Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko)

Dipos pada January 4, 2022

Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko)

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko) adalah 14 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah #RamadanCamp_Misi2 #PejuangBatikGoldenApron #CookpadCommunity_Kalbar #BemarongBerami_AsammanisGulong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko):

  1. 200 gr daging ikan tenggiri, dihaluskan/cincang
  2. 200 gr tahu /4 buah
  3. 2 siung bawang putih, halus kan
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 250 gr tapioka
  9. 2 helai daun bawang
  10. 7 buah sosis belah 2
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Bahan kuah cuko:
  13. 200 gr gula merah, sisir halus
  14. 25 gr asam jawa
  15. 1/4 sdt garam
  16. 600 ml air
  17. 6 siung bawang putih
  18. secukupnya Cabe rawit/ kering
  19. 1 sdt ebi halus

Langkah-langkah untuk membuat Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko)

1
Campur tenggiri, tahu, bawang putih dan telur, Aduk rata. Masukkan garam, gula, dan kaldu tambahan tapioka aduk rata.
Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko) - Step 1
Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko) - Step 1
2
Ambil sedikit Adonan. Bentuk bulat pipih. Tambahkan sosis/ sausage ditengahnya tutup kembali. Lakukan sampai adonan habis.
Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko) - Step 2
3
Rebus dalam air mendidh sampai matang. Angkat dan tiriskan, biar kan dingin. Potong² goreng dalam minyak yg sudah di panaskan, sampai matang.
Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko) - Step 3
Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko) - Step 3
4
Kuah cuko: Rebus semua bahan kuah cuko sampai larut dan sedikit kental. Angkat dan saring. Boleh ditambahkan dgn 1 sdm cuka setelah dingin. Sajikan bersama kuah cuko.
Rolade tahu ikan sausage (Kuah cuko) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tahu teri kemangi

Pepes tahu teri kemangi

Recook dr mba @RuDes sekalian buat arisan, dan minggu kemaren lupa upload resep karna pada sakit di rumah, Alhamdulillah di beri kesempatan sama mamah biar bisa ikut #pejuanggoldenbatikapron terpaksa wild card nya kepake #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_ruth

Oseng Tahu Pedas Manis

Oseng Tahu Pedas Manis

Makanan kesukaan paksu nih hihi candu bgt rasanya. Saya sndri sampai ketagihan.

3 orang
30 menit
Keripik Tahu Renyah #Dapur Fitri

Keripik Tahu Renyah #Dapur Fitri

Rolade ayam tahu wortel

Rolade ayam tahu wortel

Source : @DianaN_17 Baru kali ini kesampaian bikin rolade 😅 kirain bakalan susah, ternyata gak sama sekali 😎 Resep mba Di sy modif dikit karna kebetulan stok ayam fillet nya gak nyampe 300 gram, jadinya sy tambahin tahu, biar genap. Jadinya judulnya di ganti rollade ayam tahu deh.. #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Mbek-mbek tahu tempe

Mbek-mbek tahu tempe

Keripik Bakso Tahu (Air Fryer)

Keripik Bakso Tahu (Air Fryer)

Source : Umi rama @cook_umirama (Dengan Penyesuaian) 13/03/2022 (555).....bbrp hari lalu nyoba bikin bakso tahu ternyata gk kemakan sama sekali dr pd mubazir hari ini sy bikin jd keripik dgn metode air fryer dan Alhamdulillah laku keras lgs abis 😍. Utk resep bakso tahu sy nyontek resep Umi Rama (Dengan Penyesuaian). Beneran keripik bakso Tahu ini enak bgt garingnya itu beda dgn yg di goreng jauh lebih crispy deh pokoknya dan wkt mateng aja udh di cemilin ma anak2 pdhal blm di ksh bumbu tabur 😁😍 daaann pas udh selesai foto lgs di serbu anak2 😂 #PotBerbisik_AwetKering #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunityIndonesia

Perkedel Tahu Kornet

Perkedel Tahu Kornet

Bosen makan tahunya gitu² aja??? Coba tahunya dibikin perkedel versi mevvah mom. Bisa ditambah kornet atau kalau punya stok daging giling juga bisa lo mom. Dicemil atau dibuat lauk. Dua²nya oke 😃. #PejuangGoldenBatikApron

7 orang
20 menit
Tahu Isi

Tahu Isi

Kalau cuaca dingin² enaknya makan yang hangat² . Karena di kulkas masih ada tahu mending kita eksekusi jadi jamilan enak.

