Pepes Tahu Kemangi

Dipos pada January 2, 2022

Pepes Tahu Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Kemangi adalah 4 pepes. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep yang cocok buat para pejuang antrian minyak goreng bersubsidi πŸ˜… ayolaah mulai bersahabat dengan kukusan dan panci.. kukus2 n rebus2 ajah.. hemat dan sehat.. Ga heran yang punya resep cantik dan segar.. Makasih Mba @RuDes resepnya enak dan gampang dibuat πŸ€—πŸ’š #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Kemangi:

  1. 1 buah tahu putih besar
  2. 3 ikat kemangi
  3. 3 lembar daun pisang
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. 1/4 sdt gula pasir
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. Bumbu dihaluskan:
  9. 10 cabe rawit merah
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Kemangi

1
Siapkan bahan2, petiki daun kemangi segar, hancurkan tahu hingga lembut, kemudian campur dengan bumbu halus dan bumbu2 lainnya
Pepes Tahu Kemangi - Step 1
Pepes Tahu Kemangi - Step 1
Pepes Tahu Kemangi - Step 1
2
Campur menjadi satu, kemudian siapkan daun pisang yg sudah digarang diatas kompor, ambil beberapa sendok adonan pepes
Pepes Tahu Kemangi - Step 2
Pepes Tahu Kemangi - Step 2
3
Kemudian lipat rapi, beri tusuk sate atau streples.. klo saya sih lipet aja πŸ˜… jadi kyk nagasari πŸ˜‚ kukus selama 20 menit, angkat.. bisa dipanggang sebentar spy ada aroma smoky
Pepes Tahu Kemangi - Step 3
Pepes Tahu Kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi isi tahu with kentang

Gulai cumi isi tahu with kentang

#PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronWeek3 #TahuGoreng #MasakDariRumah #MakanDiRumah Happy Cooking πŸ’• Wulan's Cooking Diary πŸ’ž

SOP UTER (TAHU UDANG)

SOP UTER (TAHU UDANG)

Untuk resep ini, sebaiknya bahan kulit rolade membuat 2 resep, biar isiannya cukup, ini aq sisa isian roladenya lumayan, akhirnya buat kulit lagi 😁 Macam sayuran sopnya sesuai selera, g harus sama dengan resep #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe7 #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahu

Kembang Tahu Saus Jahe (Pudding Susu Kedelai)

Kembang Tahu Saus Jahe (Pudding Susu Kedelai)

Suka banget sama kudapan ini, dulu sering beli di abang-abang yang jual dgn nama "tawa-tawa".. plesetan dari Tahwa. Teksturnya lembut banget mirip pudding Puyo, kuahnya seger anget dari jahe dan sereh.. Gak nyangka, akhirnya bisa bikin sendiri. Setelah gabung di Cookpad, mau resep apa aja lengkap tinggal klik.. asal ada kemauan, bisa nyobain bikin apa aja yg tadinya kebayang juga ngga.. Ini pake resepnya teh @opibun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

sekotak
1 jam
Perkedel Tahu (Tahu Mbel-mbel)

Perkedel Tahu (Tahu Mbel-mbel)

Makan ini sudah sedari kecil, belum tahu kalau namanya perkedel tahu. Kata ibu namanya 'tahu mbel-mbel'πŸ˜„. Ditambah potongan udang lebih enak. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Menu sederhana favorit keluarga salah satunya tahu Gejrot. Biasanya suka ganti tahu sumedang dgn tahu kempong biasa krn di rumah dekat dgn tempat pembuatan tahu kempong. #PejuangGoldenBatikApron #week5

5 orang
1 jam
Oseng tahu sayuran

Oseng tahu sayuran

Masih menu yang simpel - simpel aja nih. Sebenernya udah lewat dari #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_palembang mudah-mudahan masih bisa keterima :((

2 orang
30 menit
Egg Roll Tahu Daun Kelor / Rolade Tahu

Egg Roll Tahu Daun Kelor / Rolade Tahu

Lanjut ke #RamadanCamp_Misi2 Aku terbuat dari tahu, yg digulung bisa dikukus atau digoreng - jawaban : Egg Roll Tahu / Rolade Tahu. Untuk eggroll tahu ini sy tambahkan daun kelor sebagai pelengkap. Sudah tau dong ya manfaat daun kelor si superfood ini πŸ˜‰ Egg roll tahu daun kelor ini bisa utk menyiasati bagi yg tdk doyan sayur, dijamin lahappp klo dijadikan nenu seperti ini. TIPS : egg roll lebih bisa disimpan dalam kulkas untuk stok. Sebelum menggoreng, egg roll dalam kondisi benar-benar dingin atau masuk kulkas dulu. Hasilnya lebih padat dan kulit tidak lepas saat digoreng Selamat mencoba ❀️❀️ Resep dari mba @netnott284 , dg modifikasi sy tambahkan daun kelor #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week7

Semur Ayam Tahu Soun Surabaya

Semur Ayam Tahu Soun Surabaya

Semur ayam khas Surabaya ini agak berbeda dgn semur betawi, yg mana semur betawi itu hitam pekat dan sangat aromatik, sedangkan semur surabaya itu cenderung ringan dan segar.. ini adalah makanan favorit anak2 saya, cara buatnya pun mudah.. biasanya saya masak semur daging, tp berhubung tidak ada stok daging jadi dibuat semur ayam yg gak kalah enaknya dgn semur daging..

