Tahu Berontak

Dipos pada January 4, 2022

Tahu Berontak

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Berontak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Berontak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Berontak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Berontak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Berontak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Berontak memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah kenapa dinamakan tahu berontak, mungkin karena dulunya dia suka berontak saat diberi isian atau saat digoreng 😁🤭 Di beberapa daerah dikenal dengan sebutan #tahususur , sebagian besar sih menyebut kudapan ini dengan nama "Tahu Isi" 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Berontak:

  1. 10 buah tahu coklat
  2. Segenggam tauge
  3. 1/2 buah wortel
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 5 butir merica
  7. Secukupnya garam (sesuai selera)
  8. 3 sdm tepung terigu
  9. Secukupnya air
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. sesuai selera Note: sayur untuk isian, boleh ditambah / diganti

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Berontak

1
Cuci bersih tahu, tiriskan dan sisihkan.
Tahu Berontak - Step 1
2
Cuci wortel, potong panjang seperti lidi. Campurkan dengan tauge yang telah dicuci. Sisihkan.
Tahu Berontak - Step 2
3
Haluskan bawang merah, bawang, putih, merica, dan garam.
Tahu Berontak - Step 3
Tahu Berontak - Step 3
4
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sayuran. Aduk rata, kemudian tutup wajan. Masak hingga sayur matang sempurna.
Tahu Berontak - Step 4
5
Setelah sayuran matang dan agak dingin, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam tahu yang telah diberi lubang.
6
Campurkan tepung terigu, sejumput garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai mendapatkan kekentalan yang pas, tidak encer tidak juga terlalu kental. (Sy pakai 3 sdm tepung terigu dan +- 40ml air).
7
Panaskan minyak. Baluri satu per satu tahu dengan adonan tepung terigu. Tidak perlu terlalu tebal, yang penting rata, terutama bagian tahu yang terbuka harus tertutup sempurna. Goreng tahu dengan api sedang hingga olesan tepung terigu berwarna kecoklatan. Selesaiiii.... 👏👏👏
Tahu Berontak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Taoge gak pedas 2022

Tahu Taoge gak pedas 2022

Ini favorit anak sy krn g ada pedasnya #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
45-60 mnt
Rolade Tahu Ayam

Rolade Tahu Ayam

Untuk memeriahkan Ramadan Camp dari Cookpad saya coba ikut dengan menerbitkan resep ini. Resep ini dikasih sama kakak, beliau iseng bikin sesuatu untuk kebutuhan stok kulkas, kakak bikinnya pake kulit pangsit, saya modif pake kulit lumpia menyesuaikan stok di kulkas. Resep ini termasuk simpel tapi ada beberapa step mengalami kesulitan, belum lagi ribet sama bocil yang mulai aktif keliling2 dapur 😅 yaaa drama dapur pasti ada. #RamadanCamp_Misi2 #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo

30 pcs
45-1 jam
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

#CookpadCommunity_Surabaya

Pepes Tahu Ambaring

Pepes Tahu Ambaring

Ambaring atau ebi basah atau udang kecil ini kebetulan lagi ditawarkan oleh fishmart langganan. Salah satu hasil laut yg jarang muncul, musiman. Dulu saya ingat ambaring ini dibuat ronto (bentuk fermentasi ambaring, mungkin krn jaman dulu di kampung tdk ada kulkas, jadi ambaring diolah jadi ronto spy tetap awet). Hari ini pertama trial pepes tahu campur ambaring. Hasilnya memuaskan sekali. MasyaAllah Indonesia begitu kaya, variatif terutama hasil bumi dan lautnya. Senang mengenal makanan khas indonesia. Mari dicoba yuuk. #PejuangGoldenBatikApron #PekanKe-6 #OlahanAmbaring #PepesAmbaring #UdangKecil #EbiBasah #CookpadCommunity_Makassar

Tahu Petis

Tahu Petis

Hujan- hujan seperti saat ini paling enak kalau cemilannya yang anget dan ada pedes2nya. Ayo kita buat tahu petis aja, bahan2 mumpung ada semua nih.

Tumis Tahu Simpel

Tumis Tahu Simpel

Bismillah Masak masakan yang simpel2 aja bun, nyobain resepnya chef Martin Praja yg ada di ig. Yuk ikutan masak ini bun, enak loh #PejuangGoldenBatikApron

Tumis tahu tempe

Tumis tahu tempe

Meski tahu tempe lagi langka tapi d rmh harus selalu ada 😁, #menurumahan #menusederhana #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Rubik

Tahu Rubik

Alhamdulillah masih bisa setoran arisan kampung CoCok yang minggu ini di menangkan mbak Feby Istary @cook_7380887 Saya pilih buat yang gampang bin mudah, kalau di resep aslinya mbak Feby tahunya di bumbuin pake kunyit, ketumbar dll. Kalau versi saya tahunya cuma di rendam dalam air garam dan bawang putih bubuk. Biar cepat, nggak sempat lagi ngulek² bumbu. #CookSnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Asam Manis (Versi Anak Kos)

