Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit

Dipos pada January 10, 2022

Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Waktu kecil saya cukup sering diajak jalan-jalan ke Kota Tegal oleh kedua orangtua, karena adek sepupu sempat tinggal di sana. Setelah mengunjungi tempat tinggal adek sepupu, di perjalanan pulang selalu menyempatkan borong oleh-oleh Tahu Aci, tapi saya lupa nama tokonya😂 Sebesek tahu aci, rasanya saat itu ingin dikuasai sendiri, tapi tak mungkin karena buat dibagi-bagi dengan saudara yg lain😅 Dan obsesi akan kenangan rasa Tahu Aci kala itu membuat saya berburu resep, otak atik resep, bahkan praktek trial and error Ya, resep ini mampu menjawab rasa rindu akan Tahu Aci khas Tegal yang di sini, di Bandung, kota saya menetap ternyata belum banyak yang menjual Nb : Insya Allah, acinya nempel, lho, rahasianya ada di bumbu halusnya yang diberi tahu, jadinya bisa nempel di permukaan tahu tanpa si tahu dikorek isinya😉 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #GoldenBatikApronMinggu3 #GBAMinggu3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit:

  1. 10 pcs tahu kuning
  2. 150 gr tapioka atau kanji
  3. 50 gr terigu
  4. secukupnya Kucai atau daun bawang
  5. 70-100 ml air matang suhu ruang
  6. Bumbu yang dihaluskan
  7. 1 tahu putih
  8. 1 bawang putih
  9. 1 bawang merah
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt atau 1 sdt kaldu, sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit

1
Siapkan semua bahan, tahu kuning potong belah diagonal sehingga terbentuk potongan segitiga, daun kucai potong kecil-kecil
Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit - Step 1
2
Blender semua bumbu halus, dan siapkan wadah bersih untuk mencampur tepung tapioka dan tepung terigu
Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit - Step 2
Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit - Step 2
3
Tuang air sedikit demi sedikit di atas tepung, kemudian aduk, lanjutkan dengan memasukkan potongan kucai, aduk dulu lalu terakhir tuang bumbu halus
Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit - Step 3
Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit - Step 3
Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit - Step 3
4
Campur adonan menggunakan tangan bersih, seperti diuleni tapi cukup hanya sampai semua tepung tidak menempel lagi di wadah ya
Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit - Step 4
5
Ambil adonan aci secukupnya lalu tempelkan di atas permukaan tahu sambil sedikit ditekan-tekan saja, kemudian simpan di wadah kering dan ulangi langkah hingga semua potongan tahu bagian permukaannya tertutup aci
Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit - Step 5
Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit - Step 5
Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit - Step 5
6
Didihkan minyak, goreng tahu aci dengan api sedang, supaya bagian dalam aci bisa merata matangnya
Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit - Step 6
Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit - Step 6
Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit - Step 6
7
Apabila daun kucai sudah berubah warna kecoklatan, artinya tahu aci sudah matang, siap disajikan dan disantap dengan sambal kecap atau cabai rawit
Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Dari subuh sdh hujan lebat pas pagi nihh bujang sdh nanya makan lauk apa,yg ada tersisa cuma tahu sama telur sambil pegang payung metik kemangi dan potong daun pisang di depan rumah hehehe gpp emang dah niat pingin maem sama pepes tahu inspirasi by @RuDes sekalian utk setoran bikin setengah resep dari asli nya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 buah
30 menit
Tahu telur buncis #22

Tahu telur buncis #22

Halo semuanya, duh mau masak tapi gak mau ribet bisa banget nih jadiin menu andalan bener2 enak dan gampil banget bikinnya. Yuk cobain 😆 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5

2 orang
Tahu isi Rebung Ayam Wortel

Tahu isi Rebung Ayam Wortel

Requestnya adek karena kecewa beli tahu isi gak begitu enak, isiannya katanya kurang. Masih pengen makan lagi, sedikit menghibur rasa kecewa adek dengan buatan sendiri.

24 buah
1 jam 30 menit
Tahu Gulung Sosis Selimut

Tahu Gulung Sosis Selimut

Tahu merupakan bahan dasar yg mudah didapat. Mengolahnya pun mudah dan simpel. Tahu memiliki kadar air yg cukup banyak. Sehingga untuk mengolahnya dalam bentuk halus, harus diperas dg benar supaya kadar air nya habis. Dan adonan tahu tidak hancur saat diolah. #RamadanCamp_Misi2 #RamadanCamp_Misi 2 #PejuangGoldenBatikApron #week7 #SemangCook_HokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #SEMANGCOOK_NULISRESEP #SEMANGCOOKHOKYAHOKYE #COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG

1 porsi
±60 menit
Tumis Tahu Ayam bumbu Lada Hitam

Tumis Tahu Ayam bumbu Lada Hitam

07032022 Bikin yg gampang dan cepet mateng buat menu sarapan .. sekalian ngumpulin menu2 yg simple buat persiapan sahur dibulan ramadhan tahun ini .. 🥰 . . 6 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

Rollade Tahu Daging Ayam

Rollade Tahu Daging Ayam

#SiapDenganMisi_2 in syaa Allah saya siap untuk ikutan #RamadanCamp_Misi2. Misi ke dua kali ini Clue nya adalah : Aku terbuat dari tahu, yang di gulung, bisa di kukus/di goreng. Apakah aku? Bismillah semoga #RolladeTahu jawabannya, karena ini adalah cemilan kesukaan anak2. Kalau uda buat ini anak2 langsung senang panas2 pun tidak sabar untuk memakan nya. Cemilan ini bisa langsung di goreng atau bisa juga untuk di simpan di kulkas jadi stok cemilan. Atau setelah di goreng bisa juga di olah menggunakan saus bbq atau asam manis. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_7 #Cookpad_2022 #CookpadCommunity_Sumut #MBKakMin_MealPrep #EggRollTahu #RamadanCamp_Misi2

