Gulai Tahu

Dipos pada January 4, 2022

Gulai Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Tahu memakai 16 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

. . . . . . . source : maybelin_ma

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tahu:

  1. 1 bks Tahu (disini isi 10, potong selera, goreng)
  2. 5 bh Tomat Hijau (potong selera / cukup belah 2)
  3. 1 btg Serai (memarkan)
  4. 1 ruas Lengkuas (memarkan)
  5. 2 lbr Daun Salam
  6. 3 lbr Daun Jeruk
  7. Garam + Lada + Gula
  8. 1 sch Santan Inst (atau 3sdm Fibercreme)
  9. Air
  10. Haluskan :
  11. 5 sg BaMer (yg besar)
  12. 3 sg BaPut
  13. 5 bh Cabe Merah Keriting
  14. 2 btr Kemiri (sangrai)
  15. 1/2 sdt Ketumbar (sangrai)
  16. 2 ruas Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tahu

1
Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai hingga harum, tuang air, masak hingga mendidih, masukan bumbu2 perasa dan santan, aduk rata, masukan semua bahan tersisa (bisa ditambahkan cabe rawit merah utuh), aduk rata, masak hingga mendidih kembali, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

# 16 : Tahu Cabe Garam by dapure.nasuka

# 16 : Tahu Cabe Garam by dapure.nasuka

•• Satu lagi menu viral yang pernah hilir mudik di beranda tik tok saya , tahu cabe garam , salah satu menu favorite banyak kalangan 🤭 •• Berbahan dasar tahu , salah satu bahan dasar yang selalu ada di dalam kulkas di dapur , dan kebetulan juga merupakan salah satu makanan favorite saya 🤫🤫 •• Perpaduan rasa sederhana namun istimewa tahu dengan lombok dan daun bawang tentunya menjadi pendamping sempurna sajian auk di meja makan 🤤🤤 •• Inspired by : beranda fyp tiktok Recooked by : dapure.nasuka •• #tahu #cabe #garam #osengantahu #kulinerindonesia #cookpadindonesia #dapurenasuka #ga_jawa #pejuanggoldenbatikapron #challenge_week3

1 orang
20 menit
Tahu Telur Suroboyo

Tahu Telur Suroboyo

Makanan khas Jatim yang dulu, semasa tinggal di Surabaya sering banget dicari. Paduan telur dan potongan tahu didadar, diberi bumbu saus kacang dan petis yang khas. Selain rujak cingur, lontong balap dan lontong kikil, yang berkesan dalam ingatan selama dua tahun tinggal disana. #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
30 menit ++
Tumis Sawi Putih Mix Tahu

Tumis Sawi Putih Mix Tahu

4 porsi
30menit
Pepes tahu untuk anak (tanpa daun pisang)

Pepes tahu untuk anak (tanpa daun pisang)

Kenapa ga pake daun pisang? Ya bisa aja 🤗 masalahnya saya merantau ke daerah pelosok maka untuk urusan daun pisang pun sulit di dapat. Jadilah pakai mangkok stainless untuk mengukusnya. Anak GTM dan agak demam, ya salah satu menu andalan ya ini, Alhamdulillah makan selalu banyak walau dalam keadaan ga fit. #resepmamnum #pepes #tahu #telur #mudah #cepat #menuseharihari #menugtm

2 orang
15 menit
Resep Tahu Isi Toge

Resep Tahu Isi Toge

Ada yang samaan denganku gak sih, kalau makan tanpa gorengan berasa kelabu hihi. Apapun makanannya harus ada gorengannya jenis apapun yang penting ada. Salah satunya gorengan kesukaanku dan suami adalah Tahu Isi ini.

2 orang
45 menit
Kering Tahu Garing

Kering Tahu Garing

Ini enak banget. Sebagai lauk kuah rawon makin mantap.

2 porsi
25 menit
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Bismillaah Assalamu'alaikum Masih semangat menjadi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu06 Semua makanan dengan bahan dasar tahu dirumah itu favorite banget, apalagi makanan satu ini. Pedes, manis asem dengan aroma bawang yang sedep. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #tahugejrothenie

2 porsi
30 menit
Tahu Isi

Tahu Isi

Kalau cuaca dingin² enaknya makan yang hangat² . Karena di kulkas masih ada tahu mending kita eksekusi jadi jamilan enak.

5 orang
1 jam
Tahu Saos Tiram

Tahu Saos Tiram

Kebetulan di rumah cuma ada tahu aja, masak apaa ya pikir2. Buka-buka tiktok, nemu kok kayaknya enak juga ya. Akhirnya coba deh buat, dengan segala keterbatasan bahan yang ada 😂 Tapi percayalah ini tetep super enak!