Tahu Asam Manis (Versi Anak Kos)

Kalo tanggal tua atau lagi dalam mode hemat, pasti menu yg dimasak di rumah itu adalah tergantung dari apa yg ada di dapur atau di kulkas 😁 Menu ini juga terinspirasi dari tiktok, tapi versi apa yg ada di rumah 🙏🏻

2 orang
Kurang 30 menit
Rolade tahu isi sosis

Rolade tahu isi sosis

Rolade tahu dinikmati langsung atau pun di goreng sama² enak, bisa juga buat stok disimpan dalam kulkas dimasak saat kehabisan sayur maupun lauk saat malam hari atau di masak saat buru² dan gak sempat masak. Biasanya rolade bikin kulitnya pakai telur, kebetulan ada kulit lumpia yang awalnya mau di bikin lumpia tapi mager, dari pada sayang gak kasak masak mending buat penganti bikin rolade. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_Manasin

Semur telor kentang tahu

Semur telor kentang tahu

Bikinnya mudah dan patut dicoba yah . Biar rasanya pas .. ak kasih takarannya ditimbang ...

6 porsi
1 jam
Tahu telor porsi jomblo

Tahu telor porsi jomblo

Pengen tahu telor, tp di jayapura nyarinya susah. Yawda bikin sendiri. Ini porsi 1 org aja. Asal ada semua bahan ga nyampe ½jam uda jadi.

1 porsi
½jam
Semur Ayam Tahu Kentang

Semur Ayam Tahu Kentang

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommuniry_Samarinda Menu buat sahur nisfu sya'ban🤲

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Lauk sederhana yg bisa bikin makan nambah 🤭 apalagi di tambah sambal dan lalapan pete, makin nikmat..... Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

3 pepes
Tahu Sambal Kecap

Tahu Sambal Kecap

Siapa tak suka tahu? Saudaranya si tempe ini enak dimasak apa aja lho, salah satunya jadi Tahu Sambal Kecap buat camilan keluarga nih. Buatnya gampang banget, yuk mari kita buat 😊 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 porsi
30 menit
Tahu Ungkep

Tahu Ungkep

Sajian Meal Prep makanan sekali masak yg bisa di sajikan cepat utk beberapa macam hidangan, paling pas nih bunda sebagai persiapan di bulan Ramadhan , kali ini saya masak tahu ungkep aja ya, enak banget nih bunda , tahunya sangat lembut dan bumbunya meresap sampe dalam apalagi kalo sdh nginap di kulkas makin tambah sedap, mau di santap langsung juga enak di goreng lebih enak.... Yuuk di coba... #CookpadCommunityIndonesia

Buncis cah Tahu

Buncis cah Tahu

1 porsi
25 menit
Keripik Tahu

Keripik Tahu

Resep by : @Mamaraffiyya Keripik tahu adalah salah satu makanan yang diolah dari endapan perasan kacang kedelai, yang mengalami suatu proses dengan menghabiskan waktu yang cukup lama. Makanan keripik tahu ini tidak kalah enak dengan keripik tempe yang dibuat sangat mudah. Selain mudah cara membuat tahu juga memiliki banyak manfaat contohnya : 1.Mengobati diabetes Yang pertama manfaat keripik tahu adalah dapat menyembuhkan diabetes. Sebenarnya diabetes tidak bisa disembuhkan akan tetapi dapat dikurangi. Kandungan gula yang tinggi dapat diturunkan dengan mengkonsumsi makanan ini, Masalah ini dikarenakan sebab kandungan yang berada pada makanan ini mempunyai sumber gizi protein yang sangat banyak. 2. Mengobati cholesterol jahat Tidak cuma mengobati diabetes keripik tahu pun juga mempunyai beberapa manfaat lainnya salah satunya, mengobati cholesterol jahat. Cholesterol jahat yang berada pada tubuh yang dengan sengaja maupun tidak sengaja yang masuk ke badan jadi dapat diberantas saat anda konsumsi makanan ini. 3. Meningkatkan daya Bila kamu sangat sering merasa capek karena konsumsi daya dari makanan yang kamu konsumsi kurang. kemudian dengan konsumsi keripik tahu jadi konsumsi daya pada tubuh akan terpenuhi. Hingga begitu penting sebelum kamu bekerja untuk konsumsi makanan ini supaya memperolah manfaatnya. Happy Cooking🍽️ Jangan lupa like and recook😘

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Lagi suka makan makanan yang berbumbu kacang. Terus kemarin beli batagor tapi masih kurang, bikin sendiri aja deh biar lebih puas.. Disini baru saya tulis resep batagor tahu nya, ini lebih nikmat kalau dinikmati dengan bumbu kacang. Resep bumbu kacang ada di resep selanjutnya ya. Resep dari YouTube #PejuangGoldenBatikApron