Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Mujair Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Mujair Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Mujair Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Mujair Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Mujair Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Mujair Tahu memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah..jarang bikin masakan pake ikan mujair gaes..seringnya ikan kembung..cuma kali ini ditukang sayur adanya ikan mujair..coba bikin yg berkuah dan segar, kebetulan ada pohon belimbing wuluh ditetangga depan yg selalu berbuah lebat..jadi deh acar mujair tahunya..let's cuuuzzz #Week 3 #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Mujair Tahu:
- 6 Ekor ikan mujair
- 2 buah tahu
- 1 ruas laos/lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 buah cabe merah
- 2 buah cabe rawit hijau
- 5 buah belimbing wuluh, kalo suka asem bisa ditambah
- 1 sdm ketumbar
- 1 batang sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sachet santan bubuk yg dikasih air sedikit
- 300 ml air