Mun tahu ayam jamur

Dipos pada January 1, 2022

Mun tahu ayam jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Mun tahu ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun tahu ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun tahu ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun tahu ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mun tahu ayam jamur adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mun tahu ayam jamur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun tahu ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun tahu ayam jamur memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok tahu di kulkas sisa 1 biji, mau di goreng tanggung lalu di bikin mun tahu aja dengan bumbu seadanya dan tambahan jamur shitake kering yg selalu ada stok di kulkas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun tahu ayam jamur:

  1. 1 buah Tahu
  2. 100 ons Daging ayam fillet
  3. 4 buah Jamur shitake
  4. 3 buah Buncis
  5. 7 butir Bawang putih
  6. 2 butir Bawang merah
  7. 1 buah Cabe keriting
  8. 2 sdm Saos tiram
  9. 1 sdm Minyak wijen
  10. secukupnya Kaldu bubuk
  11. secukupnya Lada
  12. secukupnya Gula pasir
  13. 400 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Mun tahu ayam jamur

1
Potong"bawang merah, jamur yg sudah di rendam air dan cabe kecil" ato sesuai selera. Untuk bawang putih di cincang aja sampai halus.
Mun tahu ayam jamur - Step 1
Mun tahu ayam jamur - Step 1
Mun tahu ayam jamur - Step 1
2
Daging ayam dan tahu di potong2 sesuai selera dan buncis sy potong kecil". Harusnya lebih enak pake daun bawang tapi karena enggak ada daun bawang saya pake buncis aja biar ketika di masak ada ijo" di mun tahunya..hehe
Mun tahu ayam jamur - Step 2
Mun tahu ayam jamur - Step 2
Mun tahu ayam jamur - Step 2
3
Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe sampai wangi lalu masukan daging ayam dan tumis sampai daging ayam setengah matang lalu masukan jamur kemudian tumis sampai wangi dan matang.
Mun tahu ayam jamur - Step 3
Mun tahu ayam jamur - Step 3
Mun tahu ayam jamur - Step 3
4
Lalu masukan buncis, tahu dan aduh sampai rata. tahunya ketika di aduk nnti akan hancur tapi gpp kok memang mun tahu kan kaya gtu teksturnya.
Mun tahu ayam jamur - Step 4
Mun tahu ayam jamur - Step 4
Mun tahu ayam jamur - Step 4
5
Lalu Masukan air, saos tiram, minyak wijen, gula, kaldu bubuk dan lada. Koreksi rasa sesuai yg di inginkan. Tunggu sampai matang lalu siap di sajikan. Klo suka bisa juga di tambahkan tepung maizena biar mun tahu kental ya.
Mun tahu ayam jamur - Step 5
Mun tahu ayam jamur - Step 5
Mun tahu ayam jamur - Step 5
6
Mun tahu siap di hidangkan. Klo saya lebih suka mun tahu di makan gini aja tanpa nasi. Pokoknya yg di masak sendiri pasti jauh lebih bersih dan sehat...🤗 Nyamen wo 🤤
Mun tahu ayam jamur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🌹 KERANG/ECE TAHU PEDAS🌹

🌹 KERANG/ECE TAHU PEDAS🌹

Tumis Kerang/Ece Tahu Pedas

Sup Tahu

Sup Tahu

6 orang
30 menit
Tahu Bawang

Tahu Bawang

4 orang
45 menit
Tahu sakura

Tahu sakura

ini aslinya motif mawar. Tapi pas digoreng pake telur, motifnya ilang (T_T) #penuanggoldenbatikapron

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Pekan ini *Coboy* ada 𝙎𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡 𝙀𝙫𝙚𝙣𝙩 dimana 3 event sekaligus. Event tersebuat adalah : 🌹Posbar Coboy Mingguan oleh *Rachma Idho* @⁨Rachma⁩ (Pokcoy : POsbar Kreatif COoksnap coboY) 🌹Pejuang Golden Batik Apron 🌹Ramadan Camp ke 2 Mamah kasih clue yaitu "aku terbuat dari tahu yang digulung bisa digoreng/ dikukus. Jawabannya adalah Egg Roll Tahu *egg roll* digoreng dalam minyak banyak hingga kecoklatan dan garing di bagian luarnya. #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_7 #CookingKitchenXavier

Tahu Bumbu Kecap

Tahu Bumbu Kecap

Semur Tahu Telur

Semur Tahu Telur

#GBAweek6 Bisa ditambahin sayur ya buibu.. Wortel, kentang ok juga 😉😉 #PejuangGoldenBatikApron #semurtahutelur #semurtahu #semurtelur #semur #tahu #telur #cookpadcommunity_bogor #widyajojo_masak

Tumis Pokcoy Jamur Tahu

Tumis Pokcoy Jamur Tahu

Ceritanya mau ikutan Golden Batik Apron tuh biar memotivasi mencoba memasak 1 resep plantbased per pekan di menu masakan keluarga. Mencoba resep-resep plantbased pemula atau semi-plantbased ( istilah ngarang hehe) kalau ini untuk masakan yang masih campur antara protein nabati tapi masih ada protein hewani. Soalnya udah lama ya berkawan dengan protein hewani. Mulai beralih sedikit-sedikit ke produk protein hewani organik. Duh, kepanjangan ya ceritanya... Jadi ini tuh salah satu resep plantbased yang sederhana menurutku. Cara masaknya ditumis seperti biasa tapi pakai protein nabati jamur dan tahu cina sebagai pengganti fillet dada atau bakso sapi kalau dulu aku masaknya. Rasa ga terlalu banyak perubahan karena bumbu masih sama. Alhamdulillah semua suka... #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Botok tahu tempe udang