2-3 orang
20 menit
Tahu Asam Manis (Versi Anak Kos)

Tahu Asam Manis (Versi Anak Kos)

Kalo tanggal tua atau lagi dalam mode hemat, pasti menu yg dimasak di rumah itu adalah tergantung dari apa yg ada di dapur atau di kulkas 😁 Menu ini juga terinspirasi dari tiktok, tapi versi apa yg ada di rumah 🙏🏻

2 orang
Kurang 30 menit
Nugget Tahu

Nugget Tahu

Cemilan bergizi dari tahu, bisa di jadikan lauk, teman nasi ataupun pelengkap kotak bekal anak kesekolah, sangat praktis untuk sarapan anak-anak

60 biji
1 jam
Rolade Taayko (Tahu Ayam Komplit) Love Character

Rolade Taayko (Tahu Ayam Komplit) Love Character

Hollaaaa akhirnya sempat juga buat ikutan #CookmemberGenkPeda2_DianaN di #GenkPejuangDapur ehem ehem sekalian nyetor tebak²an dari si mamah buat #RamadanCamp_Misi2 dg clue "aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus atau digoreng" nah nah apa coba kalo bukan rolade...😍 Hanya saja roladenya kubikin versi komplit ya mah, biar tetep bisa menuhin gizi keluarga... so ada prohe, prona dan vitamin dari sayurnya juga dong... Yuk lah mah kita cuss comotin... hihiii Ini resepnya teteh cantik nun jauh disana,, sehat² teh @DianaN_17 dan keluarga ya teh,,. semangad selalu nyajiin makanan enak buat aku eh buat keluarga teteh pastinya 😘😘 Source : @DianaN_17 (dg modifikasi) #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay #OlahanTahuMamiFay #OlahanSayurMamiFay

Semur telor kentang tahu

Semur telor kentang tahu

Bikinnya mudah dan patut dicoba yah . Biar rasanya pas .. ak kasih takarannya ditimbang ...

6 porsi
1 jam
Tumis tahu putih cabe ijo

Tumis tahu putih cabe ijo

Masakan sederhana.. yang penting rasanya mantap 👍

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Assalamu'alaikum salam sejahtera dan sehat selalu bagi kita semua🤲. Pekan ini Coboy ada special event yakni 3 event di kemas menjadi satu paket. Yaitu Pokcoy bersama mbk @Rachma_idho , Pejuang Golden Batik Apron, dan Ramadan Camp misi ke 2 dengan menjawab pertanyaan misi dr mamah, dan jawaban nya adalah Egg Roll Tahu. Cuzzz...Sebagaimana namanya, egg roll dibuat dari lapisan kulit luar yg adonannya berbahan telur. Kemudian diisi dengan isian daging, ayam, tahu sosis, sayur dll. Kemudian digulung menyerupai telur gulung, digoreng/ bisa dikukus, dan dipotong-potong saat disajikan. Hidangan ini cocok dimakan hangat-hangat saat berbuka puasa sebagai camilan. Biasanya egg roll dicocol ke dlm saus sambal, kecap asin, atau mayonnaise. Bahkan cocok pula dijadikan sbg pendamping nasi hangat ketika sahur. Kali ini saya bikin egg roll isian tahu/egg roll tahu (Fantasi). Diberi nama fantasi karena bikin isiannya sesuai imajinasi saya, isiannya dibiarkan panjang2 ala2 sushi🤭👍. Untuk pilihannya ada dua, ada yg dikukus langsung dimakan ada juga yg digoreng. Digorengnya pakai cara di pan seared/sedikit minyak, karena minyak mahal😅. Hasilnya enak jg, matang sudah pasti krn sebelumnya sudah dikukus. Berikut resepnya n Selamat mencoba. Source resep: mbk @Rachma_idho Sukses terus utk segala urusannya mbk n sehat selalu sekeluarga🙏. Jumat, 18 03 2022 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #EggRollTahu #IdeMasak

Spring roll isi tahu

Spring roll isi tahu

Jadi ceritanya di kulkas ada tahu yg sudah saya kukus dan ada sebuah wortel. Mumpung ada waktu saya coba bikin spring roll isi tahu home made. Lets cooking....

2 orang
1 jam
Isian Tahu Isi

Isian Tahu Isi

Saya sangat suka dengan tahu isi, apalagi yang dibuat sendiri karna isiannya bisa disesuaikan dengan selera kita. Jadi biasanya saya membuat isiannya dalam jumlah banyak, jadi ketika ingin membuat tahu isi bisa langsung di gunakan. *Tips agar awet & tidak cepat basi: 1. Tumis bumbu hingga matang & harum, karna kalo bumbunya belum matang, bisa menyebabkan makanan cepat basi 2. Setelah isian tahu matang, dinginkan lalu simpan di kulkas jika tidak langsung di pakai 3. Jika membuat dalam jumlah banyak,tempatkan dalam beberapa bagian, disesuaikan dengan kebutuhan. Karna kalau di tempatkan dalam satu tempat, dan bolak balik di ambil pakai sendok, lalu di masukkan lagi ke dalam kulkas, rasanya akan jadi asam & tidak enak lagi. Semoga resep & tips nya berguna buat kita semua ya....Selamat mencoba... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

4. Sup Tahu Brokoli (100 kkal)

4. Sup Tahu Brokoli (100 kkal)

Kali ini bikin sup yg no ribet, dan tidak butuh lama proses memasaknya. Untuk brokoli dan wortel, rebus lah terlebih dahulu agar pada waktu memasak tidak membutuhkan waktu yg lama. Jadi tinggal cemplung-cemplung dech hehehe #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli

1 porsi
10 menit
Tahu Gulung Kornet

Tahu Gulung Kornet

Misi ke - 2 RamadanCamp, terbuat dari olahan tahu yang digulung, bisa dikukus/digoreng…. Yuukss lah kita buat Tahu Gulung Kornet, bisa di prepare jauh hari dan kalo pengen makan tinggal di goreng dengan telur kocok…juga bisa membantu kondisi emergency bunda pas sahur tiba yaa….😊 #RamadanCamp_Misi2