-+ 500 gr
-+1 jam
Kripik Tahu

Kripik Tahu

Hai cookpaders.... Minggu yang penuh keriwuhan , tapi akhirnya bisa juga menyempatkan diri untuk membuat sesuatu yang kering - kering dan krispi 😍😍 Source : @andaikubisa Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/14960869 #Makanankeringwongkito #mbkakmin_makanankering #Horas_MiGomakMakananKering #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #MamiCay #PGBA_6 #Maret22

258. TAHU BAKSO ISTIMEWA

258. TAHU BAKSO ISTIMEWA

Assalamualaikum... Bahan utama Tahu Bakso Spesial ini yakni daging sapi tanpa campuran daging ayam. Itulah yang membedakan sekaligus menjadikannya Istimewa dibanding TAHU BAKSO yang saya share sebelumnya, disamping penggunaan tepung tapioka yg lebih sedikit, tentunya. Rasanya sungguh, istimewa... Dan menjadikan TAHU BAKSO ISTIMEWA ini makin mirip dengan tahu bakso yang ada di rest area semarang.🥰🥰 Mari simak resepnya

50 buah
Tahu Sawi kukus

Tahu Sawi kukus

Menu ini cocok untuk cemilan ataupun teman makan :)

717. Egg Roll Tahu

717. Egg Roll Tahu

Kebetulan resep ini ada di draft dan sekaligus menjawab pertanyaan mamah di ramadan camp Menurut saya jawabannya egg tahu roll atau biasa orang sebut dengan nama rolade tahu Karena tahunya digulung dan cara masaknya bisa langsung di goreng atau dikukus dulu Untuk yang saya buat ini juga bisa langsung digoreng setelah tahunya di roll dengan dadar telur atau dikukus dahulu baru digoreng Oya resep ini, bahan yang digunakan mirip dengan resep saya sebelumnya hanya saja ini ditambahkan wortel, sedikit sih karena kebetulan wortelnya digunakan untuk masak sop Penambahan tepung terigu di tahu saya skip dan diganti putih telur sisa membuat donat Maaf ya beberapa step foto hilang nih, ini draft saya dari tahun 2020 hehe Entah mengapa foto di draft itu banyak yang raib di foto stepnya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Telur Dadar Tahu

Telur Dadar Tahu

#PejuangGoldenBatikApron Salah satu masakan praktis, murah, tapi enak.

1 orang
15 menit
Egg roll tahu

Egg roll tahu

Jawab pertanyaan mamah cookpad untuk Ramadan Camp misi ke 2. Terbuat dari tahu, digulung, bisa dikukus atau digoreng. Pilihan jawaban jelas ke si egg roll tahu dong. Alhamdulillah kebantu banget dg resep dr mbak @Rachma_idho resepnya pas banget, cocok buat lauk atau dicemil sambil nonton gosip 🤭 Terimakasih untuk resepnya mbak @Rachma_idho 🥰🙏 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

Tumis Buncis Tahu

Tumis Buncis Tahu

Buat anak kosan yang kangen masakan tumis ala resto, mungkin tumis buncis tahu ini bisa dijadikan referensi. Hehe #pede ya gapapa🤭

2-4 orang
± 25 menit
Bestik Daging Sapi Tahu

Bestik Daging Sapi Tahu

4 orang
1 jam
Dimsum Kulit Kembang Tahu

Dimsum Kulit Kembang Tahu

Salah satu dimsum faforitku jika beli di kedai yang menjual dimsum adalah kulit kembang tahu… rasanya lebih gurih dari yang lainnya. Karena penasaran mau buat sendiri, akhirnya bisa eksekusi juga.

Bubur MPSI Daging Tahu

Bubur MPSI Daging Tahu

Dalam rangka ngabisin stok daging dan anak masih doyan banget dengan santan. Happy recook 🥰🥰

3 porsi
Oseng kikil tahu cabe ijo

Oseng kikil tahu cabe ijo

Bismillah 01.03.22 Mengawali awal bulan Maret, aku masak yg gampang aja ya bun, menu sejuta umat ala warteg ini masih tetap di gemari cuss di coba ya #Pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bandung #resepina #tumiskikil #kikil #tahu #osengoseng #minggu5

Tahu Campur

Tahu Campur

Untuk pelengkapnya saya sertakan di bagian langkah pembuatan 👇

Tumis tahu kemangi

Tumis tahu kemangi

Pecinta masakan praktis tp enak&murah,wajib coba ni.resep by ade koerniawan,bantu subscribe yu bun...spy chef ade tambah semangat berkreasi bikin masakan yg simple,murah&enak...(no endorse)ikhlas dr hati🤭😘 Lupa plating bunda..klu ada ijo2 di atasnya,pasti lebih cantik n menggugah selera😊

3org
30mnt
Tahu bakso tengiri

Tahu bakso tengiri

Buat cemilan sore2 yuk. Tahu bakso tengiri. Saya pake tepung premix bakso goreng, kebetulan masih ada sedikit. Tahunya pake tahu pong. Tapi kalo mau diganti tahu goreng yg lain jg boleh. Lumayan buat iseng2 sore hari. 😊 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cemilangorengan #tahubakso #tahubaksotengiri

10 buah