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Lauk hari ini bikin pepes aja buat nemenin sayur bening bayam. Ngepepes emang cocok banget yaa buat sekarang ini pas keberadan minyak yang lagi heboh. Ambil hikmahnya aja ya, kita bisa belajar untuk hidup lebih sehat lagi dengan mengurangi masakan berminyak 😁. Btw, ini pepes kesukaan anakΒ² nih. Walaupun pakai cabe tapi ga pedes. Dengan tambahan kemangi jadi makin aromatik, apalagi aroma daun pisangnya saat dibakar, duuh... bikin pengen cepet ambil nasi πŸ˜‹. Source: @RuDes #ResepPepes #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

6 bungkus
Sup tahu sehat

Sup tahu sehat

ini resep biasa. semua yg di #duniacookpad tahu bumbunya. isinya juga biasa hehehe.. yang beda adalah, buat saya yg #cancerwarrior, penting sekali menemukan kombinasi makanan #nominyak #nogulapasir #notepung #nosaus #nodagingolahan yang enak disantap tanpa jemu.

3 orang
60 menit
Tumis Kecambah Tahu dan Wortel

Tumis Kecambah Tahu dan Wortel

7 days masak sayur challenge. Day 3: kecambah dan tahu #PejuangGoldenBatikApron #SayurIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Kering Tahu Garing

Kering Tahu Garing

Ini enak banget. Sebagai lauk kuah rawon makin mantap.

2 porsi
25 menit
Ayam Tahu Saus Lada Hitam

Ayam Tahu Saus Lada Hitam

Masak simpel buat keluargaku hari ini 😁. Kangen deh sama tahu, karena udah tiga hari nggak ketemu tahu. Lucunya, penjual tahunya seperti mau minta maaf karena udah libur, jadi ukuran tahunya digedein (ge er). Oke deh, langsung masak tahu bareng si ayam. Makasih Mba Ish @iishvara untuk resepnya, sedep. Sehat bahagia selalu bersama keluarga. Modified cooksnap dari resep Mba @iishvara , resep asli di sini: https://cookpad.com/id/r/14744831?i=ihwUcj #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Gunting Khas Samarinda

Tahu Gunting Khas Samarinda

Tahu gunting ini konon katanya merupakan salah satu cemilan khas dari kota samarinda-kaltim. Dan memang saya juga baru nemuin cemilan ini di Samarinda. Nama tahu gunting sendiri diambil dari cara penyajiannya yaitu dengan cara menggunting tahunya menjadi kecil-kecil, cemilan ini biasa disajikan bersama bumbu siram yang terbuat dari petis, ditambah irisan cabe rawit hijau(bagi yang suka pedas) dan keripik singkong,keripik singkongnya ini khas banget, karena bagi saya keripik singkongnya seperti keripik singkong yang biasa mbah uti bikin, potongannya tebal tetapi renyah dan kriuk2. Cemilan ini biasanya dijual berkeliling menggunakan gerobak didorong, dan yang lebih khasnya lagi,ada bapak2 penjual cemilan ini yang berjualan keliling tanpa menggunakan alas kaki, kami menyebutnya "paklek tahu gunting legend" 🀭. Resep ini hasil cooksnap dari resep mba @Nidarudi #DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda #KhasKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6

Sop Bakso Tahu

Sop Bakso Tahu

baksonya di buat dr tahu moms,masak sop nya sy tambahkan jagung dan sosis..hmmm..segeerr😍

Egg Roll Tahu Sosis

Egg Roll Tahu Sosis

Menjawab misi ke 2 Ramadan Camp Jawabanku adalah β€œEgg Roll Tahuβ€πŸ™ Perdana buat egg roll isian tahu, ternyata enak juga ya🀀. Egg roll kali ini aku tambahkan sosis ditengahnya biar makin beda gitu dari biasanya, sekalian ada stock sosis dirumah. Resep ini terinspirasi dari mbak @ucimandasari πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/r/16068949 Isian lainnya tambahkan wortel dan kacang polong. Rasanya makin kaya aja gituπŸ˜‚. Disini aku pure pakai tahu saja, untuk kulitnya ditambahkan tepung terigu terinspirasi dari resep mbak @lidia_lestari πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/r/15232859 Karena sebelumnya pernah buat egg roll ayam ala jepang yang kulitnya lebih tipis, lentur, renyah saat digoreng dan Irit telur lagiii🀣. Akhirnya aku mix match lah dua resepπŸ€—. Hmmmh ini enak dan buat ketagihan🀣. Setelah 3x buat egg roll, baru ini bisa cantik kulitnya melekat sempurna. Ternyata kuncinya ada pada peletakan adonan di kulit yang β€œhalus”. Sedangkan bagian yang matang sempurna agak coklat diletakkan diluar. #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Kalteng #PejuangGoldenBatikApron

1 jam 20 menit
Eggroll Tahu Sosis Ebi

Eggroll Tahu Sosis Ebi

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah masih bisa ikutan di #RamadanCamp_Misi2, mudah mudahan jawabannya benar ya, MahπŸ€—. Resep saya cooksnap dari Mbak @hety_888 dg sedikit modifikasi, terimakasih banyak, Mbak...πŸ™‚πŸ™ Menurut saya menu ini simpel dan menghasilkan lumayan banyak eggroll siap saji maupun dijadikan frozen food jadi meal prep, pastinya sangat cocok dijadikan hidangan berbuka puasa maupun varian lauk pauk kawan nasi πŸ™‚ Nah makin banyak varian mealprep yg kita persiapkan, makin khusu' lah kita beribadah di bulan Ramadan, no drama no riweh riweh di bulan suciπŸ™‚πŸ€—πŸ™ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #MBKakMin_MealPrep #IdeMasakku #PekanPosbar #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Tumis Tauge tahu kuning

Tumis Tauge tahu kuning

4 porsi
20 menit