Egg Roll Tahu Sosis

Dipos pada January 6, 2022

Egg Roll Tahu Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Roll Tahu Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Roll Tahu Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Roll Tahu Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Roll Tahu Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Egg Roll Tahu Sosis diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu Sosis memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjawab misi ke 2 Ramadan Camp Jawabanku adalah “Egg Roll Tahu”🙏 Perdana buat egg roll isian tahu, ternyata enak juga ya🤤. Egg roll kali ini aku tambahkan sosis ditengahnya biar makin beda gitu dari biasanya, sekalian ada stock sosis dirumah. Resep ini terinspirasi dari mbak @ucimandasari 👉 https://cookpad.com/id/r/16068949 Isian lainnya tambahkan wortel dan kacang polong. Rasanya makin kaya aja gitu😂. Disini aku pure pakai tahu saja, untuk kulitnya ditambahkan tepung terigu terinspirasi dari resep mbak @lidia_lestari 👉 https://cookpad.com/id/r/15232859 Karena sebelumnya pernah buat egg roll ayam ala jepang yang kulitnya lebih tipis, lentur, renyah saat digoreng dan Irit telur lagiii🤣. Akhirnya aku mix match lah dua resep🤗. Hmmmh ini enak dan buat ketagihan🤣. Setelah 3x buat egg roll, baru ini bisa cantik kulitnya melekat sempurna. Ternyata kuncinya ada pada peletakan adonan di kulit yang “halus”. Sedangkan bagian yang matang sempurna agak coklat diletakkan diluar. #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Kalteng #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu Sosis:

  1. Bahan Isian
  2. 300 g tahu putih (4-5 tahu ukuran sedang)
  3. 1/2 buah wortel, parut
  4. 1 genggam kacang polong (tambahan aku)
  5. 1 batang daun bawang, iris halus
  6. 3 siung bawang putih, cincang
  7. 1 sdm tepung terigu
  8. 1 sdm tepung tapioka
  9. 1 sdt saus tiram (tambahan aku)
  10. 1 sdm minyak wijen (tambahan aku)
  11. 1 butir putih telur
  12. 1/2 sdt lada bubuk atau sesuai selera
  13. 1 sdt garam atau sesuai selera
  14. 3/4 sdt gula pasir atau sesuai selera
  15. 5-7 buah sosis atau secukupnya
  16. Bahan Kulit :
  17. 2 butir telur
  18. 1 kuning telur (sisa bahan isi)
  19. 45 g tepung terigu (3 sdm)
  20. 15 g tepung maizena (1 sdm)
  21. 75-100 ml air (sesuaikan ketipisan adonan yang diinginkan)
  22. 1/2 sdt garam atau sesuai selera
  23. Pelengkap : Secukupnya tepung bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu Sosis

1
Dalam wadah, hancurkan tahu, lalu campurkan semua bahan isi, kecuali sosis, aduk rata. Sisihkan.
Egg Roll Tahu Sosis - Step 1
Egg Roll Tahu Sosis - Step 1
2
Kulit : Campur tepung terigu, maizena, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata menggunakan whisk, tambahkan telur. Kemudian aduk kembali hingga rata. Lalu saring adonan agar tidak bergerindil.
Egg Roll Tahu Sosis - Step 2
3
Panaskan teflon anti lengket yang sudah dioles margarin atau minyak sayur terlebih dahulu. Buat dadar 1 sendok sayur, ratakan. Setelah kering, angkat. Lanjutkan hingga adonan habis.
Egg Roll Tahu Sosis - Step 3
4
Ambil 1 kulit, taruh diatasnya adonan tahu, ratakan. Lalu taruh juga sosis. Gulung perlahan. Note : Kulit yang permukaannya halus digunakan untuk meletakkan adonan tahu. Sedangkan bagian luar yang berwarna kecoklatan. Supaya kulit nantinya tidak mudah lepas dan melekat sempurna.
Egg Roll Tahu Sosis - Step 4
Egg Roll Tahu Sosis - Step 4
5
Bungkus menggunakan aluminium foil/daun pisang. Padatkan dan pelintir kedua sisi aluminium foil. Kukus kurang lebih 20 menit. Angkat, dinginkan.
Egg Roll Tahu Sosis - Step 5
6
Potong-potong egg roll tahu. Sajikan. *Begini saja sudah enak ya, anak-anak belum digorengpun suka. Jika suka digoreng, gulingkan potongan egg roll ke tepung bumbu (fungsinya supaya tidak mudah gosong saja ya). Goreng hingga golden brown. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Egg Roll Tahu Sosis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tauge & Tahu Putih