5 orang
1 jam
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Coba ikutan misi ke 2 Ramadhan camp, kirain udah lewat waktunya, pas selesai buat egg roll tahu baru tau ternyata masih ada 1 hari lagi, jadi gak punya step photonya deh Ini enak, Alhamdulillah suami suka #RamadanCamp_Misi2

Acar Mujair Tahu

Acar Mujair Tahu

Bismillah..jarang bikin masakan pake ikan mujair gaes..seringnya ikan kembung..cuma kali ini ditukang sayur adanya ikan mujair..coba bikin yg berkuah dan segar, kebetulan ada pohon belimbing wuluh ditetangga depan yg selalu berbuah lebat..jadi deh acar mujair tahunya..let's cuuuzzz #Week 3 #PejuangGoldenBatikApron

Tahu krispi isi daun pepaya

Tahu krispi isi daun pepaya

#pejuanggoldenbatikapron Minggu ke 7 ✨ Resepnya secukupnya semua wkwk karena benar-benar penyesuaian aja 🤣

Tahu fantasi

Tahu fantasi

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #TahuFantasi #MenuReceh #MasakReceh #MasakAsyik #CookpadIndonesia

Cireng Tahu

Cireng Tahu

Berawal dari pengen nyemil tapi cuma ada aci dan tahu, jadilah remas remas sreeng sreeng... #PejuangGoldenBatikApron #Week4

2 orang
30 menit
Tahu Goreng Bumbu Kering

Tahu Goreng Bumbu Kering

Mun Tahu Daging Cincang

Mun Tahu Daging Cincang

Mau tulis resep jadi kelupaan langsung makan lahap sampai mau habis 🤭 jadi ini yang masih ada bisa terfoto🤪 foto kurang menarik tapi 2 hari berturut turut makan ini ga bosen

4 orang
1 jam
Egg roll tahu enak banget

Egg roll tahu enak banget

#PejuangGoldenBatikApron #eggroll #tahueggroll resep lebih lengkap ada di youtub "pawon yayu ns"

Tahu Bacem Special

Tahu Bacem Special

Kalo saya masak baceman di sore/malam hari dan baru digoreng esok harinya😊

6 porsi
1 jam
Tahu Telur

Tahu Telur

Resep cooksnap Mbak @cloudy_cloud.. Saya modifikasi dengan menambahkan petis dan mengganti tauge dengan kol karena punya stoknya kol.. Hihihi.. Tapi ini teuteup endeuuss.. #PekanInspirasiDikacangin #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

3 orang
30 menit
20. Tempe - Tahu Gembos masak bumbu kuning

20. Tempe - Tahu Gembos masak bumbu kuning

Bissmillah Masak simpel aza dach.... dikulkas ada tempe, tahu gembos n sayuran Drpd cuman digoreng gitu aza gak khan bakal abis ... akhirnya dibumbu kuning aza wess ... mumpung bahan n bumbu jg mendukung....jd gaksah susah2 beli bahan diluar Cuusss siiaap eksekusi 👌

45 menit
Rolade Tahu Ayam Jamur Wortel

Rolade Tahu Ayam Jamur Wortel

Alhamdulillah misi pertama.sdh terlewati dng jawaban benar. Sekarang menginjak misi ke 2, jawaban saya Rolade tahu,berhub minyak langka jd ku kukus aja biar sehat,meski ada juga yg menyebutnya dng "egg roll tahu" ,apapun penyebutannya yg jelas bs disimpan,tinggal di panaskan/dikukus atau digoreng. Hanya saja krn ada sisa.sedikit ayam fillet sy mix sekalian dan sy tambahkan jamur kuping yg stock banyak. Hasil roladenya enak, sensasi makannya kres..kress krn ada jamur nya dan.mengenyangkang. smoga misi ke 2 dari @MamahCookpad bs terlewati dng sukses dan bertambahnya point. #RamadanCamp_Misi2 #RoladeAyamTahuJamurWortel #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
25 menit