Anda sedang mencari inspirasi resep Semur tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur tahu:
- 8 kotak tahu putih, belah 2 bentuk segitiga
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
- 1 buah tomat, potong
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 sdm gula merah sisir
- 3 sendok makan kecap manis
- 3/4 sdt garam
- 400 ml air
- Secukupnya minyak goreng
- Bawang goreng secukupnya untuk taburan
- Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/8 butir pala
- 5 butir kemiri, sangrai
