)
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt gula pasir
  7. 1/2 sdt lada hitam
  8. 2 sdm gochugaru
  9. 2 sdm saos sambal
  10. 25 gr bawang putih, cincang halus
  11. 75 gr bawang bombay, iris tipis
  12. 2 cabe hijau besar (sy skip, tdk ada stok)
  13. 1 sdm kecap asin
  14. 1 sdt minyak wijen
  15. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 60 ml air
  16. Air kaldu 200 ml (sy 400 ml air matang + 1 sdt kaldu bubuk)
  17. 2 btg daun bawang, iris. Sisihkan sedikit utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat 255. Mapo tahu

1
Siapkan bahan dan bumbu Daun bawang yang sudah diiris dibagi 2
255. Mapo tahu - Step 1
255. Mapo tahu - Step 1
255. Mapo tahu - Step 1
2
Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukan daging cincang masak sampai berubah warna. Masukan bawang bombay dan 1/2 bagian daun bawang, aduk rata
255. Mapo tahu - Step 2
255. Mapo tahu - Step 2
255. Mapo tahu - Step 2
3
Masukan air dan masak sampai mendidih lalu masukan tahu. Masukan semua bumbu kecuali minyak wijen dan larutan tepung maizena
255. Mapo tahu - Step 3
255. Mapo tahu - Step 3
4
Masak sampai air berkurang lalu masukan larutan tepung maizena dan minyak wijen. Aduk rata, terakhir masukan daun bawang
255. Mapo tahu - Step 4
255. Mapo tahu - Step 4
5
Pindahkan ke piring saji dan mapo tahu siap dinikmati
255. Mapo tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Tempe Tahu

Oseng Tempe Tahu

Tumisan simple praktis dan anak2 suka. Kreasi sendiri..

4 orang
20 menit
Brokoli Tahu Saos Tiram

Brokoli Tahu Saos Tiram

Harusnya pake tahu putih cm di kangsayur adanya tahu kuning 😁

Tahu Walik

Tahu Walik

#PejuangGoldenBatikApron

20 potong
1 jam
Perkedel Tahu Tepung Gandum Utuh

Perkedel Tahu Tepung Gandum Utuh

Aku suka banget sama tahu! Dijadiin perkedel pun seru nihhh. Untuk resep ini aku ganti tepung terigu/tepung serba guna dengan tepung gandum utuh (whole rolled-oat) 🤗

10 pcs
1 jam
Keripik Tahu Segi Tiga

Keripik Tahu Segi Tiga

Sumber resep : @andaikubisa #MBkakmin_MakananKering #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Egg Roll Ala Hokben

Tahu Egg Roll Ala Hokben

Mumpung Ayah masih dirumah. Bikin sesuatu yg Special Egg Roll Ala Hokben,, Tapi nggk pakai daging ayam,, Pakainya Tahu Putih. Rasanya enakk,nggk kalah sama Egg Rollnya Hokben kata Suami,adek,dan Ayah. Tahu Egg Roll ini sangat cocok untuk menu di Bulan Ramadhan. Bikinnya Simple,bisa masuk freezer,pas sahur tinggal potong dan goreng. Sekalian ikut Misi ke2 RamadanCamp Cookpad. Dari bbrpa saran Mamah Cookpad,Kali ini saya pilih Tahu Egg Roll Ala Hokben.😊 Saya pakai Resep dari Jerry MasterChef😊. #RamadanCamp_Misi2 #TahuEggRoll #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo.

Tahu Tempe Orek

Tahu Tempe Orek

Source: @DapurMamaci Bikin tahu tempe Orek simpel aja no ulek bumbu .. enak loh apalagi buat ibu ibu yang Mager ..hehe #pejuanggoldenbatikapron #mingguke7 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Tahu Telur Pedas

Tahu Telur Pedas

Olahan tahu kali ini saya mencoba memasaknya berbeda dari biasanya. Kali ini saya mencoba mengolahnya dengan tambahan telur. Saya sebut olahan ini "Tahu Telur Pedas". #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
20 menit
Oseng Tahu Buncis Cabai Hijau

Oseng Tahu Buncis Cabai Hijau

#goda_SayCiiisss #godapaders_2022 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah #pejuanggoldenbatikapron Buncis,, Buncis ini jarang sekali dimasak dirumah, seminggu bisa hanya sekali saja masuk daftar list meal plan. Karena saya tidak terlalu suka dengan buncis.

Bola Bola Tahu Saus Lada Hitam

Bola Bola Tahu Saus Lada Hitam

26 Pebruari 2022 Bismillah ....Resep ke 589 Bosan dengan tahu goreng, coba aja bikin bola bola tahu saus lada hitam, enak banget 😊 #PejuangGoldenBatikApron #week_4 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

Tahu Cabe Saus Tiram

Tahu Cabe Saus Tiram

4 orang
40 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Ikutan Ramadhan Camp Pesan Cinta dari Mamah Bismillah Walaupun Minggu Pertama Cuma Bisa Ikutan Seminar Aja Minggu Ini Ikutan Juga Cookingnya Tebak2nnya Semoga Bener EGG ROLL TAHU #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #CiptakanSuasanaDalamMasakan #ResepLse

Tumis Tahu

Tumis Tahu

Minggu ini banyak tanggalan merah, tapi mamak ga ikut libur masak. Hihi.... Jadi bikin yang gampang2 aja yaa Setor minggu ke 5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Halo, hari ini aku buat Sapi Tahu, Tahunya Tahu Bulat #sapotahu #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Perkedel tuna tahu wortel

Perkedel tuna tahu wortel

Suka sedih kalau anak g mau sayuran, jadi diakali dengan disembunyikan, dijamin jadi suka, bahkan nambah2 terus

Semur Tahu Telor

Semur Tahu Telor

4 orang
1 jam
Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit

Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit

Bismillah... Waktu kecil saya cukup sering diajak jalan-jalan ke Kota Tegal oleh kedua orangtua, karena adek sepupu sempat tinggal di sana. Setelah mengunjungi tempat tinggal adek sepupu, di perjalanan pulang selalu menyempatkan borong oleh-oleh Tahu Aci, tapi saya lupa nama tokonya😂 Sebesek tahu aci, rasanya saat itu ingin dikuasai sendiri, tapi tak mungkin karena buat dibagi-bagi dengan saudara yg lain😅 Dan obsesi akan kenangan rasa Tahu Aci kala itu membuat saya berburu resep, otak atik resep, bahkan praktek trial and error Ya, resep ini mampu menjawab rasa rindu akan Tahu Aci khas Tegal yang di sini, di Bandung, kota saya menetap ternyata belum banyak yang menjual Nb : Insya Allah, acinya nempel, lho, rahasianya ada di bumbu halusnya yang diberi tahu, jadinya bisa nempel di permukaan tahu tanpa si tahu dikorek isinya😉 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #GoldenBatikApronMinggu3 #GBAMinggu3

20 pcs
30-45 menit
Sup Bakso Tahu Caisim

Sup Bakso Tahu Caisim

Senangnya, ini pertama kalinya ikut meramaikan posbar #Cookpadcommunity_Palembang. Seneng double karena tema minggu ini olahan sayur, nah kebetulan kemarin masak Sup Bakso Tahu Caisim ini. Ini masakan anti ribet, tinggal cincang, potong dan cemplung-cemplung aja. Cocok disantap pas udara lagi dingin. Sayurnya bisa pakai caisim atau pokcoy, kalau ga ada bakso, sosis pun bisa. #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoNyayur #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-4

4 orang
30 menit