Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Kemangi adalah 6 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lauk hari ini bikin pepes aja buat nemenin sayur bening bayam. Ngepepes emang cocok banget yaa buat sekarang ini pas keberadan minyak yang lagi heboh. Ambil hikmahnya aja ya, kita bisa belajar untuk hidup lebih sehat lagi dengan mengurangi masakan berminyak 😁. Btw, ini pepes kesukaan anak² nih. Walaupun pakai cabe tapi ga pedes. Dengan tambahan kemangi jadi makin aromatik, apalagi aroma daun pisangnya saat dibakar, duuh... bikin pengen cepet ambil nasi 😋. Source: @RuDes #ResepPepes #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Kemangi:
- 425 gram Tahu Putih (6 buah Tahu Putih)
- 2 genggam Daun Kemangi
- 1 butir Telur Ayam
- 6 lembar Daun Salam
- Daun Pisang, untuk membungkus
- Bumbu Halus:
- 7 buah Cabe Keriting Merah
- 6 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- Seasoning:
- 1 1/4 sdt Garam
- 1 sdt Gula Pasir
- 1/2 sdt Kaldu Jamur
- 1/4 sdt Ketumbar Bubuk