Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu & Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu & Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu & Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu & Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu & Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu & Wortel memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : mom Ati @MomsFirza_310571 Ada sebatang wortel kisut di pojojan kulkas dan sepotong tahu yg tadinya aku pingin bikin perkedel tahu (digoreng), eh kok nemu resep mom Ati ini. Wah berputar haluan deh, yg ini malah sehat soalnya gak pake digoreng Menu simple dan enak, anak sulungku sampai makan 3 buah , biasanya dia masakan kayak gini ga pernah doyan😅model anak2 jmn now moms, selalu Western minded. Bsk bikin lagi ah💕 #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu & Wortel:
- Bahan :
- 1 bh tahu putih/ tahu China yg besar
- 1 buah wortel (ukuran sedang, kupas, iris tipis korek api/ diserut)
- 4 lbr daun salam (potong 2-3 pake gunting)
- 1 butir telur ayam (tambahanku, kocok lepas)
- 2 batang daun bawang
- 1 bh tomat merah (potong2)
- 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
- Secukupnya daun pisang (cuci bersih, boleh dikukus dulu biar mudah ditekuk)
- 10 buah cabai merah setan (optional)
- Bahan bumbu halus :
- 5 bh bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu & Wortel