Botok tahu tempe udang

Lontong Tahu mBlora

Lontong Tahu mBlora

Masih enjoy jalan2 ke Blora nich.. Nyobain lontong tahu nya yg versi less oil.. Versi aslinya punya mba @syafa_syifa tahu, kacang, cabe rawit dan bawang putih digoreng.. Aku bikin no goreng karena sudah banyak makan gorengan beberapa hari ini 😔 Semoga berkenan yaa mbak Isni, terimakasih resepnya🙏🥰 #Semangcook_ArisanFebruari #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron #Semangcookhokyahokye

2-3 orang
30 menit
Bumbu Saus Kacang, cocok untuk siomay, batagor, baso tahu dll

Bumbu Saus Kacang, cocok untuk siomay, batagor, baso tahu dll

Bismillah 08.03.22 #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #minggu6 #resepina #sauskacang #sausbatagor

Dimsum Lumpia Kulit Tahu

Dimsum Lumpia Kulit Tahu

Udah lamaaaaaaa banget pengen nih.. tapi jgn sering2 yes liat itu minyaknya mengkilap banget yah namanya juga kulit tahu kalo emang suka dikukus juga oke 🥢 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

335. Tumis Tahu, Shimeji dan Buncis

335. Tumis Tahu, Shimeji dan Buncis

Tumisan simpel ,ga ribet. Coba yukk😀 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi
10 menit
Kupat Tahu Khas Magelang

Kupat Tahu Khas Magelang

Week 4 _ Selasa, 22 Feb 2022 Lagi kepingin makan kupat tahu, makanan khas kota kelahiranku, Magelang. Karena disini ngga tau yang jual dimana, jadi bikin sendiri saja. Makanan ini favorit alm Bapak, beliau turun dapur langsung kalo kepengen kupat tahu. Bapak paling suka kubis dan tahunya digoreng setengah matang. Kadang bumbu kacangnya dicampur kacang mete jadi lebih gurih. Rasanya yang khas bikin kangen 🥲 Buatanku belum bisa menyamai kelezatan kupat tahu bikinan bapak, tapi rasanya lumayan lah. Ketupat lagi2 dari nasi sisa. Untuk bumbu kacangnya sebagian tanpa cabe untuk anak yg tidak doyan pedas. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Egg Roll Tahu Bumbu Cajun

Egg Roll Tahu Bumbu Cajun

Misi pertama kemarin selesai & syukurnya jawaban saya benar. 😁 Misi kedua di Ramadan camp ini, tebak²an lagi. Clue nya : "terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus/digoreng". Nah jawaban saya adalah egg roll tahu. Semoga bener lagi ya Mah... Hehe 😁 Egg roll tahu nya saya tambah bumbu cajun karena masih ada stok dirumah.. Pas cek kulkas ternyata wortel abis jadi ganti paprika orange masih ada ¼ buah di freezer. 😁 Ini pertama kalinya bikin egg roll tahu jadi pas gulungnya masih kurang rapi.. Hihi 🤭 Source : @daffs_kitchen (dengan modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

510. Nugget Tahu Pedas

510. Nugget Tahu Pedas

Minggu ke - 5 Cara lain makan tahu😀. Enak bisa dibuat lauk bisa juga digadoin. Bisa disimpen jadi frozen juga. Resep saya adopsi dari IG @kumpulanresepemak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

24 potong
Tahu susu homemade

Tahu susu homemade

Semenjak bisa bikin tahu susu sendiri,udah ga pernah beli tahu susu lagi (kecuali yang asli bandung yaa😆😆😅). Gaya banget deh, apapun olahan masakan yang ada bahan tahunya ,aq ganti pake tahu susu homemade. Lembut banget tekturenya cocok untuk anak-anak. 🤭 Simak dulu ya , ada tips pentingnya ya : Tahu jangan direndam lebih dari 2 jam nanti bersarang dan menciut saat digoreng. Kalo mau tekstur kulit tahu yang mulus (tidak terlalu crispy) bisa direndam selama 1,5 jam saja tapi ditambahi garam lagi 1 sdt (cocok untuk campuran masakan) Jika ingin disimpan di kulkas, tiriskan air rendaman tahunya jangan sampai tersisa. Air rendaman tahu bisa digunakan kembali caranya dengan merebus lagi hingga mendidih baru dimasukan tahunya. Tapi tidak boleh digunakan lebih dari sehari khawatir bau. Saat menggoreng tahu ,pastikan minyak sudah panas (dipanaskan dengan api kecil agar tidak gosong). Balik tahu saat kulitnya sudah kokoh supaya tidak hancur. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #albumrasa Source: @yoeni_pawonbyFAA

5 orang
2 jam
Keripik Tahu

Keripik Tahu

Source: @andaikubisa Selamat malam... Meski sudah malam tapi perut keroncongan ya tetap kudu ngemil yak. 🤣🤣 Ikutan yg lg viral di jagat Cookpad nih... Heboh bikin keripik😅😅 saya bikin keripik tahu saja, sesuai dengan tugas cocompal bikin makanan kering #MBKakmin_MakananKering #MakananKeringWongKito #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar

1 toples
30 menit
Pepes tahu kelor

Pepes tahu kelor

Ceritanya lagi seneng masak ni bun mumpung banyak kelor dikasi tetangga saya campur sekalian dipepes tahunya,biasanya saya pake daun kemangi buat campurannya

4 bungkus
Tahu kentucky

Tahu kentucky

Hay cookpad lovers😍 minggu ini aku mau setor resep. Karena punya tahu putih lumayan banyak bosen juga ya kalo di goreng kaya biasanya. Pas lagi hujan2 pas lagi ga ada cemilan akhirnya bikin tahu kentucky ini. Kalo saya kemaren saya kasih bumbu tabur rasa jagung bakar, tapi klo ga mau pake bisa diganti saus ya #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-5