Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu tempe bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu tempe bacem diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu tempe bacem memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Orang jawa yang suka manis2 pasti suka banget model baceman gini.. Yg biasa dibacem selain tahu, tempe, ada juga ayam, telur puyuh, usus, ati, ceker, wkwkwkw.. Apapun lah itu.. Saya suka.. Saya sukaa Lebih enak pakai air kelapa sebenarnya, tp saya gak pakai krn mager mau beli air kelapa jauh πππ Kali ini saya bikin karena mau bikin kupat tahu, yg mana perlu tahu & tempe bacem. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu tempe bacem:
- 20 biji tempe daun
- 10 buah tahu putih
- 1 liter air
- 1 tangkup gula jawa ukuran sedang, yang warna hitam lebih bagus
- 5 lembar daun salam
- 3 batang serai, geprek
- 3 ruas lengkuas, geprek
- 5 sdm kecap manis
- 2 buah asam jawa
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- Segenggam ketumbar
- Sejumput merica (bisa pakai merica bubuk)