Tumis Tauge & Tahu Putih

4 org
20 menit
Udang tahu saus padang Jesslyn Orlane

Udang tahu saus padang Jesslyn Orlane

#PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Tahu Bakso Aci Daging Sapi

Tahu Bakso Aci Daging Sapi

Pengen makan bakso cuanki khas Bandung. Mumpung punya daging giling di freezer, yuk deh kita buat bakso aci daging sapi. Satu resep ini saya jadikan 3 olahan yaitu tahu bakso, pentol bakso kasar dan kresol basah

Tempe Tahu Simple

Tempe Tahu Simple

Salah satu resep andalan kalo waktu udah mepet buat sarapan.. Simple banget.. Enak dan tetap bergizi yaaaa.. Anak gadis 2+ suka banget ini.. Yuuuk coba #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Sup Jamur Tahu Bakso Ikan Kuah Kaldu Pedas

Sup Jamur Tahu Bakso Ikan Kuah Kaldu Pedas

Edisi memanfaatkan sisa kepala dan kulit udang masakan kemarin, klo direbus dan disaring jd kaldu udang. Kaldu dimasak jd sop pedas semacam tomyam ala rumahan. Aroma udangnya tyt kuat jg pdh cm dr kepala udang 😊. #PejuangGoldenBatinApron #Pekan5

3 orang
Udang tahu asem manis

Udang tahu asem manis

Lht udang yg fresh di pasar jd terpikir buat udang asem manis tp krn anakku yg kecil ga suka udang aku tambahkan tahu biar madaknya tetap 1 menu sj 😊 #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
30 menit
Tumis jamur tiram saus tiram+ tahu

Tumis jamur tiram saus tiram+ tahu

Kesukaan anak banget ini mah 😋 jamurrr

Tumis Tahu Toge Orak Arik

Tumis Tahu Toge Orak Arik

بسم الله الرحمن الرحيم Masak simple buat makan siang. #Pekan04 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

[160] Gyoza Isi Tahu

[160] Gyoza Isi Tahu

Haiii semuanya!!! Udah awal minggu nih, pasti udah tau dong waktunya apa? Yup! Share resep baru yang bisa kalian coba. Kali ini saya mau share resep bikin gyoza yang gampang dan semua pasti bisa coba. Check it out yaa! #PejuangGoldenBatikApron

Nugget Tahu Jamur

Nugget Tahu Jamur

Bismillah.. Bikin Nugget Tahu buat cemilan sore.. Edisi sekalian ngabisin isi kulkas, jadinya aku cemplungin Wortel, Jamur Kuping, sama bihun jagung juga.. Biar makin sehat ada sayurannya 💪🏻😃😃 Mari ngemil! 😋😋

Burger Tahu

Burger Tahu

Sebenarnya ga sengaja bikin Burger Tahu karena awalnya Bian cuma mau makan Tahu pakai sisa telur untuk buat Katsu .. eh kok ya jadi kepikiran kalau Tahu nya bisa jadi patty buat Burger. Kebetulan stok roti bun masih ada dan buat bahan isian nya juga ada .. yowes lah dibikin Burger Tahu aja yaa (gba 7) #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi
45 menit
Martabak tahu kornet simpel

