Tahu Gejrot

Dipos pada January 8, 2022

Tahu Gejrot

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Gejrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Gejrot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Gejrot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Gejrot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Gejrot adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Gejrot diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gejrot memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sederhana favorit keluarga salah satunya tahu Gejrot. Biasanya suka ganti tahu sumedang dgn tahu kempong biasa krn di rumah dekat dgn tempat pembuatan tahu kempong. #PejuangGoldenBatikApron #week5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Gejrot:

  1. 250 gr Tahu Sumedang (me: Tahu Kempong)
  2. 600 ml air
  3. 3 sdm kecap manis
  4. 3 sdm kecap asin
  5. 150 gr gula jawa
  6. 1 ruas jari asam jawa
  7. Bumbu Halus :
  8. 12 siung bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. Secukupnya cabe rawit (sesuaikan selera kepedasan)
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Gejrot

1
Membuat kuah : Panaskan air di panci. Tuangkan kecap manis, kecap asin, Gula merah dan asam jawa. Masak hingga mendidih. Pastikan gula merah sudah larut. Matikan, biarkan agak dingin.
Tahu Gejrot - Step 1
2
Potong Tahu sesuai selera. Jika ingin lebih crispy, goreng sebentar tahu lalu tiriskan.
Tahu Gejrot - Step 2
Tahu Gejrot - Step 2
3
Haluskan bumbu. Lalu aduk rata dengan tahu. (Bisa uleg bumbu per mangkok jika ada request beda tingkat kepedasa). Taruh ke wadah.
Tahu Gejrot - Step 3
Tahu Gejrot - Step 3
4
Siram dengan kuah. Tahu gejrot siap dinikmati.
Tahu Gejrot - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tahu

Gulai Tahu

. . . . . . . source : maybelin_ma

Cabe Hijau isi Perkedel Tahu dg Air Fryer

Cabe Hijau isi Perkedel Tahu dg Air Fryer

Jujurly , masih sulit move in dari gorengan, hehe..😜😜 Salah satu cara menyiasatinya adalah coba mengganti metode memasaknya. Di sini saya membuat Cabai Hijau Goreng dengan isian Perkedel Tahu dan memasaknya dengan air fryer.. Tetep enak .. dan sudah tentu pasti lebih sehat😋😋 Semoga menginspirasi ya.. #cabaihijauisi #perkedeltahu #resepairfryerlingga #olahantahulingga #Cookpadcommunity_jakarta

6 porsi
45 menit
Ayam tahu crispy saos lada hitam

Ayam tahu crispy saos lada hitam

26 Februari 2022 Arisan cooksnap minggu ini resep nya mbk @iishvara,ada 5 pilihan resep dan saya pilih resep ini karena masak nya juga cepat dan saya tambahin tahu bair jadinya banyak 😂Untuk lada nya aku pake lada bubuk aja biar ga terlalu pedas,karena memang bocah ikut makan. Source : @iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #Cookmembergenkpeda2_Iishvara #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Mudah Murah Yang jelas enak rasanyah 😋 Sumber Resep : @RuDes https://cookpad.com/id/r/15898176 #CookMemberGenkPeDa2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

4 bungkus
30 menit
717. Egg Roll Tahu

717. Egg Roll Tahu

Kebetulan resep ini ada di draft dan sekaligus menjawab pertanyaan mamah di ramadan camp Menurut saya jawabannya egg tahu roll atau biasa orang sebut dengan nama rolade tahu Karena tahunya digulung dan cara masaknya bisa langsung di goreng atau dikukus dulu Untuk yang saya buat ini juga bisa langsung digoreng setelah tahunya di roll dengan dadar telur atau dikukus dahulu baru digoreng Oya resep ini, bahan yang digunakan mirip dengan resep saya sebelumnya hanya saja ini ditambahkan wortel, sedikit sih karena kebetulan wortelnya digunakan untuk masak sop Penambahan tepung terigu di tahu saya skip dan diganti putih telur sisa membuat donat Maaf ya beberapa step foto hilang nih, ini draft saya dari tahun 2020 hehe Entah mengapa foto di draft itu banyak yang raib di foto stepnya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Minggu ini arisan cooksnap member #GenkPejuangDapur, dimenangkan oleh si cantik mba @RuDes. Dan dari beberapa resep milik beliau, emak pilih cooksnap resep sehat yang ga'pernah ditolak sama keluarga dirumah. Apalagi kalo bukan pepes tahu kemangi..selain sehat no minyak minyakan🤭, rasanya juga enak dan harum aroma kemangi serta daun pisang yang dibakar🥰...nyam nyam...enakkk..😋. Yuk dicoba. Semoga berkenan ya mba Ruth🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookoadcommunity_KalTim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Semur Tahu Telur

