Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Pokcoy Jamur Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Pokcoy Jamur Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Pokcoy Jamur Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Pokcoy Jamur Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Pokcoy Jamur Tahu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Pokcoy Jamur Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Pokcoy Jamur Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Pokcoy Jamur Tahu memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya mau ikutan Golden Batik Apron tuh biar memotivasi mencoba memasak 1 resep plantbased per pekan di menu masakan keluarga. Mencoba resep-resep plantbased pemula atau semi-plantbased ( istilah ngarang hehe) kalau ini untuk masakan yang masih campur antara protein nabati tapi masih ada protein hewani. Soalnya udah lama ya berkawan dengan protein hewani. Mulai beralih sedikit-sedikit ke produk protein hewani organik. Duh, kepanjangan ya ceritanya... Jadi ini tuh salah satu resep plantbased yang sederhana menurutku. Cara masaknya ditumis seperti biasa tapi pakai protein nabati jamur dan tahu cina sebagai pengganti fillet dada atau bakso sapi kalau dulu aku masaknya. Rasa ga terlalu banyak perubahan karena bumbu masih sama. Alhamdulillah semua suka... #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Pokcoy Jamur Tahu:
- 500 gram Pokcoy
- 5 buah Jamur Champignon
- 1/2 buah Tahu Cina
- 3 sdm Minyak Wijen
- Bumbu-bumbu
- 4 siung bawang putih
- 3 sdm Saus Tiram
- 1 sdm Kecap Manis
- 1 sdt Kaldu Jamur
- 1 sdm larutan Tepung Maizena jika suka kuah yang kental
- 50-100 ml Air Putih