Martabak tahu kornet simpel

Cemilan dikala musim hujan .. hihihihi

3 orang
15 menit
Stock Tahu Tempe Bacem

Stock Tahu Tempe Bacem

Sebagai orang jogja asli aku suka banget makanan yg manis-manis hehe salah satunya tempe tahu bacem🤤 Ternyata bikinnya mudah dan lumayan cepet lho, dan ini bisa banget dijadiin stock dikulkas. Yuk yuk cobain bikin bun

Pepes Tahu Teri Kemangi

Pepes Tahu Teri Kemangi

04-03-2022 Menu puasa kemarin karena ibun dah lelah gak sempat di bakar, tapi hari ini sisa 2 rencananya mau ibun bakar buat maksi. Terimakasih mba Ruth @RuDes resep gampil rasanya Banpol. 🥰👌 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

7 bungkus
30 menit
Tahu tempe bacem

Tahu tempe bacem

Orang jawa yang suka manis2 pasti suka banget model baceman gini.. Yg biasa dibacem selain tahu, tempe, ada juga ayam, telur puyuh, usus, ati, ceker, wkwkwkw.. Apapun lah itu.. Saya suka.. Saya sukaa Lebih enak pakai air kelapa sebenarnya, tp saya gak pakai krn mager mau beli air kelapa jauh 😁😁😁 Kali ini saya bikin karena mau bikin kupat tahu, yg mana perlu tahu & tempe bacem. #PejuangGoldenBatikApron

1 jam 30 menit
Rollade Tahu Daun Singkong

Rollade Tahu Daun Singkong

Kebetulan punya stok daun singkong banyak. Baru pertamakali bikin rollade tahu daun singkong rasanya enak gurih banget. Resep ini sedikit saya modifikasi dari resep aslinya. Source: @shanti_dewi #pejuanggoldenbatikapron #batikgoldenapron #cookpad_communitybandung #Pais_TiasaDihaneutkeun #ramadancamp_misi2

4 orang
45 menit
Perkedel Tahu (Tahu Mbel-mbel)

Perkedel Tahu (Tahu Mbel-mbel)

Makan ini sudah sedari kecil, belum tahu kalau namanya perkedel tahu. Kata ibu namanya 'tahu mbel-mbel'😄. Ditambah potongan udang lebih enak. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Pepes Tahu Jamur Bakar

Pepes Tahu Jamur Bakar

Meramaikan pekan inspirasi "Meal Prep" yaitu kreasi masakan yg bs d panaskan kembali yg berbahan dasar tahu. Yg terpikirkan oleh saya bikin pepes trus d bakar d teflon,, Di bakar d teflon bs dadakan, pepes yg sudah matang bs d simpan d kulkas n bs d panaskan lg. #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Lidia Lestari Apa yg terbuat dr tahu, digulung, lalu dikukus dan/atau digoreng; menjadi #RamadanCamp_Misi2 pekan ini. Sekalian aja sama challenge dr #CookpadCommunity_Tangerang, jadi kita cari resep yg dibikin #CookiesPlesiran_Kalteng. #PejuangGoldenBatikApron week 7

3 roll (25 ptg)
90 menit
Perkedel Tahu Gulung Nori

Perkedel Tahu Gulung Nori

Clue: Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/digoreng. Apa coba? Anak-anak bilang ini Sushi Tahu. Aku teringat rollade tahu daun singkong, tapi di sini daun singkongnya diganti nori. Jadi lebih cantik kan? Bisa dibuat untuk stok sahur saat Ramadhan nanti. Yang penting sudah dikukus, saat sahur tinggal dihangatkan dengan cara digoreng. Kalau tidak mau digoreng, cukup dihangatkan dengan cara dikukus lagi pun enak kok. Cobain yuuk... #PejuangGoldenBatikApron #mbantuk_lauksayur #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #RamadanCamp_misi2