Semur Tahu Telur

Masih dalam rangka arisan cooksnap resep mbak Shanti, kebetulan di kulkas ada telur dan tahu yang dah nginep beberapa hari karena bingung mau diolah apa akhirnya nemu resep semur langsung cuss deh masak 😍 Source : @shanti_dewi #kopijos #arisankopijos_Shanti #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Egg Rolls Tahu 🍀

Egg Rolls Tahu 🍀

Kegiatan Cookpad Community Bandung pekan ini serentak dengan misi Ramadan Camp dari mamah. Kebetulan clue misi Ramadan Camp minggu ini adalah berbahan tahu yang dapat digulung, bisa di kukus atau pun di goreng, jadi jawaban dari saya adalah Egg Roll Tahu. Semoga sesuai dengan jawaban dari Mamah Cookpad. Sekaligus ikut memerihakan even Pekan Inspirasi tentang Meal Prep atau makanan yang dapat di panaskan kembali. Dalam pembutan Egg Roll Tahu ini saya modifikasi dengan menambahkan sayur seperti wortel dan labu siam, agar tetap terpenuhi nilai gizinya. Resep saya adaptasi dr kak @tyas_yodha Makasih yaa kak sudah di izinkan Cooksnap resep kakak 🤗. Yuuk biar gak penasaran langsung kepembuatannya 👩🏻‍🍳 #PekanPosbar #PekanInspirasi #EggRollsTahu #Cookpad_Indonesian #Cookpad_id #MealPrep #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #mingguke07 #GBAWEEK07

4 porsi
30 menit
Tahu krispy mini ala ala

Tahu krispy mini ala ala

Camilan favorit, makannya pke saus ato sambal, kriuk, untuk lauk jg bsa, buatnya simple

Tahu Isi Goreng Gluten Free

Tahu Isi Goreng Gluten Free

Pingin bikin cemilan tapi yang sehat,pas masih ada tepung gorengan yang bebas gula (gluten free),langsung deh kueksekusi,kebetulan ada kegiatan tantangan #BemarongBerami_GorenganRanahGule serta untuk mengikuti #PejuangGoldenBatikApron Minggu kelima😘 Tahu Isi Goreng Gluten Free By : @divaerlinda_02012001 #tahuisigorengglutenfree #BemarongBerami_GorenganRanahGule #gorenganglutenfree #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #bagikaninspirasimu #masakitusaya #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Telur Dadar Tahu

Telur Dadar Tahu

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_5 #CookingKitchenXavier

1 porsi
10 menit
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Menu siang ini bikin pepes tahu kemangi sekalian setor buat arisan Genk Peda yg di menangkan oleh mb @RuDes Menu murmer tapi enak😍 Cobain yuks😄 Source : @RuDes #CookpadIndonesia #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaPepes #PepesTahuKemangi #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Bakso Aci Daging Sapi

Tahu Bakso Aci Daging Sapi

Pengen makan bakso cuanki khas Bandung. Mumpung punya daging giling di freezer, yuk deh kita buat bakso aci daging sapi. Satu resep ini saya jadikan 3 olahan yaitu tahu bakso, pentol bakso kasar dan kresol basah

4. Sup Tahu Brokoli (100 kkal)

4. Sup Tahu Brokoli (100 kkal)

Kali ini bikin sup yg no ribet, dan tidak butuh lama proses memasaknya. Untuk brokoli dan wortel, rebus lah terlebih dahulu agar pada waktu memasak tidak membutuhkan waktu yg lama. Jadi tinggal cemplung-cemplung dech hehehe #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli

1 porsi
10 menit
Tumis tauge tahu telur

Tumis tauge tahu telur

1-2 orang
25 menit
Tahu Asam Manis

Tahu Asam Manis

Tahu penyet

Tahu penyet

Lauk simple,

Ungkep kuning tahu tempe

Ungkep kuning tahu tempe

2 porsi
15 menit
[162] Martabak Mini Isi Tahu Wortel

[162] Martabak Mini Isi Tahu Wortel

Berhubung di kulkas cuma ada kulit lumpia, tahu dan wortel. Saya kepikiran nih, kenaoa ngga saya bikin martabak mini aja yaa sebagai cemilan. Hmmmm pasti enak!!!! Yuk kita lets cook😆 #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Tek / Tahu Campur

Tahu Tek / Tahu Campur

#PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_borneo #dikacangin Tahu campur kl orang semarang menyebutnya.. Tahu tek kl org surabaya menyebutnya.. Mungkin ada beda2 dikit ya..sy hy menyesuaikan stock bahan yg ada di rumah.. Heheh...

2-3 orang
45 menit